ઓગાળવામાં પનીર સાથે વાનગીઓમાં

પ્રોસેસ્ડ દહીં માત્ર બ્રેડ પર ફેલાવતા નથી અને સેન્ડવીચ પણ બનાવી શકે છે, પણ તેમાંથી તમે અસંખ્ય અસલ અને તહેવારની વાનગી બનાવી શકો છો. અમે તમને ઓગાળવામાં પનીર સાથે વાનગીઓ માટે ઘણી વાનગીઓ ઓફર કરે છે.

ઓગાળવામાં પનીર બનાવવામાં સૂપ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ઝીંગા - 450 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• તૈયાર મકાઈ - 350 ગ્રામ;
• દૂધ - 425 મિલી;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• લોરેલ પર્ણ - 1 ટુકડો;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• સૂપ - 1 એલ;
• જાયફળ, સૂકા મરજોમ - ચપટી;
• મસાલા

તૈયારી

શાકભાજી સાફ, પ્રક્રિયા અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી છે. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, અમે ઓલિવ તેલ હૂંફાળું અને તે ડુંગળી ના નરમાઈ માં વણાટ. અમે મરી, બટેટા, મીઠી મકાઈ, ખાડી પર્ણ અને મસાલાને સ્વાદમાં ઉમેરો કરીએ છીએ. અમે બધું સંપૂર્ણપણે ભળી, સૂપ ઉમેરો અને તે બોઇલ પર લાવો. પછી અમે આગ ઘટાડીએ છીએ, સૂપને ઢાંકણની સાથે આવરી લો અને શાકભાજી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. તે પછી, અમે સુઘડ દૂધ, બોઇલ, છાલવાળી ઝીંગા અને ઓગાળવામાં ચીઝ, મીઠું મૂકો. 5 મિનિટ સુધી મધ્યમ આગ પર વાનગીને કુક કરો, અને પછી પ્લેટોમાં રેડવું અને તાજા રખડુ સાથે કામ કરો.

ઓગાળવામાં પનીર માંથી કચુંબર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 80 એમએલ;
• ગાજર - 0,5 પીસી.;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• મસાલા

તૈયારી

ઇંડા મોટા ટેરુચેક પર દ્રાક્ષની સાથે ઉકાળીને સાફ, સાફ અને ઘસવામાં આવે છે. લસણ દબાવો દ્વારા સંકોચાઈ જાય તેવું. ગાજર સ્વચ્છ અને દંડ છીણી પર ચોંટાડો. બધા કાળજીપૂર્વક મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ અને મોસમ.

ઓગાળવામાં પનીર સાથે પાઇ માટે રેસીપી

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• લોટ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 120 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

ભરવા માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• બલ્બ - 3 ટુકડાઓ;
• પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા

તૈયારી

નાનો ટુકડો બટકું સુધી મરચી અને લોખંડની જાળીવાળું માખણ સાથે લોટ લોટ. પછી મીઠું ઉમેરો, ખાટી ક્રીમ મૂકી, કણક ભેળવી અને તે રેફ્રિજરેટર માં 30 મિનિટ માટે મૂકો. જોડાયેલ ચીઝ ઠંડુ થાય છે, અને પછી પૌત્ર પર ઘસવામાં આવે છે. બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે, સેમિરીંગ દ્વારા કાપવામાં આવે છે અને અમે વનસ્પતિ તેલને નરમ સુધી પસાર કરીએ છીએ. ડુંગળી, દહીં, વાહિયાત ઇંડા અને થોડું મીઠું નાં બાઉલમાં જગાડવો. અમે કણકને રોલ કરીએ છીએ, તેને 2 ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ અને તે મોટા સ્વરૂપમાં મૂકીએ છીએ, તેલથી છંટકાવ કરીને બાજુઓ બનાવે છે. ઉપરોક્ત ભરવાનું વિતરણ કરવું અને કણકના બીજા સ્તરને આવરી લેવો. 40 મિનિટ માટે દૂધ સાથે દૂધ અને ગરમીથી પકવવું સાથે કેક ઊંજવું.

ઓગાળવામાં પનીર માંથી કૂકીઝ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• તલનાં બીજ;
• માખણ - 75 ગ્રામ

તૈયારી

અમે ચીટરને છીણી પર નાખીએ છીએ, ઇંડા ઉમેરો, લોટમાં રેડવું, તેલ ભરો અને તમારા હાથથી કણક ભેગું કરો. અમે તેને એક થેલીમાં લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ સુધી મૂકી દીધી. અમે ચમચી સાથે પકવવાના ટ્રેને આવરી લે છે, કણકને બહાર કાઢીએ છીએ, પટ્ટાઓને કાપીને, તેને પકવવાના ટ્રે પર મુકો, જરદીથી ગ્રીસ કરો, તલથી છંટકાવ કરવો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને છંટકાવ કરવો.