Chokeberry ઊંડા ઘેરો વાદળી રંગ એક સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બેરી છે. તે ઘણા લોકો માટે જાણીતું છે, કારણ કે તે ઘણી વાર પાર્કના વિસ્તારોમાં અને એક અલગ સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે વિવિધ પ્લોટ્સ પર જોવા મળે છે. પરંતુ વિઝ્યુઅલ સૌંદર્ય ઉપરાંત, આ બેરીમાં ઉપયોગી પદાર્થોની એક અનન્ય રચના છે, તેથી જો તમે પર્વત રાખના ઉપયોગ માટે બિનસલાહભર્યા નથી, તેનો ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
Aronia ની રચના
બધા ઔષધીય ગુણધર્મો અને chokeberry ના contraindications તેની રચના કારણે છે. આ બેરી વિવિધ પદાર્થોનો એક વાસ્તવિક ભંડાર છે. વિટામિન સીની સામગ્રી અનુસાર, પર્વત એશ ઘણા ફળોના છોડની પૃષ્ઠભૂમિ સામે નેતા છે. તેમાં ઘણો અને વિટામિન પી: દરરોજ માત્ર 1 ગ્રામ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાવાથી તમે આ મેગા ઉપયોગી પદાર્થના દૈનિક દર સાથે જાતે પ્રદાન કરશો. કાળા રંગબેરંગી ઉપરાંત ત્યાં છે:
- વિટામીન ઇ, એ અને કે;
- જૂથ બીના વિટામિન્સ
- મેગ્નેશિયમ;
- લોખંડ;
- મેંગેનીઝ;
- તાંબુ;
- મોલાઈબડેનમ
માનવ શરીરને નુકશાન પહોંચાડે નહીં, પણ આયોડિન સાથે તેને સંક્ષિપ્ત બનાવે છે તેના માટે ચોકલેટને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તેના ફળોમાં, તે સ્ટ્રોબેરી, ગૂસબેરી અથવા રાસબેરિઝમાં ચાર ગણી મોટી છે. વધુમાં, રોવાન બેરી એમીનો એસિડ અને વિવિધ પ્રકારના શર્કરા, પેક્ટીન્સ અને ટેનીનથી સમૃદ્ધ છે.
Chokeberry ashberry ની ઉપયોગી ગુણધર્મો
આયોડિનની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, રોયાન બેરી એ બિમારીવાળા લોકોને ખાવા માટે અતિ ઉપયોગી છે કે જે થાઇરોઇડ ગ્રંથને અસર કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પ્રસરેલું અથવા ઝેરી ગઠ્ઠો વધુમાં, આ વનસ્પતિના ફળો પાચન પ્રક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે, આંતરડામાં શુદ્ધ કરે છે. પેન્ટિન પદાર્થો જે પર્વત એશની રચનામાં હોય છે, તે આંતરડાના દિવાલોને સારી રીતે ટાંકે છે અને કોલોનની સ્થિર પ્રક્રિયાઓ દૂર કરે છે, અધિક પિત્તને દૂર કરે છે અને સ્પાસ્મિસને સપાટ કરી દે છે.
જો તમે રોર્ન ફળો ખાવા માટે બિનઅસરકારક ન હોય તો, પછી તેમને રોજિંદા ખાય છે. આ હાયપરટેન્શનનું એક મહાન નિવારણ અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ પણ છે. ઉપરાંત, આવા બેરીના નિયમિત વપરાશને સમગ્ર શ્વાસોચ્છવાસ અને રક્તવાહિની તંત્રના પ્રદર્શન પર હકારાત્મક અસર પડે છે.
પર્વત રાખના ફળો અસરકારક ઇમ્યુનોસ્યુમુલન્ટ છે. તેઓ તંદુરસ્ત શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને સારી રીતે સુધારે છે અને વિવિધ ચેપને પ્રતિકાર વધારો કરે છે.
રોવાનને પણ ત્યારે સોંપવામાં આવે છે જ્યારે:
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ;
- એલર્જી;
- રક્તસ્ત્રાવ;
- અંતઃસ્ત્રાવી સિસ્ટમ સાથે સમસ્યાઓ;
- યકૃતના રોગો
કાળા પર્વત રાખનો તાજી તૈયાર રસ પણ જ્યારે આર્સેનિકની દવાઓ દ્વારા માનવ શરીરને નુકસાન થાય છે ત્યારે લાભ થશે. તેના ફળના સૌથી પ્રસિદ્ધ ઔષધીય ગુણધર્મોમાંની એક એવી છે કે ભારે ધાતુઓ, સડો ઉત્પાદનો અને કિરણોત્સર્ગી પદાર્થો દૂર કરવાની ક્ષમતા છે. એટલા માટે તે મેનૂમાં દૈનિકમાં સામેલ કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ પારિસ્થિતિક રીતે વંચિત વિસ્તારોમાં રહે છે.
સ્થૂળતા સાથે સંઘર્ષ કરી રહેલા લોકોને મદદ કરે છે. તેમાં એન્થોકયાનિન છે જે ગ્લુકોઝના શ્રેષ્ઠ સ્તરે ટેકો આપે છે અને પુષ્ટ પેશીના વિકાસને અવરોધે છે.
Chokeberry ashberry ના ઉપયોગ માટે બિનસલાહભર્યું
આવા વિશાળ ઔષધીય ગુણધર્મો હોવા છતાં, પર્વતીય રાખમાં મતભેદ છે હકીકતમાં તેના ફળમાં એસકોર્બિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે, તે લસિકા અને રુધિરાભિસરણ તંત્ર સાથે સમસ્યાઓ માટે સખત ઉપયોગ કરવા પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે આ લોહી ગંઠાવાનું રચના ઉશ્કેરે છે. આ જ કારણસર, રોવાન થ્રોમ્બોફ્લેટીસ સાથે ખાઈ શકાય નહીં.
કાળા આસ્બેરીના ઉપયોગ માટે કોન્ટ્રાંડિકેશન પેટ અને ડ્યુઓડીએનમના પેપ્ટીક અલ્સર છે, જેમ કે આ રોગોથી, હોજરીનો રસની એસિડિટીએ વધી છે. વધુમાં, ક્રોનિક કબજિયાત અને ગંભીર ખોરાકની એલર્જીથી પીડાતા લોકોએ તેમાંથી બચવું જોઈએ.