અસામાન્ય આહારમાં, ચોક્કસ લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણી રહ્યાં છે, તે એક પ્રવાહી આહાર છે, જેમાં સાર સમજવું, તે કેવી રીતે ઉપયોગી અને અસરકારક છે. તે નોંધવામાં આવે છે કે જ્યારે તેનો ઉપયોગ થાય છે, નિર્ધારિત પરિબળ એ ખોરાકની માત્રામાં એટલો બધો નથી કે, તે મહત્વનું છે, અને ઉત્પાદનની ઉપયોગિતાના ગુણાત્મક સૂચકાંકો
વજન નુકશાન માટે લિક્વિડ ખોરાક
એક પ્રવાહી ખોરાક વિશે ઘણું જાણીતું નથી, પરંતુ લગભગ ત્રીસ વર્ષ સુધી તેની આસપાસ છે અને તેના દેખાવ સ્વીડનમાં આહારશાસ્ત્રીઓને કારણે છે. તેઓ એવી દલીલ કરે છે કે પ્રવાહી પરનો ખોરાક અત્યંત અસરકારક છે, કારણ કે તે શરીરને શુદ્ધ કરે છે અને મેટાબોલિઝમ માટે જવાબદાર સિસ્ટમ્સની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય બનાવે છે અને વજન નુકશાનને સીધી અસર કરે છે.
તેનું સાર એ છે કે 19 દિવસનો સમાવેશક્રમ, જે સાત દિવસ સુધી ચાલે છે તે દિવસોમાં વહેંચાયેલો છે, તે કડક છે, સફાઇ છે, જ્યારે શરીર ઝેર, ઝેર અને મળમાંથી મુક્ત થાય છે અને બીજા, બાર દિવસ, શરીરને પુનર્સ્થાપિત કરવાનો છે અને નવી સ્થિતિમાં કામગીરી તરફના તેમના વલણ. નિષ્ણાતો એવી દલીલ કરે છે કે પ્રવાહી ખોરાક શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, પેટનું પ્રમાણ ઘટાડે છે, જે ખોરાકના ઓછો વપરાશ તરફ દોરી જાય છે અને તેના વિશાળ વોલ્યુમોની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.
દહીં પર પ્રવાહી ખોરાક
કેફિરને આહાર પ્રોડક્ટ તરીકે લાંબા સમયથી ગણવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે કોઈ પણ આહારમાં વપરાય છે. આ વિકલ્પ માટે, અહીં દહીંનો ઉપયોગ માત્ર યોગ્ય જ નથી, પરંતુ સક્રિય રીતે બતાવવામાં આવ્યો છે. આ કિસ્સામાં, તેને તેના વધુ સખત સંસ્કરણ તરીકે લાગુ કરી શકાય છે, જ્યારે દિવસ દરમિયાન તેને એસિડ-દૂધ પીણું (બે લીટર સુધી), અન્ય કોઈ પણ ઉત્પાદનોને બાદ કરતા મંજૂરી આપવામાં આવે છે. જો તમે ત્રણ દિવસ માટે કીફિર પર રહો છો, તો પ્રવાહી પીવાનું આહાર પાંચ કિલો વજનના અધિક વજન સુધી નાશ કરી શકે છે.
લિક્વિડ પ્રોટીન આહાર
આ તકનીકના ઘટકોમાંની એક પ્રોટીન છે, જેના માટે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ઉત્પાદનો ઉપયોગમાં લેવાય છે અને કામ કરવાની હાલતમાં શરીરને ટેકો આપવા માટે સક્ષમ છે અને શુદ્ધિકરણ માટે ઊર્જા ખર્ચની ભરપાઇ કરી શકે છે. તે પૈકી, વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાતા ઓછી ચરબીવાળા દૂધ, વિવિધ રસ, કેફિર, બ્રોથ્સ વગેરે છે. વજન ઘટાડવા માટે પ્રવાહી ખોરાક, જેમાં વિવિધ રચનાઓના પ્રવાહીના મેનૂનો સમાવેશ થાય છે, તે ટૂંકા સમય માટે સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે.
પ્રવાહી ખોરાક - વિપક્ષ
આ પદ્ધતિની અસરકારકતા તેની અસંખ્ય સહભાગીઓ દ્વારા પુષ્ટિ પામી છે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે, કોઈપણ અન્ય પીવાના આહારની જેમ, દરેક માટે યોગ્ય નથી, કેમ કે તેને આવશ્યકતાઓની અસાધારણ કડક પરિપૂર્ણતાની જરૂર છે કે જે ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓ ઊભી કરી શકે છે. તે માઇનસ જેવા ઘણા લાભો નથી, ખાસ કરીને જો સખત પ્રવાહી ખોરાક ગણવામાં આવે છે:
- પોષણવિજ્ઞાની સલાહ લીધા વિના સ્વતંત્રપણે પ્રવેશ કરો અથવા ડૉક્ટર આરોગ્ય માટે અસુરક્ષિત છે;
- ઘન ઉત્પાદનોની મર્યાદિત માત્રાનો ઉપયોગ કરો;
- મર્યાદિત સૂચિની પરવાનગીવાળી પ્રવાહી;
- દૈનિક કેલરીનો પુરવઠો દર ઘણો ઓછો છે (600-800 કેસીએલ) માન્ય છે;
- કિડની અને જીઆઇ કારણ બની શકે છે;
- નબળાઇ અને ઘટાડો કાર્યક્ષમતા તરફ દોરી જાય છે;
- ખોરાકમાં યોગ્ય પ્રવેશ માટે વિશેષ તાલીમની જરૂર છે અને તેમાંથી નીકળો;
- ત્યાં "બેકાર પેટ" અસર હોઇ શકે છે.
પ્રવાહી આહાર - વાનગીઓ
ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ ચેતવણી આપે છે કે ખ્યાલ શાબ્દિક રીતે સમજી શકાશે નહીં, કેમ કે, પ્રવાહી ખોરાક સાથે, તેઓ મેનુ પર "નક્કર" ખોરાકની થોડી સંખ્યા રાખવા સલાહ આપે છે. નહિંતર, "આળસુ પેટ" અસર થઈ શકે છે જ્યારે તે કોઈ પણ પ્રોડક્ટ્સ પર પ્રક્રિયા કરવાનો ઇનકાર કરે છે. પેટને પગલે કામ ન કરવા માટે, પોષણવિદ્યાર્થીઓ નીચેના ઉત્પાદનોની ભલામણ કરે છે:
- ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર;
- પાતળા, રાંધેલા ગોમાંસ;
- ચિકન માંસ;
- બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમૅલ, સોજી, ઘઉંનો છૂંદો, પાણી પર રાંધવામાં આવે છે અથવા, મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ પર ઓછું ઉપયોગી છે.
આ ટેકનિક માટે, કોઈપણ સૂપ અથવા પાણી પર સૂપ બનાવવા માટે શક્ય છે. 2 લિટર પાણી અથવા સૂપનો ઉપયોગ થાય છે:
- દાળો - અડધો કપ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- એક ગાજર;
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 2 દાંડી;
- કોબી - નાના વડા ¼;
- એક યુવાન સરેરાશ zucchini - 1 ભાગ;
- બલ્બ (ગોળો) - 1 ટુકડો;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા - સ્વાદ માટે
તૈયારી:
- કઠોળ ઠંડા પાણીમાં રાતોરાત સૂકવી નાખે છે.
- પછી તે તૈયાર સૂપ માં પાળી અને અડધા તૈયાર સુધી રસોઇ.
- ચોખા અને શાકભાજી ઉમેરો, અને અદલાબદલી લસણ અને ગ્રીન્સ રસોઈના અંત પહેલાં.
- થોડા મિનિટ માટે સ્ટોવ પર છોડી દો અને વાનગી તૈયાર છે.
ઘટકો:
- 200 ગ્રામ ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર ;
- 200 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળા દૂધ, (સોયા અથવા બદામ હોઈ શકે છે);
- ઓટ ફલેક્સના 100 ગ્રામ;
- ફળ અને મસાલા (તજ, લવિંગ) ઇચ્છા અને સ્વાદ પર.
તૈયારી:
- એક બ્લેન્ડર માં બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે ભળવું.
- પીરસતાં પહેલાં તજ સાથે છંટકાવ.