ચૂનો મધની વિશિષ્ટ નાજુક સ્વાદ છે. કદાચ, થોડા લોકો મીઠાઈ પ્રેમ કરે છે તે પસંદ નથી. ચૂનો મધમાં ખનિજો, સરળ શર્કરા, ઉત્સેચકો, વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. પ્રાચીન સમયમાં, ચૂનો મધ પરંપરાગત દવાઓ, તેમજ કોસ્મેટિકોલોજીમાં વપરાય છે. પ્રાચીન કાળથી, આ મધને બધા રોગો માટે ઉપચાર માનવામાં આવે છે. જેઓ સમજે છે, એવી દલીલ કરે છે કે ચૂનો મધ એક જાતની વિવિધતા છે, અને તેમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે.
લાઈમ મધમાં ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ 309 કેલરી હોય છે. આમાંથી, 81.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ. આ રચનાને લીધે, તેઓ ઝડપથી સ્નાયુઓમાં ગ્લાયકોજન અનામત ભરી શકે છે, જે એથ્લેટ્સ માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. પરંતુ જેઓ કસરત સાથે અધિક પાઉન્ડ ગુમાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે, તે ચૂનો મધના વપરાશના ડોઝ ઘટાડવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. ચૂનાના મધની થોડી માત્રાના ઉપયોગને લોડ કર્યા પછી સ્નાયુઓની ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ પર હકારાત્મક અસર થાય છે, પરંતુ જો તે વધારે માત્રામાં હોય છે, તો તે ચરબી બર્નિંગને અવરોધિત કરવામાં મદદ કરશે, જે સામૂહિક વૃદ્ધિમાં વધારો કરશે.
લિન્ડેન મધના લાભ અને હાનિ
લિન્ડેન મધનો ફાયદો એ છે કે તેની રચનામાં 400 થી વધુ ઉપયોગી પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. મધ 80% શુષ્ક અને 20% પાણી છે. ચૂનો મધમાં 7% મૉલોસ છે, જે જઠરાંત્રિય માર્ગ પર ફાયદાકારક અસર ધરાવે છે.
લિન્ડેન મધની રચનામાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ટોકોફોરોલ;
- ascorbic એસિડ;
- નિકોટિનિક એસિડ;
- પાયરિડોક્સિન;
- બાયોટિન;
- રિબોફ્લેવિન;
- પેન્થોફેનિક એસિડ;
- થાઇમીન
લીંબુ મધમાં તે વિટામિન્સને કારણે અકલ્પનીય હીલીંગ પ્રોપર્ટી છે, જે વધુ તે અન્ય માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરે છે.
લીંબૂ મધને ઉપયોગી કરતાં વધુ જાણીતી છે, પરંતુ તે માત્ર ત્યારે જ નુકસાન કરી શકે છે જો તેનો દુરુપયોગ અને સંગ્રહિત થાય છે. સૌ પ્રથમ, તે વપરાશ માટે આગ્રહણીય નથી
બિનસલાહભર્યું
લિન્ડેન મધના ઉપયોગી ગુણધર્મોના સમૂહ ઉપરાંત, બિનસલાહભર્યું છે: લોહીની સુસંગતતાની સાથે સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોને લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, અને ચૂનોમાં ઘટાડો થતો અસર છે. ઉપરાંત, હૃદય રોગથી પીડાતા લોકો માટે મધને લાગુ પાડવું આવશ્યક નથી, કારણ કે ગંભીર પરસેવો હૃદયના સ્નાયુ પર તણાવ લાવી શકે છે.