તૈયાર માછલી સાથેની વાનગી ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે તમારે લાંબા સમય સુધી માછલીની તૈયારી કરવાની જરૂર નથી, તેમને નવા ઘટક તરીકે સફાઈ અને પ્રોસેસિંગની આવશ્યકતા નથી. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંનો એક તૈયાર ટ્યૂના સાથેનો કચુંબર છે, એક સરળ રેસીપી જે સમય બચાવે છે અને તમને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.
તૈયાર ટ્યૂનાનું કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું?
જારમાં ટ્યૂના સમૂહને વધારાની ગરમીની સારવારની જરૂર નથી. તમને ચિંતા કરવાની જરૂર છે તે જ વસ્તુ, વધારાનો કાંજી દૂર કરી રહી છે. તૈયાર ટુના સાથે સરળ કચુંબર બનાવવા માટે, તમારે કેટલીક ભલામણોને અનુસરવાની જરૂર છે:
- રાંધવા પહેલા, તમને માછલીની સ્થિતિની તપાસ કરી શકે છે: જ્યારે લેવામાં આવે ત્યારે તે નાના ટુકડાઓમાં વિભાજિત થવી જોઈએ નહીં. આ એક ખરાબ ગુણવત્તા ટ્યૂના સૂચવે છે.
- સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ સફેદ કેનમાં ટ્યૂના છે, જેનો અર્થ બેંક પર "આલ્બૌર" શબ્દ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
- માછલી અને મીઠું એકમાત્ર ઘટકો છે જે રચનામાં હોવા જોઈએ. જારના ઢાંકણ પર "પી" ના સ્વરૂપમાં હોદ્દો હોવો જોઈએ.
- તૈયાર ટ્યૂના સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બહાર આવવા માટે, એક સરળ રેસીપીમાં આવશ્યકપણે રિફ્યુલિંગનો સમાવેશ થાય છે. તે માખણ, લીંબુનો રસ, બલ્સમિક સરકો અથવા અન્ય ઘટકોનો સમાવેશ કરી શકે છે. એક સરળ પ્રકાર પણ સ્વીકાર્ય છે, જેના માટે સામાન્ય ઉત્પાદનો ચટણી તરીકે લેવામાં આવે છે: મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ. જો ઇચ્છિત હોય, તો આ બે ઘટકો ભેગા થઈ શકે છે.
- આ ઘટકો ની રચના રેસીપી પર આધાર રાખે છે, તે ઇંડા, બટાટા, કાકડી, ટામેટાં અને અન્ય ઘટકો હોઈ શકે છે.
તૈયાર ટુના અને ઇંડા સાથે સલાડ
ટ્યૂના અને ઇંડા સાથે કચુંબર - ઘટકોનો એક ક્લાસિક મિશ્રણ, જેમાં પ્રોટીન ઘણું છે. તે હળવા નાસ્તો જેવો દેખાય છે અને અંશતઃ સેવા આપી શકે છે, અને ઉમેરાયેલાં ગ્રીન્સ તેને વધુ રંગીન બનાવશે અને પોષણ મૂલ્ય ઉમેરશે. જ્યારે રાંધવા, તમે સામાન્ય ચિકન બદલે ક્વેઈલ ઇંડા વાપરી શકો છો
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- લેટીસ પાંદડા - 3-4 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ઇંડા ઉકળવા, સ્લાઇસેસ કાપી.
- ટુના વિનિમય કરવો.
- તૈયાર ટ્યૂના સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, એક સરળ રાંધણ રેસીપીમાં આવા કાર્યોનો સમાવેશ થાય છે: ઘટકો જગાડવો, મીઠું ઉમેરો અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
ટુના સાથે મીમોસા કચુંબર
માલિકો વચ્ચે ખૂબ લોકપ્રિય કચુંબર "મીમોસા" ટ્યૂના સાથે તૈયાર છે. તે એક પરંપરાગત રેસીપી મુજબ કરી શકાય છે અથવા તમારી વ્યક્તિગત પસંદગીઓમાં સહેજ એડજસ્ટ થઈ શકે છે. બધી રસોઈ પદ્ધતિઓ માટે સામાન્ય છે માછલી ઘટકની હાજરી. પીરસતાં પહેલાં, તમારે રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે સૂકવવા આવશ્યક છે.
ઘટકો:
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- આ ઇંડા ઉકળવા, અલગ squirrels અને yolks અંગત સ્વાર્થ.
- તમામ શાકભાજીને સમઘનનું કાપો.
- એક ફોર્ક સાથે ટુના મેશ, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- દરેક ઘટક અલગ અલગ મેયોનેઝ સાથે ખાડો.
- ટ્યૂના, સ્તર, બટાકાની, ગાજર, ડુંગળી, ખિસકોલી અને થેલો: ટ્યૂના સાથે સ્તરવાળી સલાડ બનાવવા માટે, તમારે આ ક્રમમાં ઘટકો મુકવાની જરૂર છે.
Arugula અને ટ્યૂના સાથે સલાડ
ઉમદા સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક કાગળ arugula અને તૈયાર ટ્યૂના સાથે સલાડ. આવા ઊગવું વાનગીને કડવો-મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે, આ ઘટકો અત્યંત સંયોજકતાપૂર્વક સંયુક્ત છે. ક્વેઈલ ઇંડા અને ચેરી ખાસ સ્વાદ આપે છે. આ ઘટકો અડધો ભાગ કાપીને સજાવટ તરીકે કામ કરે છે.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ચેરી -300 જી;
- રૂકાકોલા - 300 જી;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ક્વેઈલ ઇંડા - 10 પીસી.;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. એલ.
- સરકો - 1 tbsp. એલ.
તૈયારી
- એક કાંટો સાથે ટુના.
- ઉંદરોને વીંઝાવો અને માછલીની ટોચ પર મૂકો.
- ટુના સાથે કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ મેળવવા માટે, તમારે લીંબુમાંથી રસને ઝીલવાની જરૂર છે, તેને સરકો, માખણ સાથે મિશ્રણ કરો.
- કચુંબર પર ચટણી રેડો અને જગાડવો. એક પ્લેટ પર મૂકો, ટોચ પર ઇંડા છિદ્ર મૂકો.
ટુના ક્લાસિક રેસીપી સાથે Nyuaz કચુંબર
ઉનાળામાં સરળ છે કચુંબર "નિસ્યુઝ" ટ્યૂના સાથે. તેનું મુખ્ય લક્ષણ એંકોવી અને તૈયાર માછલીનું મિશ્રણ છે, સુગંધિત ડ્રેસિંગ દ્વારા વિશિષ્ટ મસાલેદાર સ્વાદ આપવામાં આવે છે. હોટ સ્વાદના પ્રેમીઓ ડીજોન મસ્ટર્ડ અને લસણ ઉમેરો. આહાર ખૂબ આકર્ષક લાગે છે કારણ કે તે ઓલિવ અને તુલસીનો છોડ સાથે શણગારવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- એન્ચેવી - 6-7 ટુકડા;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 2 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લેટીસ પાંદડા - 5 પીસી.;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- મસ્ટર્ડ - 1 ટીસ્પૂન.
તૈયારી
- ટુના વિનિમય કરવો.
- એક સપાટ પ્લેટ પર કચુંબર ના પાંદડા વ્યવસ્થા.
- ટોચ પર માછલીને મૂકે છે, પછી ટમેટા સ્લાઇસેસ, ઇંડા, ક્વાર્ટરમાં કાપીને.
- આખરેથી ઓલિવ ગ્રાઇન્ડ અને તેમને કચુંબર મધ્યમાં મૂકવામાં
- લસણ, માખણ અને મસ્ટર્ડને ભળવું, વાસણને પાણીમાં ડ્રેસિંગ કરવું.
ટ્યૂના અને મકાઈ સાથે સલાડ
વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ ઉત્સવની કોષ્ટકને ઝડપથી શણગારે છે , જો તેઓ મકાઇની ઉમેરા સાથે ટ્યૂના સાથે સરળ કચુંબર બનાવે છે. તેમના રસોઈમાં ઓછામાં ઓછા સમય લેશે, કારણ કે મુખ્ય ઘટકોને ફક્ત કેનમાંથી નીકળી જવું અને વધારે પ્રવાહી દૂર કરવાની જરૂર છે. શિયાળામાં, એક વાનગીમાં તાજા કાકડીને બદલે તમે અથાણાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- મકાઈ - 1 પોટ;
- લેટસ પાંદડા - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 0,5 ટુકડાઓ;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp એલ.
તૈયારી
- એક કાંટો સાથે ટુના તોડ્યો.
- સ્ટ્રિપ્સ, ડુંગળી અડધા રિંગ્સ, અને ઇંડામાં કાકડી કટ - સમઘનનું લેટીસ મોટા ટુકડાઓમાં ભંગ નહીં.
- બધા ઘટકો એક કન્ટેનર મૂકવા અને મકાઈ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- માખણ અને રસ સાથે વાનગી સિઝન.
ટુના અને પેકીનીઝ કોબી સાથે સલાડ
અત્યંત પોષક ટ્યૂના અને કોબી સાથે કચુંબર છે . તે ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ ધરાવે છે, જે શરીર માટે આવશ્યક છે. કોબી કચુંબર માટે તાજગી અને રસાળ લાવશે, અને ટુના તેના શુદ્ધ સ્વાદ ઉમેરશે વાનગીને ખૂબ જ સરળ બનાવવામાં આવે છે અને તે ઓછામાં ઓછા ઘટકો અને ખર્ચાળ પ્રયત્નોની જરૂર પડશે.
ઘટકો:
- પેકિંગ કોબી - 400 જી;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ - સ્વાદ.
તૈયારી
- કોબી મોટા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપો. માછલી સાથે કાંટો સાથે મેશ.
- છાલમાંથી ડુંગળી છંટકાવ કરો અને નાના સમઘનમાં વિનિમય કરો, તેને ટ્યૂના સાથે ભળી દો.
- કાકડી માં કાકડી કટ
- બધા ઘટકો કરો અને મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ માંથી ડ્રેસિંગ ઉમેરો.
ટુના અને બીન સાથે સલાડ - રેસીપી
અત્યંત રસપ્રદ સંયોજન ટ્યૂના અને કઠોળ સાથે કચુંબર છે . તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ છે કે તમારે વાનગીના ઘટકોની લાંબા તૈયારીની જરૂર નથી, તેઓ માત્ર પ્રથમ કચડી જતા રહે છે. માખણ અને લીંબુનો રસ પર આધારિત ડ્રેસિંગ દ્વારા ભોજન માટે ખાસ પચાસતા આપવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
- લીંબુનો રસ - 2 ટીસ્પૂન;
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp એલ.
તૈયારી
- માછલી અને કઠોળ સાથે ખુલ્લા કેન, અધિક ભેજ દૂર કરો, તેમને પટ કરો.
- મોટા ટુકડાઓમાં બાફેલી ઇંડા કાપો.
- ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, કાકડી અડધા રિંગ્સ કાપી શકાય છે.
- બધા મિશ્રણ અને તેલ, રસ સાથે રેડવાની છે.
ટુના અને પનીર સાથે સલાડ
આ વાનગીને માત્ર સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવતી નથી, પણ જો તમે ટ્યૂના અને મોઝેરેલ્લા સાથે કચુંબર બનાવતા હોવ તો તે શુદ્ધ મસાલેદાર નોંધો લાવી શકે છે. તે ખૂબ જ ઝડપથી કરવામાં આવે છે અને એક તહેવાર અને એક વાસ્તવિક ટેબલ શણગાર માટે મોહક નાસ્તા બની જાય છે. ઇચ્છિત હોય તો, મોઝેઝેરાને ચીઝના અન્ય પ્રકાર સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- મીઠી મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી લીલા - 1 ટોળું;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- મોઝેરેલ્લા - 100 જી;
- મેયોનેઝ - 50 જી;
- ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- સ્ટ્રિપ્સ કાપી, ઇંડા ઉકળવા.
- મેયોનેઝ અને ખાટી ક્રીમ મિકસ કરો, તમે રાઈ અને ગ્રાઉન્ડ મરી ઉમેરી શકો છો.
- ઇંડા ઉપર માછલીની એક સ્તર મૂકો અને ડ્રેસિંગના ભાગમાં રેડવું.
- આગામી સ્તર ડુંગળી અને ડ્રેસિંગ બાકીના છે.
- મરી સાથે ટોચ, સ્ટ્રિપ્સ કાપી, ચીઝ સાથે છંટકાવ.
ટુના અને અનેનાસ સાથે સલાડ
એક ખૂબ જ હળવા અને ડાયેટરી વાનગી તૈયાર ટ્યૂના સાથે અનેનાસના ઉમેરા સાથે કચુંબર હશે. સફરજનની વિશેષ હળવાશ તેની રચનામાં સમાવિષ્ટ સફરજનમાં ઉમેરી દેવામાં આવશે, જ્યારે તેઓ મીઠો અને ખાટાના રસને ઉમેરતા હોય છે. એક કચુંબર વધુ મૂળ બનાવવા માટે લસણ બાદની બનાવટમાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- અનાનસ - 6 વર્તુળો;
- મેયોનેઝ, લસણ - સ્વાદ.
તૈયારી
- બટાકા અને ઇંડા ઉકળવા.
- એક ફોર્ક સાથે ટુના મૅશ, બાકીના ઘટકોને સમઘનનું કાપી નાખો.
- બધું મિક્સ કરો, મેયોનેઝ સાથે લસણ, મોસમ સ્વીઝ કરો.
ટુના અને શાકભાજી સાથે સલાડ
અદભૂત સ્વાદ અને આકર્ષક દેખાવમાં ટ્યૂના સાથે વનસ્પતિ કચુંબર છે . પરિચારિકાના વ્યક્તિગત ઇચ્છા અનુસાર ઘટકોની પસંદગી કરી શકાય છે, તે મીઠી મરી, ટામેટાં, તાજા કાકડીઓ હોઈ શકે છે. આ વાનગી અત્યંત ઉપયોગી છે, તાજા શાકભાજીઓની પ્રાપ્યતા માટે આભાર, અને મૂળ ડ્રેસિંગ અભિજાત્યપણુ ઉમેરશે.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
- મીઠી મરી - 2 પીસી.;
- લેટસના પાંદડા - 3 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ - 50 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 40 એમએલ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
તૈયારી
- ટામેટાંના સ્લાઇસેસ, મરીના સ્ટ્રિપ્સ અને ડુંગળી સેમિરીંગ કાપો.
- બધા ઘટકો ભળવું અને માખણ અને લીંબુનો રસ ના ડ્રેસિંગ રેડવાની.
ટુના સાથે ગરમ કચુંબર
ટુના સાથે ગરમ કચુંબર સાથે રાત્રિભોજન બદલો, જે રેસીપી અત્યંત સરળ છે. રાંધવા અથવા તેને માઇક્રોવેવમાં પહેલેથી શુદ્ધ કરવું તે તેના મૂળ સ્વાદને સંપૂર્ણપણે અનુભવે છે તે પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વાનગી કોઈપણ ઉજવણી એક અદ્ભુત શણગાર હશે.
ઘટકો:
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- ક્વેઈલ ઇંડા - 7 પીસી.;
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કાકડીઓ - 3 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
- લેટસના પાંદડા - 3 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. એલ.
- લીંબુના રસ - 2 tbsp એલ.
તૈયારી
- એક કાંટો સાથે ટુના.
- રાંધેલ ઇંડા કાપે છે: ક્વાર્ટર્સમાં અડધા બટેર અને ચિકન.
- સ્લાઇસેસ, કાકડીઓ માં સમઘનનું માં ટામેટાં કાપો.
- બધા ઘટકોને મિક્સ કરો, માખણ અને લીંબુના રસમાંથી ડ્રેસિંગમાં રેડવું.