"સ્વાન ઉપેક્ષા" કચુંબર - રેસીપી

પ્રકાશ, હૂંફાળું અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ - તે તેના વિશે બધું છે, વાની વિશે, જે હવે ચર્ચા કરવામાં આવશે. અમે તમને કચુંબર "સ્વાન ઝીંથરિયા વાળની ​​ચપટી માછલી" તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે જણાવશે

"સ્વાન ફુઝ" કચુંબર

ઘટકો:

• મધ્યમ કદના બટાકા - 2 પીસી.;
• ચિકન સ્તન - 250 ગ્રામ;
• ડુંગળીના માધ્યમ - 1 પીસી.;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પેકીંગ - 250 જી;
• ડચ પનીર - 150 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ સલાડ - 200 ગ્રામ;
• મીઠું

તૈયારી

બટાકા છીણીમાં ધોવા અને ઉકળવા માટે સારી છે. ઇંડા ઠંડા પાણીથી ભરવામાં આવે છે અને ઉકળતા પછી અમે 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ. મીઠું ચડાવેલું પાણી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ચિકન સ્તન રસોઈ. પછી અમે તેને કૂલ કરીએ છીએ અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. અમે ડુંગળી રિંગ્સ અથવા રિંગ્સ વિનિમય, અને પછી અમે બિનજરૂરી કડવાશ દૂર કરવા માટે તે ઉકળતા પાણી સાથે ભરો. પાતળું પેકિંગ કોબીનું કટકો.

હોમમેઇડ mayonnaise એક પાતળા સ્તર સાથે કચુંબર ગ્રીસ તળિયે અને મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, બટાકાની એક સ્તર મૂકે. પછી ડુંગળી વિતરિત, મીઠું ચડાવેલું અને મેયોનેઝ સાથે greased. આગામી સ્તર ચિકન માંસ હશે, એક સુંદર છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, મેયોનેઝ અને ચીઝ, મોટી છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું squirrels. ફરી, મેયોનેઝ એક સ્તર લાગુ પડે છે. હવે ઝીણો વિતરણ કરો, દંડ છીણી પર ઉકાળવા અને ઉડી અદલાબદલી પેકિંગ કોબી. ચાલો દો કચુંબર આવે છે, અને પછી અમે તેને ટેબલ સેવા!

ઓગાળવામાં પનીર સાથે "સ્વાન ફર" કચુંબર

ઘટકો:

• બટાકાની - 6 પીસી.;
• દહીં કેક - 4 પીસી.;
• ચિકનના ઇંડા - 7 પીસી.;
• લસણ - 3 દાંત;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

ઈંડાં હાર્ડ બાફેલી, અને બટેટાં ઉકળવા - "એકસમાનમાં" પછી ઉત્પાદનો સાફ કરવામાં આવે છે, અને અમે વ્યક્તિગત પ્લેટોમાં બટેટાં, યોલ્સ અને પ્રોટીન રદ કરીએ છીએ. મેયોનેઝ 2 ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે અને અમે તેને અડધા મેયોનેઝમાં ઉમેરીએ છીએ. ક્રીમ ચીઝ એક છીણી પર પણ છે. જો તે ખૂબ નરમ હોય તો, અનુકૂળતા માટે, તમે પ્રારંભિક રીતે તેમને 20 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકી શકો છો.

તેથી, અમે કચુંબર તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ: સપાટ વાનગી પર આપણે આ ક્રમમાં તૈયાર ઘટકો ફેલાવીએ છીએ - જરદી, જેના પર આપણે મેયોનેઝની પાતળી પડ મૂકી છે. પછી અમે બટાટા ફેલાવીએ છીએ, થોડું ગ્રીસ કરો અને લસણ સાથે મેયોનેઝના સ્તર સાથે આવરી લો. ત્રીજા સ્તર પ્રોટીન લોખંડની જાળીવાળું હશે, જે મેયોનેઝની એક સ્તર સાથે લ્યુબ્રિકેટ પણ છે. પછી ઓગાળવામાં ચીઝ જાઓ અને ફરી બધા સ્તરો પુનરાવર્તન, માત્ર વિપરીત ક્રમમાં: પ્રોટીન, બટાટા. કચુંબરની ટોચ એક લોખંડની જાળીવાળું જરદી સાથે રંગવામાં આવે છે.

સ્તરવાળી કચુંબર "સ્વાન ફુઝ" ઓગાળવામાં ચીઝ અને ઓલિવ સાથે

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દહીં કેક - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 3 દાંત;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ઓલિવ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

શાકભાજી છાલ, અને ઇંડા માં રસોઇ - હાર્ડ બાફેલા પછી અમે તૈયાર ઉત્પાદનો સાફ. કોઈપણ અનુકૂળ રીતે લસણ ભૂકો, મેયોનેઝ અને મિશ્રણ સાથે ભેગા કરો. અમે ઓલિવ રિંગ્સ સાથે કાપી. અમે કચુંબર રચે છે, નીચેના ક્રમમાં વાસણ પર સીધા ઘટકો સળીયાથી: ગાજર, પ્રક્રિયા ચીઝ, બટાટા, કાતરી આખું મારી જાતનું અને ઇંડા ટોચ સ્તર. દરેક સ્તર, ટોચની એક સિવાય, લસણ-મેયોનેઝ સૉસથી મસાલેદાર છે.

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "સ્વાન ફઝ"

ઘટકો:

• બાફેલી બટાકા - 6 પીસી.;
• ચિકન સ્તન પીવામાં - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર રાંધેલા - 2 ટુકડા;
• સફરજન મીઠી અને ખાટા - 5 પીસી.;
• અખરોટ સમારેલી - 200 ગ્રામ;
• બાફેલી ઇંડા - 6 પીસી.;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

ડુંગળી અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને ત્યાં સુધી રુડી રંગ ન થાય ત્યાં સુધી તળેલી હોય છે. બટાકા, ગાજર, જરદી અને પ્રોટીન, અમે મોટી છીણી સાથે સફરજનને અલગથી ભાંગીએ છીએ. સ્ક્વેર્ડ ચિકન સ્તન સમઘનનું કાપી ચટણી માટે, ખાટી ક્રીમ મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે બટાકા, ડુંગળી, ચિકન માંસ, ગાજર, સફરજન, બદામ, જરદી અને પ્રોટીન: અમે કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ. દરેક સ્તરે ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝથી ચટણી સાથે શણગારવામાં આવે છે.