બીફ વાનગીઓ ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ છે

માંસ બનવું સસ્તું અને વ્યાપક છે, અદ્રશ્ય ઘણીવાર મેનૂમાં ગોમાંસ જોવા મળે છે, પરંતુ તેમાંથી જે વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે તેમાંથી વિવિધ તે ઇચ્છિત થવા માટે ખૂબ નહીં આવે છે આ સામગ્રીમાં, અમે તમને બીફ ડીશ માટે નવી વાનગીઓમાં દાખલ કરવા માંગીએ છીએ, જે ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે

મીઠી અને ખાટા ગ્લેઝમાં મીટબોલ

અમે બધા મીટબોલો પ્રેમ કરીએ છીએ અને ઘણીવાર તેમને રસોઇ કરીએ છીએ, પરંતુ શું જો આપણે મીઠી અને ખાટા ગ્લેઝ સાથે માંસના બોલમાં માટે સામાન્ય ટમેટા અથવા ખાટા ક્રીમને બદલીએ તો? તે એક રસપ્રદ વાનગી કરે છે, જે અનાજની સુશોભન માટે યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• બીફ - 450 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• દૂધ - 65 મિલી;
• બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - 40 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 35 ગ્રામ;
• વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 5 મિલી;
• કેચઅપ - 45 મિલી;
• ખાંડ - 15 ગ્રામ;
• સોયા સોસ - 15 મિલી;
• લોખંડની જાળીવાળું આદુ - 1 tbsp. ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 10 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 115 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાસ - 210 ગ્રામ

તૈયારી

દૂધ, ઇંડા, અદલાબદલી ડુંગળી અને બ્રેડક્રમ્સમાં જમીનના માંસનું મિશ્રણ કરીને મેટબોલ માટે પ્રમાણભૂત ધોરણે તૈયાર કરો. મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીનો ઉદાર ચપટી ઉમેરો, પછી વૂસ્ટરને સ્પ્લેશ કરો અને મિશ્ર કરો. પરિણામી મિશ્રણથી, ઇચ્છિત કદના માંસના ટુકડાઓ રચે છે અને તેને 15 મિનિટ માટે 210 ડિગ્રી પર પકાવવાની પ્રક્રિયામાં મૂકો. ખાંડ, સોયા, આદુ અને સ્ટાર્ચ સાથે કેચઅપને ભેગું કરીને 115 મિલિગ્રામ પાણીમાં ભળે. આગ પર મિશ્રણ મૂકો અને ઉત્કલન માટે રાહ જુઓ. ઉકળતા ચટણીમાં મરી અને અનેનાનાના સ્લાઇસેસ મૂકો અને બે મિનિટ પછી બેકડ મીઠાબોલ્સ ઉમેરો. ફાસ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બીફ રાત્રિભોજન તૈયાર છે, ચોખા અથવા વનસ્પતિ ભાત પર મીટબોલ ચલાવો.

ગોમાંસની બીજી વાનગી ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ છે

ઘટકો:

• ડુંગળી - 135 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ગોમાંસની પટ્ટી - 430 ગ્રામ;
• જમીન જીરું, પૅપ્રિકા - 1 ચમચી દરેક;
• ટમેટા પેસ્ટ - 15 ગ્રામ;
• ટામેટાં (કેનમાં) - 430 ગ્રામ;
• ચોખા - 1 વસ્તુ;
• તૈયાર બીજ - 310 ગ્રામ;
• તૈયાર મકાઈ - 75 ગ્રામ;
• ચીઝ - 95 ગ્રામ

તૈયારી

ઉડી અદલાબદલી કરો અથવા બીફ પટલ બનાવો. માંસ સાથે ડુંગળી સ્લાઇસેસ, તેમને લસણ અને મસાલા ઉમેરો. ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો અને ટામેટાંમાં રેડવું. આગળ 400 મિલિગ્રામ પાણી ઉમેરો અને ઢીલું ચોખા ઉમેરો. ઢાંકણ સાથે બધું આવરી દો અને ઓછી ગરમી પર દુ: ખી થવું, જેથી ચોખા ભેજ શોષી શકે. અંતિમમાં, કઠોળ ઉમેરો અને પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ.

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ બીફ સૂપ

ઘટકો:

• જમીન ગોમાંસ - 440 ગ્રામ;
• લસણ - 4 દાંત;
• ડુંગળી - 115 ગ્રામ;
• સૂકાં ઓરેગોનો અને તુલસીનો છોડ - 1/2 ચમચી દરેક;
• ચિકન સૂપ - 720 મી;
• માંસ સૂપ - 520 મિલી;
• ટમેટાં (કેનમાં) - 320 ગ્રામ;
• પનીર - 115 ગ્રામ;
• lasagna માટે શીટ્સ - 8 પીસી.

તૈયારી

ડુંગળી સાથે નાજુકાઈના માંસને બ્રશ કરો, તેમાં લસણ, ટમેટાં ઉમેરો અને છૂંદેલા બટાટામાં ફેલાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. બંને પ્રકારની સૂપ સાથે ટમેટાની ચટણીને ભેળવી દો, પછી જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો, બોઇલની રાહ જુઓ અને લસાગ્ના માટે તૂટેલા શીટ્સ મૂકો. જ્યારે પાસ્તા શીટ્સ તૈયાર હોય, ત્યારે સૂપ રેડવું અને પનીર સાથે છાંટવું.