સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ગાજર કેક એક રેસીપી છે

જો તમને લાગે કે રસોઈ કેક કુશળ કન્ફેક્શનરની નસીબ છે અથવા ઓછામાં ઓછા અનુભવી ગૃહિણીઓ છે, તો સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ગાજર કેક માટે આ રેસીપી એક સમયે આ દંતકથાઓ દૂર કરશે. આદર્શરીતે તેજસ્વી, વસંત વાની ખરેખર સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને ગાજરના રસને કારણે તૈયાર કેક ભીની અને સોફ્ટ મળે છે .

સૌથી સ્વાદિષ્ટ ગાજર કેક સરળ રેસીપી છે

ઘટકો:

કેક માટે:

• લોખંડની જાળીવાળું ગાજર - 2 વસ્તુઓ;
• છાલવાળી અખરોટની મદદરૂપ;
• સ્વ વધતા લોટ - 310 ગ્રામ;
• ખાંડ - 155 ગ્રામ;
• જમીન તજ, આદુ - 1 ટીસ્પર દરેક;
• એક નારંગીનો છાલ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 115 મી.

ક્રીમ માટે:

• પાવડર ખાંડ - 55 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 255 ગ્રામ;
• મસ્કરપોન - 135 ગ્રામ;
• માખણ - 65 ગ્રામ

તૈયારી

કેક માટે બિસ્કિટની તૈયારી પ્રમાણભૂત યોજનાથી શરૂ થાય છે, જેમાં સૌ પ્રથમ શુષ્ક ઘટકો મિશ્ર થાય છે. અલગ, ખાંડ અને ઇંડા એક ઝટકવું ની મદદ સાથે સફેદ મલાઈ જેવું સમૂહ માં ફેરવે છે. આ ઇંડા માટે, વનસ્પતિ તેલ રેડવાની અને લોટ આધાર આ મિશ્રણ ઉમેરો. આગળ, નારંગી છાલ મોકલો અને બધી ઘટકો કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત કરો. પરિણામી કણક 18 સે.મી. સ્વરૂપોની એક જોડી પર રેડીને અને એક કલાક માટે 180 પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છોડી દો.

જ્યારે સમાપ્ત કેક કૂલ કરશે, તમે ક્રીમ ના ઘટકો ઉપર હડસેલો કરી શકો છો. સૌ પ્રથમ, હળવા તેલ, મસ્કરપોન અને પાવડર ખાંડને ભેગા કરો, પછી કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે, ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી ક્રીમ કેક વચ્ચે વહેંચવામાં આવે છે અને તેમને એકબીજા સાથે વહેંચે છે.

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ગાજર કેક માટે રેસીપી

આ કેક અગાઉના કરતાં પણ સરળ છે, કારણ કે તેની તૈયારી માટે તમારે ક્રીમ બનાવવાની જરૂર નથી. ગાજર કેકની ટોચ પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે અથવા ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે રેડવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 165 એમએલ;
• પકવવા પાવડર, સોડા - 5 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી;
• લોખંડની જાળીવાળું ગાજર - 75 ગ્રામ;
• ખાંડ - 145 જી;
• લોટ - 175 ગ્રામ;
• અખરોટ એક મદદરૂપ

તૈયારી

એક સફેદ ફીણ માં ખાંડ અને ઇંડા કરો. અલગથી બધા શુષ્ક ઘટકો મિશ્રણ. તજ સાથે લોટ મિશ્રણમાં ઇંડા ઉમેરો અને પછી તેલમાં રેડવું અને બદામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. નરમાશથી ભેગા મળીને એકસાથે ભેગી કરવા માટે ભેગા કરો, લાંબા સમય સુધી ચાલતી મિશ્રણથી કણક ઘી, રબર જેવું લાગશે. મિશ્રણના અંત પછી, મિશ્રણને બીબામાં વિતરિત કરો અને તે 35 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર મોકલો.