બધા બાળકો મીઠી ખૂબ શોખીન હોય છે એ હકીકત હોવા છતાં પણ તે હાનિકારક છે, તેઓ હંમેશા તેમને "કેફ્રીફ" , તળેલી આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય મીઠાઈઓ આપે છે. અમે તમને આ મુશ્કેલ કાર્ય માટે વૈકલ્પિક ઉકેલ ઓફર કરીએ છીએ. માતાનો muesli બાર બનાવવા માટે થોડા વાનગીઓમાં જોવા દો. સૂકા ફળ અને ફળો ઉપરાંત, તેમાં ખૂબ જ ઉપયોગી ઓટ ટુકડા પણ હોય છે. મૌસલીના હોમમેઇડ બાર માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ શોપિંગ મીઠાઈ કરતા વધુ ઉપયોગી છે.
કેવી રીતે મુઆઝલી બાર્સ રસોઇ?
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 2 વસ્તુઓ;
- લીલા સફરજન - 1 ભાગ;
- પિઅર - 1 ભાગ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- શેકેલા બદામ, અખરોટ અથવા મગફળી - 3 tbsp ચમચી;
- કિસમિસ, પાઇન્સ, સૂકા જરદાળુ - 3 tbsp ચમચી
તૈયારી
ઘરે મુઆસલીનો બાર કેવી રીતે બનાવવો? અમે લીલી સફરજન અને એક પિઅર લઇએ છીએ, બારીક ખારા પર ફળોને સંપૂર્ણ રીતે ખાણ, સાફ કરવું અને ઘસવું. બનાના છૂંદેલા બટાકાની એક કાંટોથી છંટકાવ અને ઘીલું, અને સૂકા ફળો બારીક રીતે સમઘનનું કાપી નાખે છે.
એક ઘટક પદાર્થ મેળવવા માટે તમામ ઘટકો એક ઊંડા વાટકીમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જાડા કણકની સુસંગતતાની યાદ અપાવે છે. આગળ, પરિણામી ફળનું મિશ્રણ ચમકપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલ પકવવાના શીટ પર એક સમાન સ્તરમાં ફેલાવો, એક ચમચી સાથેના કિનારે સ્તર અને 180 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવા. પછી ધીમેધીમે નાના હિસ્સામાં હજી પણ હૂંફાળું કાપીને - બાર, કૂલ અને કોષ્ટકમાં સેવા આપવી.
મુઆસલી બાર માટે સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 200 જી
- સૂકા ફળનું મિશ્રણ - 200 ગ્રામ;
- બદામનું મિશ્રણ - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મધ - 50 મી.
તૈયારી
માયુસલીનો બાર કેવી રીતે બનાવવો? અમે સુકા ફળો લઇએ છીએ, કાળજીપૂર્વક ધોવા, સૂકાં, નાની ટુકડાઓમાં મોટા કટ, બદામના બારીક અદલાબદલી. બદામ એક વાટકી માં ભળવું, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં, સૂકા ફળો, તમે peeled બીજ સ્વાદ ઉમેરવા ઉમેરી શકો છો એક અલગ વાટકીમાં, પાણીના સ્નાનમાં મધને ગરમ કરો જેથી તે પ્રવાહી બને. પછી આપણે તેના પર થોડું વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને પરિણામી મિશ્રણને ટુકડાઓમાં સૂકા ફળોમાં રેડવું.
પકવવા અથવા પકવવાના શીટ માટેનું એક નાનું સ્વરૂપ ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલું છે, અમે મિશ્રણને સમાનરૂપે ફેલાવીએ છીએ, તે સારી રીતે ભરીને અને ચમચી સાથે ફેલાવો. અમે 30 અંશ માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, 160 ડિગ્રી માટે સાલે બ્રે minutes બનાવવા સુધી પ્રકાશ સોનેરી રંગ મેળવવામાં આવે છે. પછી સંપૂર્ણપણે કેક ઠંડું અને, જ્યારે તે ઠંડું છે, પાતળા સ્ટ્રીપ્સ કાપી. અમે ટેબલ પર કામ કરીએ છીએ! બોન એપાટિટ!