તે કરવું અશક્ય છે, તે માંસ સાથે બટાટા બગાડ છે. કોઈપણ સ્વરૂપમાં: બાફેલી, ફ્રાઇડ, બેકડ, બટાટા કોઈપણ માંસ ઉત્પાદનો સાથે સંપૂર્ણપણે ફિટ. પહેલાંના અભૂતપૂર્વ રેસીપી સાથે આવવું મુશ્કેલ છે. એવું લાગે છે કે તે સરળ થઈ શકે છે: બટાકા અને બેકન, પરંતુ રેસીપી "બકનુમાં બટાકા" પહેલેથી જ તમને લાગે છે. આ કેવી રીતે શક્ય છે, બેકનમાં બટાકાની શા માટે છે, અને ઊલટું નથી? તે ખૂબ જ સરળ છે! અમે સમજાવીએ છીએ
- બટાટા "એક સમાન માં" ઉકાળો - ઓછી શક્યતા છે કે કંદ હાથમાં અલગ પડશે;
- જો તમે કાચા બટાકાની સાલે બ્રે want બનાવવા માંગો છો, તો રસોઈનો સમય એક કલાકમાં વધ્યો છે;
- જો તમે ઉતાવળમાં હોવ તો, પૂર્વ-રાંધેલા બટાકાની તૈયારી કરો.
- બટાકા અને બેકોન મલ્ટિવર્કાટમાં રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણા બધા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પસંદ કરે છે.
બેકોન માં શેકવામાં બટાકા
ઘટકો:
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- બેકોન - 300 ગ્રામ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
પ્રથમ આપણે બટાટા ઉકળવા, પરંતુ તે સિવાય તે ઘટી નથી, કંદ ડાયજેસ્ટ કરશો નહીં. અમે લાંબા સાંકડી સ્ટ્રીપ્સમાં બેકોનને કાપીએ છીએ અને દરેક બટાકાની "વસ્ત્રો" છે: અમે બેકનના આવા બેલ્ટ પર મૂકીએ છીએ કે તે બંધ ન થાય, ટૂથપીક સાથે મુક્ત ધાર પિન કરો.
અને હવે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15 મિનિટ માટે "પોશાક પહેર્યો" બટાકાની મોકલો. તે એક નાની પકવવા ટ્રેમાં કરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ છે. હવે તેમના મહાન વિવિધ વેચવામાં આવી રહી છે. તળિયે, અલબત્ત, માખણ ભૂલી નથી. અને ભોજન પહેલાં અમે ઊગવું સાથે સજાવટ. બેકોનમાં ગરમીમાં બટાકા, ઓગાળવામાં ચરબી શોષી લે છે, અને બેકોનની સુવાસ શોષણ કરે છે. તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે બંધ આવે છે અને અતિશય ખાવું નથી.
બટાટા બેકોન સાથે સ્ટફ્ડ
બેકોનમાં અનુભવાયેલા બટાટાના વધુ ઉત્સવની ભિન્નતા, આ વાત કરવી તે છે. રજા કોષ્ટકને બગાડી ના પણ. આ રેસીપી સંપૂર્ણપણે પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે, અને બટાકાની કંદ ભરવા માટે મિન્સમેટ ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- બેકોન - 300 ગ્રામ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
ભરણ માટે
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 200 ગ્રામ;
- કઠણ ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
શું તમને યાદ છે કે કેવી રીતે એવોકોડો કપ ખાડા વગર દેખાય છે? આ બાહ્ય બટાકાની કૂકીઝની જરૂર છે. પરિણામી કાગડામાં અમે ઉકાળીને પનીર, ભઠ્ઠીમાં અદલાબદલી ઇંડા, લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ભરવામાં આવે છે. પછી, ટોચની વાનગીની જેમ, આપણે બેલ્ટ મુકીએ છીએ, અમે 20 મિનિટ સુધી પકાવવા માટે અને પકાવવાની તૈયારીમાં ભરેલા બટેટાને પકાવવા માટે મોકલો.
આ રેસીપી વિશે સારી શું છે તે શક્ય છે કે બરછટ સામગ્રી અલગ બનાવવા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આ નાજુકાઈના માંસ સાથે ડુંગળી મશરૂમ્સ સાથે તળેલું આ વાનગી છે, હળવા ચીઝની કુટીર પનીર અને લસણ સાથે, લીલોતરી સાથે ફ્રાઇડ ઇંડાપ્લાન્ટમાંથી નાજુકાઈવાળા માંસ સાથે, લીલોતરી સાથે સૂકાયેલા પનીરમાંથી ... સામાન્ય રીતે, તમારી કલ્પના સમૃદ્ધ, વધુ વાનગીમાં વૈવિધ્યસભર છે.
વરખ માં બેકોન સાથે બટાકા
ઘટકો:
- બાફેલી બટેટા - 5 પીસી.;
- બેકોન (પાતળા સ્લાઇસેસ) - 20 ટુકડા;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મીઠું, મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ
તૈયારી
દરેક બટાટા પર ચાર ક્રોસ-વિભાગો બનાવો, ઊંડાણમાં કંદનું ત્રીજા ભાગ કટીંગ કરો. દરેક સ્લોટમાં બેકોનના ટુકડા પર મૂકવામાં આવે છે, જે શાબ્દિક રીતે લસણના લોખંડના ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી લટ ભૂમિ મરી, મીઠું, જો જરૂરી હોય તો મિશ્રણ સાથે મરી, અને દરેક બટાટા લપેટી - "હેજહોગ" - વરખમાં. હવે તે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જાળી પર સીધા જ બટેટાં મૂકવા માટે ભયંકર નથી. 15 મિનિટ ગરમીથી પકવવું .ફૂઇલ, ધીમેધીમે વળાંક, જેથી દરેક બટાટા વરખ એક કપમાં હોય, અને ટેબલ પર અમે વરખ માં બટાકાની સેવા આપે છે, અથવા અલગથી કામ કરે છે. અમે ઊગવું અને ચટણી સાથે ખાય છે.