સલાડ "વેનિસ" - રેસીપી

સલાડ "વેનિસ" - એક ખૂબ જ અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગી. કેટલાક ઉજવણી માટે તે તૈયાર કર્યા પછી, તમે બધા મહેમાનોને ઓચિંતી કરશો અને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે તેમને કૃપા કરીને કરો. રસોઈ કચુંબર માટે રેસીપી વેનિસ ઘણી વિવિધતા માં ઓળખાય છે. તેથી, અમે તમને આ વાનગીની વિવિધ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ, અને તમારે માત્ર એક જ યોગ્ય પસંદગી કરવી પડશે.

અનેનાસ સાથે "વેનિસ" કચુંબર

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 200 ગ્રામ;
• કાકડી - 200 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાના 100 ગ્રામ;
• પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ;
• કોબી - 100 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.

તૈયારી

તેથી, આપણે ચિકન માંસને અગાઉથી રાંધવા અને તેને ઠંડું પાડવું, સૂપમાંથી બહાર ન જવું પછી તે ખૂબ જ રસાળ અને સૌમ્ય હોઈ ચાલુ કરશે. અમે prunes લે છે, ઉકળતા પાણી ઉતારીએ અને તેને 15 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી ચિકન માંસ, કાકડી અને અનાનસ ક્યુબ્સ કાપી, અને કોબી ઉડી કટકો. Prunes પાણી લેવામાં આવે છે, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, સૂકા અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાઢે છે. પછી અમે તમામ ઘટકોને કચુંબર વાટકીમાં પાળીએ છીએ, સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો, મેયોનેઝ સાથે સીઝન અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ટેબલ પર કચુંબર સેવા આપે છે, ફ્રિજમાં પ્રી-કૂલ્ડ અને તાજા લીલોતરી સાથેની શાખાઓ સજાવટ કરવી.

Prunes સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી "વેનિસ"

અહીં કચુંબર "વેનિસ" માટે અન્ય એક અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે પ્રિય કોષ્ટકની પહેલેથી જ પોડનાડાઓવશે મેનુને ડાઇવર્સિવે છે. તેનો પ્રયાસ કરી જુઓ અને પોતાને માટે જુઓ!

ઘટકો:

• ચિકન માંસ - 400 ગ્રામ;
• કાકડી - 200 ગ્રામ;
• પ્રાયન્સ - 200 ગ્રામ;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ.

તૈયારી

પહેલાં મીઠું ચડાવેલું પાણી ચિકન, ઠંડી, હાડકાંથી અલગ અને નાના સમઘનનું કાપીને ઉકળે છે. ઇંડા અને બટાકા, પણ, રસોઇ અને તેમને સંપૂર્ણપણે કૂલ દો. પછી અમે બધું સાફ કરીએ, બટાટા ક્યુબ્સમાં કાપીને આવે છે, અને એક નાની છીણી પર ઇંડા ત્રણ. પ્રયુઓ ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ સુધી ફેલાતા રહે છે. પછી સારી રીતે કોગળા, તેને સૂકવી અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ચેમ્પિગન્સ ખાણ, અમે સાફ, વનસ્પતિ તેલ પ્લેટો અને ફ્રાય સાથે કાપી. મોટી ખમણી પર કાકડી અને પનીર ત્રણ. જ્યારે બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે, ચાલો કચુંબર તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ. એક સરસ વાનગી લો અને તમામ ઘટકો બહાર layering શરૂ કરો. પ્રથમ, ઉડી અદલાબદલી પ્રોઇંટ્સ, પછી બાફેલી ચિકન માંસ, જે મેયોનેઝ સાથે સારી રીતે ટોચ પર છે. આગળ અમે મશરૂમ્સ, ઇંડા મૂકી અને ફરી મેયોનેઝ સાથે અમે મહેનત. પછી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને કાકડી સાથે ટોચ સાથે છંટકાવ. અમે મેયોનેઝ એક મેશ સાથે કચુંબર શણગારવું આ વાનગી મોટી પ્લેટ પર પીરસવામાં આવે છે, અથવા તે ભાગ દ્વારા પારદર્શક નાના kremankas અથવા વાઇન ચશ્મામાં ભાગ રાંધવામાં કરી શકાય છે.

પીવામાં ચિકન સાથે સલાડ "વેનિસ"

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
• પીવામાં ચિકન - 200 ગ્રામ;
• કાકડી - 100 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મસાલા અને મેયોનેઝ - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકનની પટલને લઈએ છીએ અને તેને પાતળા સ્ટ્રો સાથે કાપીએ છીએ. ચીઝ અને ગાજર વ્યક્તિગત રીતે મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. કાકડી અને સ્ટ્રો સાથે કાપી, અને તૈયાર મકાઈ સાથે, અમે રસ ડ્રેઇન કરે છે. બધા ઘટકો એક સલાડ બાઉલ, મીઠું, સ્વાદ માટે મરી, મેયોનેઝ સાથે મોસમ અને સારી રીતે મિશ્રણ મૂકવામાં આવે છે.

તેથી અમે તમારી સાથે ચર્ચા કરી છે કે કેવી રીતે સલાડ "વેનિસ" તૈયાર કરવું. જેમ તમે જોઈ શકો છો, બધા વર્ણવેલ રાંધવાના વિકલ્પો સંપૂર્ણપણે અલગ છે. શું રેસીપી મુખ્ય અને હાજર ગણવામાં આવે છે - કોઈ એક બરાબર કહેશે, દરેક વ્યક્તિગત રીતે તે છે. અને ઘણા રેસ્ટોરાંમાં, વેનિસ કચુંબર સામાન્ય રીતે રસોઇયા દ્વારા માત્ર એક પ્રયોગ ગણવામાં આવે છે. આ કચુંબર માટે સૌથી પ્રખ્યાત રેસીપી, અલબત્ત, ચિકન અને prunes સાથે. અને તમે કયા પ્રકારનું રસોઇ કરો છો - તમારા માટે નક્કી કરો. બોન એપાટિટ!