પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે ચિકન

ચિકન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બહાર વળે છે, જ્યારે તે ઝડપથી અને સરળ બનાવવામાં આવે છે ચિકન માંસ એ આહાર ઉત્પાદનોનો સંદર્ભ આપે છે, તેમાં સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીનની એક મોટી માત્રા છે. એના પરિણામ રૂપે, તમે તેને ઘણી વખત પૂરતી ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉપરાંત, આ પ્રોડક્ટની ઉપલબ્ધતા તેને અમારા ટેબલ પર હાજર રહેવા દે છે: ઉત્સવ અને રોજિંદા બંને તાજેતરમાં અમે શાકભાજી સાથે સ્ટ્યૂઅડ ચિકન વિશે વાત કરી હતી, અને હવે અમે તમને ઘણા વિકલ્પો કહીશું કે કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે ચિકન રાંધવા.

બટાકા અને શાકભાજી સાથે ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન - 1 ભાગ;
• બટાટા - 1 કિલો;
• ચેરી ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લાલ વાઇન સરકો - 50 મી;
• ઓલિવ તેલ;
• મીઠું, મરી, oregano - સ્વાદ માટે

તૈયારી

હું મારી ચિકન ધોવું, તેમાં સૂકું છું અને તેને કાપીને ભાગું છું, તે મીઠું અને મરી સાથે ઘસવું, અને તે કકરું પોપડો પર ફ્રાય કરો. બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે, 4 ભાગો અથવા અડધા ભાગમાં કાપીને અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બાફેલા સુધી અડધા રાંધેલા, પછી ઓસામણિયું ફેંકવામાં આવે છે. ચેરી ટમેટાં peeled છે અમે પકવવાના શીટ પર ચિકન, એક બટેટા, ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ, વાઇન સરકો અને છંટકાવ અરેગૅનો સાથે આ બધા પાણી મુકીએ છીએ. 200-220 ડિગ્રીના તાપમાને 40 મિનિટ માટે ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.

ચિકન અને શાકભાજી સાથે કાજરોલ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
• ફૂલકોબી - 150 ગ્રામ;
• બ્રોકોલી - 150 ગ્રામ;
• સ્ટ્રિમ કઠોળ - 300 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• આદીઝ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• સુવાદાણાની ગ્રીન્સ, મીઠું - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકન પૅલેટ બોઇલ. પછી, 7-8 મિનિટ માટે ચિકન સૂપ, બોઇલ ફૂલકોબી, બ્રોકોલી અને સ્ટ્રિંગ કઠોળમાં. ડુંગળી ઉડીથી અદલાબદલી, અને ગાજર મોટી છીણી પર ઘસવું, વનસ્પતિ તેલમાં તેને ફ્રાય કરો. ચિકન, ફૂલકોબી અને કઠોળને ઘટાડવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાતળા સ્ટ્રીપ્સ અથવા સમઘનનું કાપવું. દૂધમાં અમે ઇંડા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, મીઠું સ્વાદ, અદલાબદલી સુવાદાણા અને મિશ્રણ ઉમેરો. વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવાના મહેનત માટેનું ફોર્મ અને સ્તરોમાં ઘટકો મૂકે છેઃ ચિકન, કોબી, સ્ટ્રિમ કઠોળ, તળેલું ડુંગળી અને ગાજર, બ્રોકોલી. અને આ બધું દૂધની ચટણીથી ભરેલું છે. 40 મિનિટ સુધી પકાવવા માટે પકાવવાની તૈયારી કરો. જો તમને લાગે છે કે ત્યાં ઘણી બધી શાકભાજી છે, તો પછી આ વાની નથી રસોઇ, પરંતુ મશરૂમ્સ સાથે ચિકન .

શાકભાજી સાથે વરખમાં ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 4 પીસી.;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠી મરી - 1 પીસી.
• લસણ - 3 લવિંગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ચિકન સુધી પહોંચે છે અને ધોવાઇ છે. સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને કાપી, ગાજર - વર્તુળો, ડુંગળી - અર્ધવર્તુળ, લસણ - પાતળા પ્લેટ. ચિકન જાંઘ મીઠું સાથે મસાલા સાથે ઘસવામાં, વરખ પર મૂકવામાં, ટોચ પર - લસણ ની પ્લેટ, ડુંગળી રિંગ્સ, મરી અને ગાજર. અમે તે બધા વરખ માં લપેટી. તે જ દરેક જાંઘ સાથે કરવામાં આવે છે. અમે તેને પકવવા શીટ પર અને આશરે 1 કલાક માટે 200 ડિગ્રી સેફ્રીકના તાપમાને મૂકો.

એક પોટ માં શાકભાજી સાથે ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• સૂપ - 100 એમએલ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે બટાટા છાલ અને નાના પોટ્સ તેમને કાપી, પોટ તળિયે તેમને મૂકે, મીઠું સાથે થોડું છંટકાવ અને માખણ એક ભાગ ઉમેરો. ચિકન પૅલેટ મોટા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, મીઠું, મરી અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે તેને ઉપરના બટાટા પર મુકીએ છીએ. આગામી સ્તર અદલાબદલી ડુંગળી (જો ઇચ્છા હોય, તો તેને અડધા રિંગ્સમાં કાપી શકાય છે). પછી ગાજર, મીઠી મરી અને ટમેટાં ના વર્તુળોના સમઘનનું વર્તુળોમાં જાઓ. શાકભાજીના દરેક સ્તરે સહેજ મીઠું ચડાવવું જોઇએ. આ બધા સૂપ સાથે રેડવામાં આવે છે, ટોચની ખાટી ક્રીમ સાથે smeared છે. વાસણને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તેને પકાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો, લગભગ એક કલાક માટે 200 ડિગ્રી ગરમ. બટાટાં અને શાકભાજી સાથેના ચિકનને ગરમ સ્વરૂપમાં કોષ્ટકમાં પીરસવામાં આવે છે, ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સથી છાંટવામાં આવે છે.