ઝીંગા અને ક્રેઉટન સાથે સલાડ

કેવી રીતે મહેમાનો, નવી અને રસપ્રદ વાનગી સાથે પોતાને અને તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો માટે કૃપા કરીને? જો તમે ચંદ્ર અને કટ્ટોન સાથે કચુંબર આપતા હો તો બધા પ્રશ્નો પોતાને દ્વારા અદૃશ્ય થઈ જશે. તમે રસોઈ પ્રક્રિયા પહેલાથી જ આનંદ લેશો, કારણ કે ઘટકો અને ભંડોળની ખૂબ જરૂર નથી. ફટાકડા અને ઝીંગા સાથેના કચુંબર બનાવવા માટેની વાનગી ચોક્કસપણે વ્યાયામ કરે છે જેઓ સામાન્ય બાફેલી ઝીંગા સાથે કંટાળો આવે છે, લીંબુના રસ અને સુવાદાણા સાથે અનુભવી છે.

તેથી, હવે અમે શીખીશું કે કેવી રીતે અમારી વાનગી તૈયાર કરવી અને ઝીંગા અને બેકડ પશુઓ સાથે કચુંબરની સૌથી સરળ આવૃત્તિ સાથે પરિચિત થવું.

ઝીંગા, ક્રેઉટન અને મેયોનેઝ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ઝીંગા -150 જી;
• બ્રેડ કાળા અથવા તમારી પસંદના સફેદ - 100 ગ્રામ;
• લેટસ પાંદડા - એક ટોળું;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ઓલિવ તેલ - 1 tbsp એલ.
• મેયોનેઝ -3 tbsp એલ.
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પહેલા આપણે અમારા ફટાકડા સાથે વ્યવહાર કરીએ છીએ. માખણ અને બારીક અદલાબદલી લસણ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં બ્રેડ અને ફ્રાય ડિશીંગ કરો અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ક્રેકરો સૂકવવા અને ઠંડું જવા દો. પછી લેટસના પાંદડા કોગળા અને ધીમેધીમે કાપી, એક વાટકી માં મૂકી. જો તમે પહેલાથી જ તૈયાર અને છાલવાળી ઝીંગા ખરીદ્યું હોય તો, તે રસોઈ માટે જરૂરી સમય ઘટાડવાના તમારા તકો વધારશે. આ કિસ્સામાં, ઝીંગાને માત્ર ઓગાળી જવામાં આવે છે અને કાતરીલા લેટીસ પાંદડા પર મુકવામાં આવે છે. જો, સીફૂડની પસંદગી સાથે, તમે થોડા ઓછા નસીબદાર હતા, તેમને રાંધવું, તેમને ઠંડું દો અને પછી સાફ કરો. આગળ, ઝીંગા એક સામાન્ય બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે અને લસણના ટુકડા સાથે છાંટવામાં આવે છે, મેયોનેઝ ઉમેરો. તમે લીંબુનો રસ, ઓલિવ ઓઇલ સાથે કચુંબર પણ પહેરે શકો છો. ઝીંગા, ક્રેઉટન અને મેયોનેઝ સાથે સલાડ તૈયાર છે!

પ્રયોગ અને નવા સ્વાદો ઉમેરવા માટે ભયભીત નથી. સલાડ હંમેશા નવા ઘટકો સાથે ભળે કરી શકાય છે. તે Mozzarella પનીર, બાફેલી અને અદલાબદલી ચિકન ઇંડા, કેનમાં મકાઈ, મસલ, સ્ક્વિડ, ઓક્ટોપસ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને મનપસંદ મસાલાઓના કલગી હોઈ શકે છે.