પાલકની ભાજી સાથે પાસ્તા

કાઉન્ટર પર સૌથી સામાન્ય પૈકી એક હોવાથી, સ્પિનચ તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે, અને તેથી તે ઘટકોની વિવિધતા સાથે જોડવાનું સરળ છે અને ઘણા વાનગીઓમાં સ્થળ શોધે છે. આ લેખમાં આપણે સ્પિનચ સાથે પાસ્તાના સૌથી રસપ્રદ વાનગીઓ વિશે વાત કરીશું.

મલાઈ જેવું ચટણી માં સ્પિનચ સાથે પાસ્તા

શું ટમેટાની ચટણી એક સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે? ક્રીમ સાથે ટમેટા સોસમાં સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા! એક હાર્દિક અને મોહક વાનગી થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે, અને જો તમે ઇચ્છો તો, તમે શાકભાજીની શ્રેણીને વિસ્તૃત કરી શકો છો અથવા ચટણીમાં માંસ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• લસણ - 3 દાંત;
• ટમેટાં - 210 ગ્રામ;
• સ્પિનચ ગ્રીન્સ - 115 ગ્રામ;
• ટમેટા સોસ - 55 મિલી;
• ક્રીમ - 345 મિલી;
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 95 ગ્રામ;
• પેસ્ટ - 470 ગ્રામ

તૈયારી

થોડી ઓલિવ તેલ ગરમ કર્યા પછી, ઝડપથી તેના પર લસણના લવિંગ મૂકો, ટમેટાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી ટુકડાઓ નરમ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. સાથે સાથે ચટણી ની તૈયારી સાથે, રસોઇ માટે પેસ્ટ મૂકી. ટમેટાની ચટણીમાં રેડવાની પણ સમાવિષ્ટો માટે, સ્પિનચ મુકો અને પાંદડાને નિરાશા માટે રાહ જુઓ. હવે તે ચરબી ક્રીમના વળાંક છે. તેમની સાથે ટમેટા આધાર અને મોસમ બધું મિશ્રણ. બાફેલી પાસ્તા ઉમેરો જલદી ક્રીમ બોઇલમાં આવે છે, અને એક મિનિટ કરતાં વધુ એક સાથે બધા ગરમ કરો. તાત્કાલિક વાનગી તૈયાર કરો.

સ્પિનચ અને ટમેટાં સાથે પાસ્તા - રેસીપી

એક વાસ્તવિક ઉનાળો પેસ્ટ તૈયાર કરો, જે તમારી પાસે છે તે બધી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને. વાનગીનો આધાર ટમેટા આધારિત ચટણી હશે, જે અમે મશરૂમ્સ, સ્પિનચ, ઝુચિનિ અને સૂકા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે વિવિધ છીએ.

ઘટકો:

• લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 55 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 145 ગ્રામ;
• લીલી સ્પિનચની મદદરૂપ;
• પેસ્ટ - 145 ગ્રામ;
• ટમેટા સોસ - 285 મિલી;
• સૂકું તુલસીનો છોડ અને ઓરેગોનો - દરેક 1 ચમચી;
• પૅપ્રિકા - ½ ચમચી.

તૈયારી

પેસ્ટને સારી મીઠું નાખીને પાણીમાં ઉકાળો. ડુંગળી સાથે આવરણવાળા ફ્રાય સ્લાઇસેસમાં. જ્યારે શાકભાજી અડધા રાંધવામાં આવે છે, તેમને મશરૂમ્સ ઉમેરો, મોસમ બધું, અને તેમને વધુ ભેજ તેમની પાસેથી વરાળ દો. ખૂબ જ અંત સુધી સ્પિનચ મૂકો અને તેને તાજા ટમેટા ચટણી સાથે ભરો. સુકા જડીબુટ્ટીઓ, પૅપ્રિકા અને મીઠું વિશે ભૂલશો નહીં. તાજી તૈયાર પાસ્તા સાથે તૈયાર ચટણી મિક્સ કરો અને તરત જ સેવા આપો.

સ્પિનચ અને ક્રીમ સાથે પાસ્તા

ચીઝ, ક્રીમ અને બિઅરના દરેક પ્રેમીએ આ રેસીપીનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. નાજુક, ક્રીમી ચટણીની વિપુલતા સાથે મળીને વાનગીના અદ્દભૂત સમૃદ્ધ સ્વાદને કોઈ પણ દારૂનું હૃદય જીતી લેવાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પેસ્ટ - 430 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 480 જી;
• બકરી પનીર - 145 જી;
• ક્રીમ - 220 એમએલ;
• દૂધ - 135 એમએલ;
• સૂકા લસણ - 5 ગ્રામ;
• બીયર - 75 એમએલ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 55 ગ્રામ;
• સ્પિનચ - 115 ગ્રામ

તૈયારી

જ્યારે પાસ્તા બનાવવામાં આવે છે, એક અલગ વાટકીમાં, બકરી ચીઝ, ક્રીમ અને દૂધ સાથે ક્રીમ ચીઝને ભેળવે છે. સૂકા લસણને ઘટકોના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને જ્યારે ચટણીને ઉકાળો આવે, ત્યારે બિયરમાં રેડવું. બીજા બોઇલ માટે રાહ જુઓ અને ચટણી માં સ્પિનચ પાંદડા મૂકો. એકવાર પાંદડા નિસ્તેજ થઈ જાય, સ્પિનચ અને બાફેલી પાસ્તા સાથે તૈયાર ચટણીને ભેગા કરો અને તાત્કાલિક સેવા આપો, અગાઉ લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ.

સ્પિનચ, પનીર અને ચિકન સાથે પાસ્તા

ઘટકો:

• પેસ્ટ - 475 ગ્રામ;
• માખણ - 45 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• લોટ - 25 ગ્રામ;
• ક્રીમ ચીઝ - 65 ગ્રામ;
• દૂધ - 475 મિલી;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 145 જી;
• પાલકની ભાજી - 170 ગ્રામ;
• બાફેલી ચિકન માંસ - 210 ગ્રામ.

તૈયારી

પેસ્ટને ઉકાળો, અને ઓગાળવામાં માખણ પર લસણ સાથે ઝડપથી લોટ ભરો. પરિણામી સુગંધિત પેસ્ટને દૂધ સાથે પાતળી દો, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને ચટણીને ઉકળવા માટે રાહ જુઓ. તાજા સ્પિનચના પાંદડા ઉમેરો અને તેઓ ઝાંખા સુધી રાહ જુઓ. ફાઇનલમાં, પનીરને મુકો અને પૂર્વ-રાંધેલા ચિકનને ઉમેરો. લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે હોટ સૉસ ભેગું કરો અને તાજી ઉકાળવા પાસ્તા સાથે તરત જ મિક્સ કરો.