જિલીય્ડ પકવવા માટે ફિલર તમારા રેફ્રિજરેટરની લગભગ તમામ સામગ્રી હોઇ શકે છે, જે શા માટે છે કે આ સરળ રેસીપી એટલી પ્રિય છે અને ખાનારા વચ્ચેનો દાવો કરે છે. આ સામગ્રીમાંથી વાનગીઓની પુરવણીમાં નાજુકાઈના માંસ હશે.
દહીં પર છૂંદો કરવો સાથે જાલીડ પાઇ
ચિકન ઉપરાંત, આ પાઇ માટે રેસીપીનો આધાર મીઠી મકાઈ છે. અંતિમ, સીઝનમાં, કાનમાંથી સીધા કાપી શકાય છે, અને તૈયાર ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવા માટે ઠંડામાં.
ઘટકો:
- માખણ - 35 જી;
- લસણ દાંત - 3 ટુકડાઓ;
- મકાઈ - 4 વસ્તુઓ;
- ડુંગળી - 85 ગ્રામ;
- કેફિર -135 એમએલ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 35 ગ્રામ;
- પનીર - 165 ગ્રામ;
- બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 45 ગ્રામ
તૈયારી
તેલના ભાગને બીબામાં ઉંજણ માટે મંજૂરી આપવામાં આવે છે, અને છાજલીઓ પર, ચિકન નાજુકાઈના માંસ સાથે ડુંગળી અને લસણના ટુકડા છંટકાવ. મકાઈના કર્નલો સાથે ફ્રાઇડ ચિકનને ભેગું કરો અને ભરવાનું ઠંડુ કરો. ઘટક પાયા નીચે ઠંડુ હોય છે, જ્યારે રેડતા માટે કણક તૈયાર. કણક માટે, કેફિર અને લોટ સાથે ઝટકવું ઇંડાનું મિશ્રણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને દરિયાઇ મીઠું ચપટી ઉમેરો. કણક સાથે મકાઈ અને નાજુકાઈના માંસને મિકસ કરો, પછી બધું એક બીબામાં ખસેડો અને ટોચ પર નાનાં ટુકડાઓ છંટકાવ. નાજુકાઈના માંસ સાથે ભરવાનું કેક 185 ડિગ્રી 35 મિનિટમાં તૈયાર કરવું જોઈએ.
શેકેલા નાજુકાઈના માંસ સાથે જેલીઈડ પાઇ
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- વનસ્પતિ તેલ - 65 મિલી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 45 ગ્રામ;
- પકવવા માટે પાવડર - 1/4 tsp.
ભરવા માટે:
- માખણ - 25 જી;
- ડુંગળી - 65 ગ્રામ;
- સેલરી - 55 જી;
- નાજુકાઈના માંસ - 520 ગ્રામ
તૈયારી
પરીક્ષણનાં તમામ ઘટકોને જોડો. ભરણને તૈયાર કરવા માટે, ડુંગળી અને કચુંબરના ટુકડાને ઓગાળવામાં માખણથી બચાવો, નાજુકાઈના માંસને બહાર કાઢો અને તે ભુરો નહીં ત્યાં સુધી તે ફ્રાય કરો. તૈયાર ફોર્મમાં ભરવા અને તેને સખત મારફત ભરીને, પછી 15 મિનિટ માટે 200 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં બધું મૂકો.
કોબી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે રસોઈ પાઇ
ઘટકો:
- ફૂલકોબીના મધ્યમ વડા;
- નાજુકાઈના માંસ - 420 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 45 ગ્રામ;
- પનીર - 110 ગ્રામ;
- જમીન પૅપ્રિકા - 1 ચમચી.
તૈયારી
બાફેલી ફૂલકોબી finely chop કથ્થઈ રંગ અને થોડું ઠંડી, પછી તે પૅપ્રિકા અને કોબી સાથે ભેગા કરો. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને લોટ ના કણક તૈયાર. કણક અને ભરણને જગાડવો, બધુ માળખામાં મૂકો અને તેને 185 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે તૈયાર કરો.
તમે મૉલ્ટિવર્કાટમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફિંગ પાઇ બનાવી શકો છો, રસોઈ અને સમય માટે "બેકિંગ" મોડનો ઉપયોગ કરો - 50 મિનિટ. ઠંડક પછી જ કેક કાપી તૈયાર.