ઇંડા સાથે સૂપ તમે ઇચ્છો તેટલા વૈવિધ્ય હોઇ શકે છે, કારણ કે ઇંડા સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે જે વિશાળ શ્રેણીના વાનગીઓને પૂરક બનાવી શકે છે. આ સમયે અમે તમને ઇંડા સાથે સૂપ સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રજૂ, જે તમે ચોક્કસપણે સ્વાદ હશે
ઇંડા સાથે સોરરલ સૂપ
ઘટકો:
- સોરલ - 150 ગ્રામ;
- ચિકન અથવા વનસ્પતિ સૂપ - 1 એલ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 1/3;
- મીઠું - 1-2 ચમચી.
- સલ્ફર મરી - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા
તૈયારી
મારા સોરેલ અને સૂકાંના પાંદડાઓ આ સૂપના અડધા ફળને ઉકળવા લો અને તેમાં ઊગવું ઝીંકો, પછી અમે બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણને મિશ્રણ કરીએ.
બાકીના સૂપમાં આપણે બટાટાને સોફ્ટ સુધી ઉકળવા, અને અમે મિશ્રણ રેડવું. અમે બટાકાની સાથે ઓક્સાલિક સૂપ જોડીએ છીએ અને સૂપ બોઇલ સાથે લાવો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે સૂપના કડછોમાં ખાટા ક્રીમ ઉગાડે છે અને મલાઈ જેવું પ્રવાહીને સામાન્ય પાનમાં રેડવું, પ્લેટ પર સૂપ જગાડવો અને વિતરણ કરવું. બાફેલી ઇંડા સાથે સેવા આપે છે.
બાજરી અને ઇંડા સાથે મશરૂમ સૂપ
ઘટકો:
- બાજરી - 1 વસ્તુ;
- ચેમ્પિગન્સ - 1 કિલો;
- સોસેજ chorizo - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- લસણ - 4 લવિંગ;
- વનસ્પતિ સૂપ - 7.5 સે.
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 3 પીસી
તૈયારી
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં ચોરીઝો સોસેજ સ્લાઇસેસમાં કાપી જાય છે જ્યાં સુધી ચરબી તેમાંથી બહાર નથી. તળેલી ફુલમોને આગમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને પારદર્શિતા માટે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળીના ફ્રાય ફ્રાય માટે. ડુંગળી ભઠ્ઠીમાં લસણ અને અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને પછી રસોઈ ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી મશરૂમ્સ સોનેરી બંધ નહીં કરે અમે ફ્રાયિંગ પેનની સામગ્રીને સોસપેનમાં ખસેડીએ, સોસેજ ઉમેરો અને તેને સૂપ સાથે ભરો. અમે બાજરી રેડવું અને સૂપ રસોઇ ન થાય ત્યાં સુધી સૉપ કરો. પ્લેટમાંથી દૂર કરવા પહેલાં, સૂપ કાચા ઇંડામાંથી વાહન અને ઝડપથી મિશ્રણ કરો. અમે લસણ croutons સાથે સોસેજ અને ઇંડા સાથે સૂપ સેવા આપે છે.
ચીઝ અને ઇંડા સાથે ચિકન સૂપ - રેસીપી
ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે સૂપ એક વિદ્યાર્થીની ક્લાસિક છે, જે લાંબા સમય સુધી ઘરથી દૂર રહેવાથી થતી ગમગીની રચનામાં રસોઇ કરવા માટે સુખદ છે. બાફેલી ચિકન પટલ અને કોઈ રન નોંધાયો ઇંડામાંથી ડ્રેસિંગથી ખોરાક વધુ સંતોષજનક બનાવવામાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
- ચિકન સૂપ - 1,5 એલ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 2 બ્રાયોક્વેટ્સ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
ચિકન સૂપ ગરમ અને તેને 2 પનીર briquettes ઉછેર. મીઠું, મરીનો સ્વાદ ઉમેરો અને ઔષધિઓ સાથે સૂપ ભળવું. ચિકન અમે ફાઇબર માં fillets ઉકળવું અને સૉર્ટ કરો. સૂપ માં ચિકન ઉમેરો, અને પછી બે ઇંડા વાહન અને ઝડપથી પાન સમાવિષ્ટો મિશ્રણ અમે આગમાંથી સૂપ દૂર કરીએ છીએ અને બ્રેડ ટામેટાં અથવા ફટાકડા સાથે ટેબલ પર તેને સેવા આપીએ છીએ.
ઇંડા સાથે કિમ્ચી સૂપ - રેસીપી
મસાલેદાર એશિયન કોબી કિમચી રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા, મુખ્ય વાનગીઓ અને સૂપનો આધાર બની શકે છે. બાદમાંનું એક ઉદાહરણ નીચેની રેસીપીમાં જોઈ શકાય છે.
ઘટકો:
- કોબી કિમચી - 1 વસ્તુ;
- પાણી - 3 વસ્તુઓ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- ગરમ મરી - સ્વાદ માટે;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી, ફાઈલિંગ માટે કોરિયન ગાજર.
તૈયારી
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની અને બોઇલ લાવવા અમે કમ્ચી, ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું, ખાંડ અને ગરમ મરીને કોબીમાં ઉમેરીએ છીએ. અમે મસાલેદાર સૂપમાં ઇંડા ચલાવીએ છીએ અને તેને ઝડપથી મિશ્રિત કરીએ છીએ, જેથી પ્રોટીન અને જરદી પાતળા થ્રેડોમાં વાંકા થાય. ઇંડા તૈયાર થઈ ગયા પછી, અમે પ્લેટો પર સૂપ રેડવું, અદલાબદલી લીલા ડુંગળી, કોરિયન ગાજર ઉમેરો અને કોષ્ટકમાં ખોરાકની સેવા આપે છે.
જો તમે ઇચ્છો તો, તમે વાનગીને વધુ સંતોષકારક બનાવી શકો છો, ઇંડા અને ચોખા નૂડલ્સ સાથે સૂપ તૈયાર કરી શકો છો. આ કરવા માટે, વાનગી તૈયાર થાય તે પહેલાં એક મિનિટ તૈયાર થાય છે, એક મસાલેદાર સૂપ બ્રોથમાં ચોખાના નૂડલ્સનો એક બ્રાઇટ મૂકો અને, તે તૈયાર થઈ ત્યાં સુધી ઉકળવા, તે ઉકળવા. બોન એપાટિટ!