લીવર માટે બ્લુ ડુંગળી

લોક શાણપણ કહે છે કે ધનુષ્ય યુદ્ધમાં અને પુરસ્કારમાં સારી છે. આ રીઢો વનસ્પતિ સંસ્કૃતિને લાંબા સમય સુધી વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તેમજ એક શક્તિશાળી ઔષધીય પ્રોડક્ટ તરીકે મજબૂત રીતે પ્રવેશ કરવામાં આવ્યો છે. બ્લૂ ડુંગળી - ડુંગળીની એક જાતો - સ્પેનમાંથી આયાત કરવામાં આવી હતી. પસંદગીના કારણે, વાદળી ડુંગળીમાં ડુંગળીના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, જે અમને પરિચિત છે, પરંતુ નરમ સ્વાદ છે. આ ચક્કરયુક્ત ઢીલાશ ઓછી પદાર્થો (ગ્લુકોસાઇડ્સ) ની હાજરીને કારણે છે, ડુંગળી કડવાશ આપે છે.

વાદળી ડુંગળીના હીલીંગ ગુણધર્મો

ડુંગળી, તેના રંગને અનુલક્ષીને, આવા ઉપયોગી પદાર્થોને સમાવે છે:

• ફીટોસ્કાઈડ્સ;
• કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન;
• નાઈટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો;
• ગ્રુપ બી, કેરોટિન, વિટામિન પીપીના વિટામીન;
• સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ, ફ્રોટોઝ, માલ્ટોઝ.

ડુંગળીમાં વિટામિન સી સફરજનની તુલનાએ બમણો છે. વાદળી ડુંગળીના હીલિંગ ગુણધર્મો તેને સ્વાસ્થ્ય જાળવવા, તેમજ ઘણા રોગોનો ઉપચાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.

• ઈન્ફલ્યુએન્ઝા રોગો;
• શરદી સ્થિતિ (વહેતું નાક, ઉધરસ);
• કંઠમાળ;
• એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ ;
• પાણી મીઠું ચયાપચયના ઉલ્લંઘન;
• ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ડિસર્ડ્સ (કોલિટિસ, કબજિયાત, ઝાડા, પરોપજીવી )

બળતરાના મગજમાં ડુંગળી, જમીનનો ઉપયોગ થાય છે. અને કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે વાળને મજબૂત બનાવે છે અને ચહેરાના ચામડી માટે ધોળવા માટેનો એક ભાગ છે.

પરંપરાગત રીતે, બ્લુ ડુંગળી માત્ર કાચા સ્વરૂપમાં વપરાય છે. આ હકીકત એ છે કે ગરમીના સારવાર દરમિયાન તેના રંગમાં ફેરફાર થાય છે અને તે અણગમો લાગે છે.

બ્લૂ ડુંગળી અને યકૃત

સ્વયં-હીલિંગના કાર્ય સાથે યકૃત વ્યક્તિનું એક મહત્વપૂર્ણ અંગ છે. પરંતુ આ દેહના કામમાં કેટલીક નિષ્ફળતાઓને સમગ્ર જીવતંત્ર માટે ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે. યકૃત કાર્ય અવ્યવસ્થાના પ્રથમ સંકેતો પર, તમારે સલાહ માટે તમારા ડૉક્ટર સાથે સંપર્ક કરવો જોઇએ.

હકીકત એ છે કે જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોમાં કાચા ડુંગળીનો ઇન્જેક્શન પ્રતિબંધિત છે, યકૃત માટે દવા તરીકે વાદળી ડુંગળીનો ઉપયોગ કરવા માટે એક રેસીપી છે.

પ્રથમ ચલ માટે તે નીચે મુજબ છે:

1. એક કિલોગ્રામ ડુંગળી, એકદમ વાદળી, સ્વચ્છ અને બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે અંગત સ્વાર્થ.
2. 800-900 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
3. 10 દિવસ માટે રસોડાના કબાટમાં સ્ટોર કરો.
4. પછી સામૂહિક તાણ.

યકૃતને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, આ પ્રેરણા 3-4 માટે લેવામાં આવે છે દિવસ દીઠ ચમચી ગંભીર સ્થિતિમાં, દૈનિક માત્રાને 8 ચમચી સુધી વધારી શકાય છે.

વાદળી ડુંગળી ની ગેરહાજરીમાં, દવા તૈયાર કરવા માટે, તમે લાલ સપાટી સાથે સામાન્ય ડુંગળી ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, તમને જરૂર છે:

1. ડુંગળીના 1 કિલો ગ્રાઇન્ડ.
2. ખાંડના 2 ચશ્મા સાથે ઊંઘી જવું અને, કાળજીપૂર્વક stirring, ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
3. સોનારી બદામી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા.

આ પ્રેરણા સવારે એક પીરસવાનો મોટો ચમચો પર ખાલી પેટ પર લેવામાં આવે છે. સારવારની મુદત 2-3 મહિના છે.