સેલરી લાંબા સમયથી તેના ઉપયોગી ગુણો માટે જાણીતી છે. આ એક એવા પ્લાન્ટમાંની એક છે જે વ્યક્તિ સંપૂર્ણપણે ખાઈ જાય છે: મૂળ, દાંડી અને પાંદડા સૂપ અને સલાડ માટે લીલોતરીના પાંદડાઓ જૂન-જુલાઇમાં લણણી કરવામાં આવે છે. દાંડી - ઓગસ્ટમાં, મૂળ સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં લણણી કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના તમામ આવશ્યક તેલ કંદ-મૂળમાં સમાયેલ છે.
સેલરીમાંથી રસ કેવી રીતે બનાવવો?
સેલરિમાંથી જ્યૂસ વજન ઘટાડવા માટે એક સરસ સાધન ગણવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, તે છોડના મૂળમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ યુવાન દાંડી પણ યોગ્ય છે. અલબત્ત, જુઈઝરનો ઉપયોગ કરવો સૌથી સરળ અને ઓછામાં ઓછું ઊર્જા-સઘન રસ્તો છે. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સેલરિનો રસ છીણી અને જાળી સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. વજન ઘટાડવા માટે કચુંબરની વનસ્પતિનો રસનો ઉપયોગ સખત ડોઝ કરેલો છે - દરરોજ 100 મિલિગ્રામથી વધુ નથી.
સક્રિય પદાર્થો અને આવશ્યક તેલના વિશાળ જથ્થા ધરાવતા કોઈપણ પ્લાન્ટની જેમ, સેલરીનો રસનો ઉપયોગ કરવા માટે ઘણા બિનસલાહભર્યા છે. તે પાચન તંત્રના ક્રોનિક રોગોના તીવ્ર રોગોના ઉત્સાહમાં ઉપયોગમાં લઇ શકાતી નથી. સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ, નાના બાળકોને સેલરિ રસ પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવી નથી, કારણ કે આ એક એલર્જી ઉશ્કેરે છે
સેલરીમાંથી રસ કેવી રીતે લેવો?
જો બધું સ્પષ્ટ છે કે કેવી રીતે તૈયાર કરવું અને કચુંબરની વનસ્પતિમાંથી રસ સ્ક્વિઝ કરવો, પછી સેલરિ રસ કેવી રીતે લેવો તે પ્રશ્નનો અંત સામાન્ય રીતે અંત સુધી અવરોધિત રહે છે. ભાગ નાના હોવો જોઈએ. વજન ગુમાવવા માટે, 3 tbsp લો. ખાવું પહેલાં ચમચી હકીકતમાં, કચુંબરની વનસ્પતિ ઉત્પાદનો પૈકી એક છે
સેલરીનો રસ સ્વાદ માટે ખૂબ જ ચોક્કસ છે. જેઓ આહારમાં સ્વાદના સ્વાદ વગર નહી કરવાનું પસંદ કરે છે, તમે તેને અન્ય શાકભાજીના રસ સાથે મિશ્રણ કરવાની સલાહ આપી શકો છો. ટામેટા અને ગાજર આ માટે શ્રેષ્ઠ છે, તમે બીટરોટ અને મીઠી મરીનો રસ પણ વાપરી શકો છો.