જો તમે ગંભીરતાપૂર્વક તમારા આકૃતિને બદલવાનો નિર્ણય કર્યો છે, તો તમે પ્રોટીન અથવા નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર અજમાવી શકો છો. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ માનવ પોષણ માટે અકુદરતી છે, અને વધારાનું પ્રોટીન શરીરને મજબૂત બનાવે છે, તેથી તે આવું સતત ખાવું જરૂરી નથી. સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, નિષ્ણાતની સલાહ લો. જેઓને કિડનીઓ સાથે સમસ્યા હોય તેવા લોકો માટે આહાર સખત બિનઉપયોગી છે.
કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકનાં મેનૂ માટેનો આધાર શું છે?
આ ખોરાકનો આધાર કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકનો વપરાશ ઘટાડવાનું સિદ્ધાંત છે - તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે તે શરીર પર ચરબી થાપણોનો દેખાવ ઉત્તેજિત કરે છે. આ ખોરાક લોકપ્રિય છે, કારણ કે હકીકત એ છે કે તમને ભૂખ લાગશે નહીં, તેમનું વજન ખૂબ ઝડપથી દૂર થઈ જશે.
આ ખોરાક માત્ર તે જ અનુકૂળ છે જે સંપૂર્ણતા અને ઉદ્દેશ્યથી અલગ પડે છે, કારણ કે તે પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો ઉપયોગ કરે છે અને પોષણની ડાયરી રાખવા માટે જરૂરી છે. રમતના પર્યાવરણમાં, તેના કડક મેનૂ સાથે કાર્બોહાઈડ્રેટ આહારને "સૂકવણી" કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે આ પ્રકારનો ખોરાક છે જે શરીરની ચરબી ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે અને કસરત સાથે તે ચરબી સ્તરને દૂર કરવા અને સુંદર, રાહત સ્નાયુઓ વધુ દૃશ્યમાન બનાવે છે.
એક દિવસ 40 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ સુધી ખાય છે, બાકીના આહારમાં પ્રોટીન હોવું જોઈએ. કાર્બોહાઈડ્રેટ ઊર્જાનું મુખ્ય સ્ત્રોત છે, અને જ્યારે તે ઉપલબ્ધ ન હોય, ત્યારે શરીર ચરબી થાપણોનો ઉપયોગ શરૂ કરે છે.
દિવસ દીઠ પાણીની ઓછામાં ઓછી 2 લિટર પીવા માટે આ પ્રકારના ખોરાકમાં ખૂબ મહત્વનું છે. નહિંતર, શરીરને નવી રીતે પુનઃબીલ્ડ કરવું તે અત્યંત મુશ્કેલ હશે. નિયમિત અંતરાલે, સમગ્ર દિવસના નાના ભાગોમાં, છેલ્લી ભોજન જે સૂવાનો સમય પહેલાં 3-4 કલાક કરતાં વધુ સમયથી થતી વખતે થતી હોય છે.
વજન ઘટાડવા માટે નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક - મેનુ
આવા ખોરાક સાથેના ખોરાકમાં, તમે કોઈપણ પ્રકારની પ્રોટીન શામેલ કરી શકો છો, પરંતુ બાકીના ઉત્પાદનો સાથે વધુ મુશ્કેલ હશે તેથી, તમે કોઈપણ જથ્થામાં ઉપયોગ કરી શકો છો:
- દુર્બળ માંસ - માંસ, વાછરડાનું માંસ, રમત;
- ઓછી ચરબીવાળી માછલી;
- ચિકન, ટર્કી;
- ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો;
- ચિકન અને ક્વેઈલના ઇંડા;
- ઓછી ચરબી કુટીર ચીઝ અને પનીર
વધુમાં, તે ઉત્પાદનોની સૂચિને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે, જેનું સખત સખત પ્રતિબંધ છે:
- કોઈપણ લોટ પ્રોડક્ટ્સ - બ્રેડ, પાસ્તા, ડમ્પિંગ, પેસ્ટ્રીઝ, પેનકેક વગેરે.
- બધા મીઠી - ખાંડ, મધ, જામ, ચોકલેટ, દાળ અને મીઠી દહીં, વગેરે;
- કોઈપણ આલ્કોહોલિક પીણાં;
- મીઠી પીણાં - સોડા, રસ, વગેરે.
- કોઈપણ ફળો
પ્રોડક્ટ્સ કે જે પ્રતિબંધિત સૂચિમાં શામેલ નથી, તે ધીમે ધીમે મુખ્ય પ્રોટીન આહાર પુરવણી કરી શકે છે.
નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર - મેનૂ દિન સુધી
કાર્બોહાઇડ્રેટ આહારના આશરે મેનૂનો ઉપયોગ ડૉક્ટર સાથે પ્રારંભિક પરામર્શ પછી શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે કેટલાક રોગોમાં આવા ખોરાકને બિનસલાહભર્યો છે (ખાસ કરીને કિડની રોગ).
ઉદાહરણ 1
- બ્રેકફાસ્ટ: ખાંડ વિનાનો એક કપ કોફી, એક અડધા ગ્રેપફ્રૂટ, ઇંડા
- બીજું નાસ્તો: પનીરનો ટુકડો અથવા ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ , ચા.
- લંચ: લીલા કચુંબર અને દુર્બળ ચિકન, રસ.
- નાસ્તાની: અડધી ગ્રેપફ્રૂટ
- રાત્રિભોજન: કાકડી સાથે વરાળ માછલી
- રાત્રિભોજન પછી: કેફિરનું એક ગ્લાસ.
ઉદાહરણ 2
- બ્રેકફાસ્ટ: એક દંપતિ ઇંડા, દરિયાઈ કાલે, ચા.
- બીજું નાસ્તો: નારંગી
- બપોરના: Zucchini અને ટામેટાં સાથે બાફવામાં ગોમાંસ.
- બપોરે નાસ્તો: નારંગી, ચા
- રાત્રિભોજન: કોબી સાથે ચિકન સ્તન.
- રાત્રિભોજન પછી: રિયાઝેન્કાનું ગ્લાસ.
ઉદાહરણ 3
- બ્રેકફાસ્ટ: ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ, ચા.
- બીજું નાસ્તો: 2-3 tangerines
- લંચ: વનસ્પતિ કચુંબર, માંસનું એક ટુકડો (વાછરડાનું માંસ, બીફ)
- નાસ્તાની: દહીં
- ડિનર: શાકભાજી સાથે શેકવામાં માછલી
- રાત્રિભોજન પછી: unsweetened દહીં.
મહત્તમ સમય કે જેમાં તમે આ આહારનો પાલન કરી શકો છો 7-10 દિવસ. આ પછી, તે યોગ્ય પોષણ માટે સ્વિચિંગ અને ટ્રેનિંગ ચાલુ રાખવા માટે યોગ્ય છે. આ ચક્ર આગામી મહિને પુનરાવર્તન કરી શકાય છે.