સફરજન અને ચિકન સાથે સલાડ

સલાડ અમારા મિથ્યાડ્યાત્મક જીવનમાં નિશ્ચિતપણે તેમની સન્માનની જગ્યા લે છે પરંતુ તેમને બધા અશક્ય વગર ઉત્સવની કોષ્ટકની કલ્પના કરો! તેમની તૈયારી માટે વાનગીઓની એક વિશાળ વિવિધતા છે, પરંતુ દરેક ગૃહિણી હંમેશા મૂળ અને નવા કંઈક શોધી રહી છે. અહીં અને આજે અમે સફરજન સાથે ચિકન સલાડ માટે તમે વાનગીઓ આપે છે.

સફરજન અને કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે ચિકન સલાડ

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 300 ગ્રામ;
• ગ્રીક દહીં - 1 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 1 tbsp. ચમચી;
• સફરજન -1 ભાગ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી - 1 ભાગ;
• કિસમિસ - 5 tbsp ચમચી

તૈયારી

ચિકન fillet બોઇલ, કૂલ અને સમઘનનું કાપી. મારી સફરજન, કોર દૂર કરો અને તેને વાટવું. સેલરી શિંગલ રિંગ્સ અને કચુંબર વાટકી માં તમામ ઘટકો મિશ્રણ. હોમમેઇડ દહીં , મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે તાજા કચુંબરના પાંદડા પર ચિકન સાથે તૈયાર પ્રકાશ કચુંબર સેવા આપે છે.

ચિકન, અનેનાસ અને સફરજન સાથે સલાડ

ઘટકો:

• બાફેલી ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ;
• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• ક્વેઈલ ઇંડા - 3 પીસી.;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• અનેનાસ;
• પીસેલા ના ગ્રીન્સ

ચટણી માટે:

• ક્રીમ - 100 મિલી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

માંસ કચરો સ્ટ્રો ઇંડા બોઇલ, કૂલ, સ્વચ્છ અને અડધા કાપી. ડુંગળીને છીછરાથી છૂટી જાય છે, ઠંડા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે, અડધા રિંગ્સ કાપી જાય છે. અને નાના નાના સમઘનનું માં અનેનાસ કટ લીલા વટાણા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં છાંટવામાં આવે છે, ચાળણી પર ઢાંકવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે અને ઠંડુ થાય છે. પીસેલા અને સુવાદાણાના ગ્રીન્સ, અમે તેને સૂકવીએ છીએ અમે સફરજન છાલ કરીએ છીએ, કોરને દૂર કરીએ, સ્ટ્રોને વાટવું. હવે ચિકનને સફરજન, અનેનાસ, ડુંગળી અને લીલા વટાણા સાથે ભેગું કરો. અમે ડ્રેસ પર કચુંબરને એક સ્લાઇડ સાથે ફેલાવીએ છીએ, લીંબુનો રસ, ક્રીમ, મરી અને મીઠું થી બનેલી સોસ રેડવું. અમે ક્વેઈલ ઇંડાના છાલો અને તાજી વનસ્પતિ સાથે વાનગીને શણગારે છીએ.

સફરજન અને કાકડી સાથે ચિકન સલાડ

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
• તાજા લાલ સફરજન - 1 ભાગ;
• ચિકન ઇંડા - 4 પીસી .;
• તાજા કાકડી - 1 પીસી.;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ - રિફ્યુઅલિંગ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તેથી, ઇંડા ચિકન પટલ અને બટાટા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. પછી પાણી ડ્રેઇન કરે છે અને બધું ઠંડું છોડો. સફરજન અને કાકડી, તેમને ચામડીમાંથી દૂર કરો. બધા ઘટકો નાના ક્યુબ્સ માં કચડી છે, અને ડુંગળી semirings દ્વારા કાપલી છે. અમે પ્રોડક્ટ્સને કચુંબર વાટકી, મીઠું, મેયોનેઝ સાથે સીઝનમાં ખસેડીએ છીએ, તે સારી રીતે ભળીને કોષ્ટકમાં તેને સેવા આપીએ છીએ.