સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ તૈયાર કેવી રીતે કરવું તે જાણવું, તે જબરદસ્ત નરમ સ્વાદ અને સીફૂડના કુદરતી સુગંધને જાળવવાનું શક્ય બનશે, જમણી સાથને પસંદ કરીને તેમના શ્રેષ્ઠ બાજુઓને હાઈલાઈટ કરે છે. પ્રાપ્ત કરેલા વાનગીઓને સમુદ્ર રાંધણકળાના પ્રશંસકો દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવશે.
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલમાંથી હું શું કરી શકું?
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલ સાથેની વાનગી અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ અને મૂળ હોઇ શકે છે.
- લીંબુનો રસ, લસણ, ડુંગળી, શાકભાજી અથવા મીઠું, મરી અને લિકોનના રસ સાથે જો ઇચ્છિત હોય તો સીફૂડને તળવામાં આવે છે.
- સેલ્ફ સર્વિસ માટે અથવા વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરતા પહેલા, કોકટેલ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, જેમાં સ્વાદ માટે ગ્રીન્સ અને મસાલાઓનો સમાવેશ થાય છે.
- સીફૂડના ભાગરૂપે ડિઝીવિવેલીલી સ્વાદિષ્ટ સલાડ, માખણ અને લીંબુનો રસ અથવા મેયોનેઝથી ક્લાસિક ડ્રેસિંગથી ભરી શકાય છે.
- ચોખા, પાસ્તા, પકવવા પિઝા અને અન્ય નાસ્તા સાથેના વાનગીઓમાં સીફૂડ ઉત્તમ છે.
ફ્રાયન પાનમાં સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
એક ફ્રેઇંગ પાનમાં સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલ તૈયાર કરો. પ્રોડક્ટને અગાઉથી defrosted કરવાની જરૂર નથી, અને ગરમી સારવાર તરત જ શરૂ કરી શકાય છે. જલદી બરફ પીગળે છે, ભેજ બાષ્પીભવન થાય છે, અને સીફૂડ નરમ બની જાય છે, તમે પ્લેટમાંથી કન્ટેનરને દૂર કરી શકો છો, તેને સેવા આપી શકો છો અથવા તેનો ઉપયોગ મલ્ટીકૉપોનેંટ વાનગી બનાવવા માટે કરી શકો છો.
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 0,5 કિગ્રા;
- લસણ - 3-4 દાંત;
- ઓલિવ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કચડી લસણ દાંતમાં તેલના ફ્રાયમાં શેકીને પણ.
- સુગંધીદાર તેલમાં સીફૂડ હોય છે, ફ્રાય ત્રણ મિનિટથી વધુ સમય સુધી ઓગળે નહીં, મોસમ.
- વનસ્પતિ કચુંબર, ગ્રીન્સ, યોગ્ય ચટણી સાથે સીફૂડની સેવા આપો.
એક સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ રસોઇ કેવી રીતે?
હજી સુધી સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલ રાંધવા માટે કેટલા લોકો જાણતા નથી તે માટે નીચેના ભલામણો, જેથી બધા ઘટકો સૌમ્ય અને હળવા સ્વાદ, કુદરતી સ્વાદ જાળવી શકે. બાફેલી-સ્થિર ઘટકોને ફક્ત બોઇલમાં લાવવામાં આવવો જોઈએ, અને પનીર-ફ્રોઝન કૂક ઉકાળવાથી પાંચ મિનિટોથી વધુ સમય માટે નહીં.
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 0,5 કિગ્રા;
- પાણી - 1 એલ;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- મીઠું - 1/3 ટીસ્પૂન;
- લોરેલ, મરીના મટા.
તૈયારી
- બોઇલ પાણી લાવો, મીઠું ઉમેરો, લોરેલ, મરી, ગ્રીન્સ ઉમેરો.
- એક સમુદ્ર કોકટેલ, 5 મિનિટ માટે ઉકાળો, એક ઓસામણિયું માં રેડવાની છે.
- લીંબુનો રસ, ચટણી, ગ્રીન્સ સાથે સીફૂડની સેવા આપો.
કેવી રીતે ક્રીમ સાથે સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલ તૈયાર કરવા?
વધુ તૈયારીના હેતુ માટે સ્થિર સમુદ્રના કોકટેલના વાનગીઓને ધ્યાનમાં રાખીને, ક્રીમ સોસ સાથેના વર્ઝન પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. ક્રીમ સાનુકૂળ રીતે સીફૂડના નાજુક સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે, તેમને વધુ ટેન્ડર બનાવે છે, અને વધારાની સીઝનિંગ્સ અને મસાલાઓ આ વાનગીને પ્રકાશની ઝળહળતું આપે છે.
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 0,5 કિગ્રા;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- સોયા સોસ - 2 tbsp ચમચી;
- લસણ - 4 દાંત;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું defrost, એક spoonful સોયા સોસ ઉમેરો, 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- તેલમાં ફ્રાય ડુંગળી, લસણ ઉમેરો, એક મિનિટ માટે ભૂરા.
- થોડી મિનિટો માટે ક્રીમ, સોયા સોસ, મરી, ગરમી રેડવું.
- સીફૂડથી ફ્રાય અલગ, ચટણી ઉમેરો
- 5 મિનિટ માટે ક્રીમી સોસમાં સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ ધારો.
એક સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ marinate કેવી રીતે?
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલની તૈયારી, નીચેની ભલામણોને ધ્યાનમાં રાખીને, સાર્વત્રિક નાસ્તો પૂરું પાડશે, જે તમે બ્રેડની સ્લાઇસ સાથે આનંદ લઈ શકો છો અથવા તમામ પ્રકારના સલાડ બનાવવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. મરીનાડની રચના, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમારા પોતાના સ્વાદ અથવા અન્ય વનસ્પતિઓ માટે મસાલાઓ સાથે પડાય છે.
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 0,5 કિગ્રા;
- સોયા સોસ - 50 મિલી;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- મીઠું - 1 tbsp ચમચી;
- ખાંડ - 0.5 tbsp. ચમચી;
- સરકો 9% - 60 મી;
- મરી કાળા - ¼ tsp;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 ટોળું.
તૈયારી
- એક કોકટેલ ઉકળવા, લીંબુનો રસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો
- પાણી, મીઠું, ખાંડ, મરી, તેલ અને સરકો સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું ભેગું કરો, બોઇલ પર લાવો.
- બેન્કો પર કોકટેલ લેશો, દરેક ચમચી સોયા સોસમાં રેડવું, ઉકળતા મરીનડે, કૉર્ક અને ઠંડીમાં ઠંડક પછી બધું રદ કરો.
સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલની સલાડ
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલમાંથી કચુંબરની વાનગીનો ઉપયોગ નાસ્તાની વાનીની અનન્ય આવૃત્તિ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. કાચા અન્ય શાકભાજી, ઔષધિઓ, અન્ય ડ્રેસિંગ સાથે મોસમ, નવા ઉમેરણો સાથે સૂચિત ઘટકોને બદલીને પડાય શકાય છે.
ઘટકો:
- દરિયાઈ કોકટેલ - 400 ગ્રામ;
- કાકડીઓ - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટાં - 4 પીસી.;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ અને સોયા સોસ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- દરિયાઈ કોકટેલ બે મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં બાફેલી અથવા તળેલું છે.
- કાતરી કાકડી, ટામેટાં, મરી અને લસણ.
- સોયા સોસ, લીંબુનો રસ અને માખણને મિક્સ કરો, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- તેઓ સીફૂડ, શાકભાજી અને કચુંબર વાટકીમાં ડ્રેસિંગને ભેગા કરે છે, મિશ્રણ કરો, ગ્રીન્સ સાથે મિશ્રણ કરો.
બિઅર માટે સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
વધુ ઝડપથી બીયર માટે સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ તૈયાર કેવી રીતે. સોયા સોસ અને લીંબુના રસના મિશ્રણમાં પ્રારંભિક મૅરિનેંટ દ્વારા એગેટાઇઝરની સુગંધ અને સુગંધ મેળવવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય તો, આટોમીમાં, તમે થોડી સૂકા અથવા તાજા લસણ, મરી અને અન્ય સીઝનિંગ્સ ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- દરિયાઈ કોકટેલ - 400 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 2 tbsp ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- કોકટેલ ડિફ્રોસ્ટ કરો, કોગળા, ડ્રેઇન કરો.
- સોયા સોસ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો, રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાકમાં છોડી દો.
- ચાળવું પર સીફૂડને ફેંકી દો, પ્રિયેલા ઓઇલમાં ગટર અને ફેલાવવાની મંજૂરી આપો.
- 2-3 મીનીટ માટે હૂંથી પર બિયર પર સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલ રુંવાતા, stirring.
સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલમાંથી પિલઆફ
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલ બનાવવાની નીચેની રીત તમને એક સ્વતંત્ર પૌષ્ટિક વાનગી મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, કે જે તમે રાત્રિભોજન માટે અથવા અતિથિઓને સેવા આપવા માટે પ્રતિષ્ઠા સાથે પરિવારને ગુણાત્મક રીતે ફીડ કરી શકો છો. લાંબા-અનાજના ચોખાનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. સુત બાસમતી અથવા જંગલી ચોખા સાથે તેનું મિશ્રણ.
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 700 ગ્રામ;
- ચોખા - 150 ગ્રામ;
- સુકી આદુ - 1 ટીસ્પૂન;
- ગાજર અને ડુંગળી - 1 પીસી.
- લીંબુ - 1/3 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- એક મિનિટ માટે પ્રીહેઈડ તેલમાં કોકટેલ ભરો.
- 5 મિનિટ સુધી આદુ, ગાજર અને ડુંગળી ઉમેરો.
- ચોખા, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- 1.5 સે.મી.ના કોટિંગમાં ઉકળતા પાણી સાથે ઘટકો રેડતા.
- વાસણને 30 મિનિટ માટે ઢાંકણની અંદર ચટણીમાં ડિશ કરો, તે યોજવું.
- લીંબુનો રસ ઉમેરો, વાનીને જગાડવો અને સેવા આપવી.
સ્પાઘેટ્ટી સાથે સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
જો તમે ક્રીમ સાથે સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ તૈયાર કરો અને પાસ્તા ઉમેરો, તો તમે ઇટાલિયન રાંધણકળામાંથી વાનગીનો એક મહાન સંસ્કરણનો આનંદ લઈ શકો છો. તેઓ ભલામણના કાર્યને નીચેની રેસીપીથી અસરકારક રીતે સામનો કરવા અને તેની દરખાસ્ત કરાયેલા ઘટકોના સૂચિત પ્રમાણમાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- દરિયાઈ કોકટેલ - 500 ગ્રામ;
- સ્પાઘેટ્ટી - 250 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 250 એમએલ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- દરિયાઈ કોકટેલને બચાવો, 1-2 મિનિટ માટે ઉકાળો, ડ્રેઇન કરવાની મંજૂરી આપો.
- તેલ ફ્રાય લસણમાં, ફેંકી દેવું.
- સીફૂડ, બ્રાઉન એક મિનિટ ઉમેરો.
- ક્રીમ માં રેડો, મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, મોસમ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મોસમ.
- એક ચટણીમાં સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ સાથે સ્પાઘેટ્ટીને મિક્સ કરો અને ગ્રીન્સની સાથે સેવા આપો.
ટામેટાં સાથે ફ્રોઝન સમુદ્ર કોકટેલ
સ્થિર દરિયાઈ કોકટેલમાંથી વાનગીઓના વાનગીઓનો અભ્યાસ કરતા આંખ સીફૂડના મોહક મિશ્રણને તાજા ટામેટાં સાથે આકર્ષે છે. રાંધણમાંથી એકનું અમલીકરણ કર્યા પછી, માત્ર રાંધણ રચનાના ભવ્ય દેખાવનું મૂલ્યાંકન કરવું શક્ય નથી, પણ તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, તીક્ષ્ણતા અને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણવટભરી છે
ઘટકો:
- સમુદ્ર કોકટેલ - 800 જી;
- ટામેટાં - 150 ગ્રામ;
- આઇસબર્ગ અને પેકિંગ કોબી - 1/3 કોબીના;
- સોયા સોસ - 20 મિલી;
- વનસ્પતિ તેલ - 60 ગ્રામ;
- લસણ (વૈકલ્પિક) - 1 દાંત;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- કોકટેલ, ભેજ બાષ્પીભવન સુધી માખણ સાથે ફ્રાય પાનમાં ફેલાય છે.
- સોયા સોસ અને લસણ ઉમેરો, બે મિનિટ ગરમ કરો.
- સીફૂડ આઇસબર્ગ અને કોબીમાં ઠંડુ કરવા પછી, ટામેટાં, મીઠું, મરી, માખણ અને ઊગવું સાથે મોસમ મૂકે છે.
સ્થિર સમુદ્રી કોકટેલ સાથે પિઝા
જેઓ હજુ પણ અનિર્ણિત છે તેમની આગામી રેસીપી એ ભોજનમાંથી સૌથી વધુ મેળવવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ ફ્રીઝન સમુદ્ર કોકટેલ તૈયાર કરવું. સીફૂડ સાથે પિઝા ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને મોહક હોઈ શકે છે આ કણક એક ચકાસાયેલ ઘર રેસીપી દ્વારા kneaded અથવા તે તૈયાર લઇ શકે છે.
ઘટકો:
- પિઝા માટે કણક - 500 ગ્રામ;
- ટમેટા સોસ - 4-5 tbsp. ચમચી;
- દરિયાઈ કોકટેલ - 500 ગ્રામ;
- મોઝેરેલ્લા - 100 જી;
- હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
- સફેદ વાઇન - 0,5 ચશ્મા;
- ઓલિવ ઓઇલ, ઓલિવ અથવા આખું ઓલિવ, તુલસીનો છોડ.
તૈયારી
- સીફૂડ તેલમાં થોડી મિનિટોમાં ગરમ થાય છે, વાઇનમાં રેડવું, 3 મિનિટ માટે સ્ટયૂ.
- ચટણી સાથે કણક બહાર પત્રક, ટોચ પર સીફૂડ, mozzarella અને olives ફેલાય છે.
- પનીર સાથે ઉત્પાદન છંટકાવ, 200 ડિગ્રી પર 15-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, તુલસીનો છોડ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ માંથી Paella
ફ્રોઝન સીઝન કોકટેલ, શાકભાજી અને આગામી રેસીપીના સરળ ભલામણો સાથે ચોખાનું મિશ્રણ કરો, તમે સ્પેનિશ રસોઈપ્રથાના તમામ આનંદની પ્રશંસા કરી શકશો અને તેના સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંથી એકને સ્વાદમાં લઈ શકશો. મોહક, સુગંધિત paella આ દારૂનું અથવા માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ એક પ્રેમી કોઈપણ ઉદાસીન છોડશે નહીં.
ઘટકો:
- દરિયાઈ કોકટેલ - 500 ગ્રામ;
- ચોખા - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ;
- ટમેટા રસો - 200 ગ્રામ;
- સ્ટ્રિમ કઠોળ - 150 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 0,5 પીસી.;
- કેસર - 0,5 ટીસ્પૂન;
- લીંબુ - ¼ ભાગ;
- મીઠું
તૈયારી
- 2 મિનિટ માટે તેલમાં સીફૂડ ફ્રાય
- ઉકળતા પાણી સાથે કેસર ભરો.
- થોડું ડુંગળીમાં ફ્રાય, ભાત ઉમેરો, બે મિનિટ ગરમ કરો.
- 1.5 સે.મી.ના કોટિંગમાં ઉકળતા પાણીને ઉકાળવાથી રેડવાની, ટમેટા અને કેસર ઉમેરો, 10 મિનિટ સુધી વાસણ હેઠળ વાસણ તૈયાર કરો.
- વટાણા, મરી, કઠોળ ઉમેરો, જ્યાં સુધી ભેજ ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ ચાલુ રાખો.
- સીફૂડ, લીંબુના સ્લાઇસેસ, ગ્રીન્સને દખલ કરવી, તેમને યોજવું.
એક મલ્ટિવેરિયેટ ફ્રોઝન સી કોકટેલ - રેસીપી
મલ્ટી-કૂક ડિવાઇસ સાથે સ્થિર સમુદ્ર કોકટેલ તૈયાર કેવી રીતે કરવું એ નીચેની માહિતી તમને મદદ કરશે. ક્લાસિક ઉકળતા અને ફ્રાઈડ ઉપરાંત, સીફૂડ ક્રીમી અથવા ખાટા ક્રીમ સોસમાં બળી શકાય છે, લસણ અથવા ડુંગળીને સ્વાદમાં ઉમેરીને
ઘટકો:
- દરિયાઈ કોકટેલ - 500 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- લીંબુ - ¼ ભાગ;
- મીઠું, મરી, પ્રોવેનકલ ઔષધિઓ.
તૈયારી
- "ગરમીથી પકવવું" ફ્રાય ડુંગળી પર તેલ પર.
- 2 મિનિટ માટે એકસાથે ફ્રાય થ્રેડેડ કોકટેલ ઉમેરો.
- લીંબુનો રસ ઉમેરો ખાટી ક્રીમ, મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ.
- 10 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં ખાટી ક્રીમમાં સ્થિર ફ્રોઝન સીઝ કોકટેલ .