મકાઈ સાથે કપ

જો તમે અસામાન્ય પ્રકાશનો સૂપ રાંધવા અને કંઈક નવું સાથે તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો, તો અમે સૂચવે છે કે તમે મકાઈ સાથે સૂપ માટે કેટલીક રસપ્રદ વાનગીઓ વિચારો છો.

ઝીંગા સાથે કોર્ન સૂપ

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 250 ગ્રામ;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• છાલવાળી ઝીંગા - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• પાણી - 2 વસ્તુઓ;
• ઘઉંના લોટ - 2 tbsp ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

મકાઈ સાથે, નરમાશથી બધા પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે અને તે સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર માં અંગત. અમે તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને તે બાફેલી પાણી સાથે રેડવાની એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવો અને કોરે સુયોજિત કરો. દૂધ અલગથી ગરમ વાટકીમાં, માખણ ઓગળે, ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું, સતત stirring કરો, અને પછી ગરમ દૂધમાં રેડવું. પરિણામી મિશ્રણ મકાઈને સ્થાનાંતરિત કરો અને તે બોઇલમાં લાવો. પછી સ્વાદ માટે ઝીંગા અને મીઠું સૂપ ઉમેરો. જો ઇચ્છા હોય તો, ગ્રીન્સ, ચીઝ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો. આ પ્રથમ વાનગી મકાઈની સીરપ જેવી જ હોય ​​છે, તેથી જો તમને તે ગમશે, તો પછી તમે હિંમતભેર બીજી વાનગી રાંધશો.

મકાઈ સાથે ચીઝ સૂપ

ઘટકો:

• માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
• લીલા ડુંગળી - 30 ગ્રામ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• બેકન - 100 ગ્રામ;
• તૈયાર મકાઈ - 250 ગ્રામ;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• સૂપ - 4 વસ્તુઓ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• ક્રીમ - 1 tbsp.

તૈયારી

કેવી રીતે મકાઈ સૂપ રાંધવા માટે? એક ઊંડા શેકીને પાનમાં, માખણનો એક નાનો ટુકડો ઓગળે. તે સોનેરી સુધી ડુંગળી સાથે કચડી બેકોન ફ્રાય. પછી ઉડી અદલાબદલી મરી ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે તૈયાર મકાઈ અને સ્ટ્યૂ બધું ફેલાવો, stirring. આગળ, લોટમાં રેડવું અને ધીમેધીમે સૂપ, ક્રીમ અને દૂધમાં રેડવું. કવર કરો અને ઓછી ગરમીથી લગભગ 15 મિનિટ સુધી કવર કરો. પછી બારીક અદલાબદલી ડુંગળી ફેંકી દો અને સૂપ થોડી જાડાઈ આપો. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, મીઠું, મરી સ્વાદ, મિશ્રણ અને પ્લેટો પર વિતરણ માટે ઉમેરો. શું તમને સૂપ ગમે છે? તેથી તમે પનીર સ્વાદ માંગો છો? પછી તમારા માટે ત્યાં એક અન્ય અદભૂત રેસીપી છે - સીફૂડ સાથે ચીઝ સૂપ .

મકાઈ સાથે મેક્સીકન સૂપ

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 250 ગ્રામ;
• મરચાં સાથે તૈયાર બીજ - 250 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• સુવાદાણા - જો ઇચ્છિત;
• ચિકન સૂપ - 2 એલ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ગાજર - 1 પીસી.

તૈયારી

પૂર્વ-રાંધેલા ચિકન સૂપમાં, કાતરી સ્ટ્રો તોડવામાં બટાટા, રસ અને કઠોળ વગર તૈયાર મકાઈ ઉમેરો. ફ્રાય પાનમાં સમારેલી ગાજર, ડુંગળી અને ઘંટડી મરી. પછી અમે વનસ્પતિ શેકેલાને શેકેલામાં પાળીએ છીએ, તે ભળીને. મીઠું, મરી સ્વાદ, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને સૂપને ઓછી ગરમીથી 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. પીરસતાં પહેલાં, પ્લેટો પર તેને રેડવું, અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે છંટકાવ. બોન એપાટિટ!