એક કણક એક સોસેજ લપેટી કેવી રીતે?

આ કણક માં ફુલમો એક અતિ ઝડપી અને સરળ તૈયાર નાસ્તો છે, જે lunchbox માં લેવા અનુકૂળ છે. પરંતુ આ વાનગીને સરળ હોમમેઇડ નાસ્તાથી ડુક્કરમાં બેકીઝની છાજલીઓ પર દેખાય છે તેના પ્રતિમાને ચાલુ કરવા માટે, તમારે કણકમાં સોસેજને વીંટાળવવાના ઘણા રસ્તાઓને ડિસએસેમ્બલ કરવાની જરૂર છે, જે નીચે આપણે મુખ્ય વર્ગોમાં કરીશું.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry એક સોસેજ લપેટી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે?

હકીકત એ છે કે તમે ફુલમો રેપિંગ માટે કણક પસંદ કરો હોવા છતાં, એક મોહક અને ઓર્ડરલી નાસ્તો રાંધવા માટે ઇચ્છા હંમેશા રહે છે. આ ચોક્કસ કિસ્સામાં, અમે કેન્દ્રમાં કુદરતી નાજુકાઈના માંસની ફુલમો સાથે પફ પેસ્ટ્રી પરની ટેકનિકનું નિદર્શન કરીશું, પરંતુ તે કોઈપણ પ્રકારની કણક અને સામાન્ય બાફેલી સોસેજ માટે પણ લાગુ છે.

આમાં, સોસેજ રચવાની સરળ રીત, કણકને ઇચ્છિત જાડાઈના સ્તરમાં રોલ કરો અને તેની એક બાજુઓ પર સોસેજ મૂકે છે.

કણકનો ટુકડો કાપો, જેથી તે ઉપરથી સોસેજને સંપૂર્ણપણે આવરી લઈ શકે છે, જે પછી, એક છૂટક ટુકડા સાથે ફુલમોને આવરે છે, કિનારીઓને એકબીજા સાથે ચપકાવીને અને સીમને નીચે મુકો. ભાગોમાં રોલને કટ કરો અને તેને ઉપર અને નીચે ચપકાવો.

સોસેજની સપાટીને લાક્ષણિક રીતે કટ કરી શકાય છે, અથવા તમે સુશોભન અસર માટે પણ ઘણાં કર્ણક કટ અને રસોઈ પણ કરી શકો છો.

ઇંડા સાથે સોસેજ લુબ્રિકિંગ, તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકાય છે

એક કણક પિગાયલ એક સોસેજ લપેટી સરસ કેવી રીતે?

આ રેસીપીમાં, ખમીરના આધારે કણક વાપરવું વધુ સારું છે, જે ખાવાના પછી વધે છે, એક કૂણું અને ગુલાબી વાછરડું બનાવશે.

ભાગોમાં ખમીરનું કણક વિભાજીત કરો અને ફકત સોસેજની પહોળાઇ અને લંબાઈ અનુસાર તેમાંના દરેકને રોલ કરો.

કણક સાથે ફુલમો લપેટી, સપાટી પર કોઈ voids છોડીને.

દરેક સોસેજને સેગમેન્ટોમાં કાપો, પરંતુ કણક ના અંત સુધી કાપી નાખો, આધારને લીધે અમે પિગટેલને ફોલ્ડ કરી શકીશું.

બંને બાજુઓ પર સોસેજ ટુકડાઓ બહાર મૂકવા શરૂ કરો.

સમાપ્ત થતા પિગલેટની જેમ જ છોડી શકાય છે ...

અથવા તેને રિંગમાં લપેટી અને "ફૂલ" મેળવો.

કેવી રીતે કણક એક સોસેજ લપેટી માટે - રીતે

હવે ચાલો સોસેજને ઘટાડવાના અન્ય માર્ગો વિશે સંક્ષિપ્તમાં વાત કરીએ, અમલીકરણ માટે તમારે માસ્ટર ક્લાસની જરૂર નથી.

ફુલમોની આસપાસના પાતળા સ્ટ્રીપને રેપિંગ કરીને કણકની સ્પીરલ્સ સરળતાથી બનાવી શકાય છે.

કુદરતી સોસેજ સાથેનો સર્પાકાર સમાન સિદ્ધાંત અનુસાર આકાર આપવામાં આવે છે. તેના માટે, ફુલમોનો ટુકડો અને કણકની સ્ટ્રીપ, જે બાજુથી શોધી કાઢવામાં આવે છે, તે વૈકલ્પિક રીતે સ્કવર પર સુયોજિત થાય છે.

કણકના સ્તર પર સોસેજ નાખીને પિગટેલને ભેગા કરવાનું સરળ છે, જે બંને ભાગો વિભાગોમાં વહેંચાયેલા છે. દરેક સેગમેન્ટને કેન્દ્રમાં ફેરવવાથી, એકબીજાને ઓવરલેપ કરવાની જરૂર છે.