ટર્કી પૅલેટમાંથી વાનગીઓ

ટર્કી પેલેટનો ફાયદો અને સ્વાદ આ મૂલ્યવાન માંસથી વધુ અને વધુ રસપ્રદ રસોઈ બનાવવાની શોધને ઉત્તેજિત કરે છે. જાણવું કે આ પ્રોડક્ટમાં કેવી રીતે માદક દ્રવ્યો તેને સામાન્ય ચિકન પટલ સાથે બદલવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે, કારણ કે તેની બનાવટ વધુ રસાળ છે અને ગુણધર્મો વધુ આહાર છે. તો ટર્કી પેલેટમાંથી શું તમે રસોઇ કરી શકો?

આ સૂચિમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ તરીકે અને તે જ સમયે, માંસની રસાળતાને જાળવવાની વધુ પરવાનગી છે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટર્કી પેલેટના વાનગીઓની વાનગીઓ હશે. રાંધવાની આ પદ્ધતિ ટર્કીના આખા શેકેલા ટુકડા મેળવવા માટે સૌથી વધુ યોગ્ય છે, જે કદાચ મસાલાઓ સાથે પૂર્વમાં મસાલેદાર અથવા માત્ર પીરસવામાં આવે છે. તેઓ વરખ અથવા સ્લીવમાં શ્રેષ્ઠ રીતે તૈયાર છે. પણ, એક વિકલ્પ તરીકે, તમે બટાટા અથવા શાકભાજી સાથે પક્ષી સાલે બ્રે you કરી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટર્કી fillets રસોઈ એક વધુ મૂળ રીતે સૂચિત રેસીપી માં નીચે ગણવામાં આવશે.

ટર્કી પૅલેટનું રોલ

ઘટકો:

• ટર્કી પેલેટ - 1-1.2 કિલો;
• ચેમ્પિગન્સ તાજા - 120 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 120 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 225 ગ્રામ;
• ડુંગળી લીલા - 2-3 દાંડી;
• લસણ - 4-5 દાંત;
• સફેદ સૂકા વાઇન - 120 મિલી;
• મસ્ટર્ડ - 65 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 65 જી;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 75 મિલી;
• તુલસીનો છોડ સૂકવવા - સ્વાદ માટે;
• ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
• તલનાં બીજ - 25 જી;
• મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

એક રોલ બનાવવા માટે, આપણે તીક્ષ્ણ છરી સાથે સૂકા અને સુકાઈ ટર્કી fillets કાપી જરૂર છે, અને પછી પુસ્તક એવી રીતે તે ઉકેલવું પડશે કે સ્તર શક્ય તેટલું વિશાળ અને વિશાળ છે. જ્યારે આ જવાબદારી કાર્ય પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે આપણે પરિણામી પડને ખોરાકની ફિલ્ડમાં આવરી લે છે અને રસોડામાં હેમરથી તેને હરાવી દઈએ છીએ. ખાસ કરીને આ માટે ઉત્સાહી નથી, જેથી છિદ્રો બનાવવા નથી. હવે અમે માંસ સ્લાઇસને રેડવું, તેને મરી, સૂકી તુલસીનો છોડ અને રાઈના ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણથી ઘસવું અને થોડું પ્રોમાર્નોવત્સ્ય આપો. આ સમયે, યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે અને ગરમ ફ્રાય પાનમાં ઉડી મશરૂમ્સ અને લસણ ફ્રાયને કાપીને તેને શુદ્ધ તેલમાં રેડવામાં આવે છે. તૈયારી પર આપણે મશરૂમ સમૂહને ઠંડુ કરવા દો, તેને લોખંડની જાળીવાળું પનીર, છાલવાળી અને ઓગાળવામાં કઠોળ બલ્ગેરિયન મરી અને લીલા ડુંગળી સાથે મિશ્રણ કરો. અમે જમીનના વજનને મરી અને મીઠાના મિશ્રણ સાથે મુકીએ છીએ, ફરી ભળીને અને માંસના મેર્નેટેડ સ્લાઇસની સપાટીને વિતરિત કરીએ છીએ, ત્રણ સેન્ટિમીટરની કિનારી સુધી પહોંચી નથી. એક રોલ સાથે ઉત્પાદનને ગડી, તેને સ્ટ્રિંગ અથવા સુવર્ણ સાથે ખેંચી દો અને તેને પકવવા માટે તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મૂકો. વાઇન અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત વનસ્પતિ તેલના પચાસ મિલીલીટર, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ લાવવા, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ અને મિશ્રણનો મિશ્રણ ઉમેરો. પરિણામી ચટણી ફોર્મમાં રોલ સાથે ભરો, તેના સપાટીને સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે અને એક કલાક અને અડધા કલાક માટે 185 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ માં વાનગી મૂકો. સમયાંતરે આપણે ચટણી અને રસ સાથે રોલ પાણી જો જરૂરી હોય તો, તમે ખાવાનો પ્રક્રિયા દરમિયાન થોડો ગરમ પાણી ઉમેરી શકો છો. રસોઈના અંત પહેલા પંદર મિનિટ પહેલાં, તલનાં વાસણોને તોડીએ.

ટર્કી પટલનો જ વાનગી મલ્ટીબાયરેટમાં પણ તૈયાર કરી શકાય છે, જે ઉપકરણને "ગરમીથી પકવવું" મોડમાં સુયોજિત કરે છે. સમયને તે જ વિશેની જરૂર પડશે, તે બધા તમારા ઉપકરણની ક્ષમતાઓ પર આધાર રાખે છે.

આગળ, થોડું ટર્કી પેટલની વાનગીઓમાં શેકેલા પાનમાં રાંધવામાં આવે છે તે વિશે થોડું. એક જીત-જીત વિકલ્પ, અલબત્ત, ટર્કી પેલેટ માંથી cutlets હશે. તેઓ પરંપરાગત માંસ તેમજ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે ભરણમાં થોડો તાજી લીલો ઉમેરીને કેટલાક ગોઠવણો કરી શકો છો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય તો દરેક કટલમાં હાર્ડ પનીરની સ્લાઇસ પર મુકીને. આ કિસ્સામાં વાનગીની રસળતા જાળવવાનું સરળ છે, ઇંડા મિશ્રણ અને બ્રેડક્રમ્સમાં zapanirovav ઉત્પાદનો. ટર્કી ચૉપ્સના પટલમાંથી ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ. અમે તેમના પર વધુ વિગતવાર રહેશું.

ટર્કી પૅલેટમાંથી ચીપ્સ

ઘટકો:

• ટર્કી પેલેટ - 550 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 75 ગ્રામ;
• બ્રેડક્રમ્સમાં;
• વનસ્પતિ તેલ, ફ્રાયિંગ માટે ગંધહીન;

માર્નીડ માટે:

• સોયા સોસ - 25 એમએલ;
• balsamic સરકો - 5 મી;
• શુદ્ધ તેલ - 15 મિલી;
• મરઘાં માટે મસાલા - 5 જી;
• ઇટાલિયન સુકા જડીબુટ્ટીઓ - 5 જી;
• કચડી લસણ - 2 દાંત;
• સ્વાદ માટે મરીનો તાજી ગ્રાઉન્ડનો મિશ્રણ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ફિલ્મ હેઠળ થોડો ટર્કીના હારને કાપીને કાપીને કાદવની સૂચિમાંથી કાચા મિશ્રણ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક કલાક અને અડધા પછી અમે બ્રેડક્રમ્સમાં અને પનીર ચિપ્સ અને બન્ને બાજુઓ પર ગરમ તેલના ફ્રાયના મિશ્રણમાં પક્ષીના સ્લાઇસેસને કાપે છે.