ઇવાન ચા એક છોડ છે જે ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે, સાથે સાથે સુખદ સુગંધ અને સ્વાદ પણ છે. યોગ્ય રીતે ઉકાળવામાં વિલો-ચા સામાન્ય હર્બલ ડિકક્શન્સ જેવું નથી, પરંતુ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના સ્વાદ સાથે વિચિત્ર પીણું જેવું છે.
વિલો-ચાનો ઉપયોગ
આ હીલિંગ પ્લાન્ટ વિવિધ રોગોની સારવાર અને નિવારણ માટે ઉપયોગ કરે છે, એટલે કે:
- ઇવાન-ચા, જે શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને ઘેરી ક્રિયા છે, તે જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોમાં અસરકારક છે: અલ્સર, જઠરનો સોજો, ઍન્ટ્રોકૉલિટિસ, ઉલ્કાવાદ, વગેરે.
- માથાનો દુખાવો, મગફળીથી આ પ્લાન્ટના પીણાંથી પીણું, તે નર્વસ ડિસઓર્ડર્સ, ડિપ્રેશન, સાયકોસિસ, માનસિક અતિશયતા માટે શામક તરીકે વપરાય છે. તે પણ વાઈ માં લક્ષણો રાહત માટે વપરાય છે.
- ઇગાન ચાનો ઉપયોગ સડો, બળતરા અને શ્વસન પ્રણાલી માટે થાય છે. તે ઝડપથી બળતરા પ્રક્રિયાઓ દૂર કરે છે, શરીરનું તાપમાન સામાન્ય કરે છે, શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત બનાવે છે.
- ઉપયોગી વિલો ચા, જનનાશિકા પ્રણાલીના બળતરા વિરોધાભાસ સાથે હશે - સ્ત્રીઓ અને પુરુષો બંનેમાં.
- ઇવાન ચા દૂષિત રોગોથી પણ લડવા માટે મદદ કરે છે, ઝેર, ઝેર , રેડીયોન્યુક્લીડ્સ અને ભારે ધાતુઓનું શરીર સ્વચ્છ કરે છે.
બ્રેડ ચા કેવી રીતે બનાવવી?
વિલો-ચામાંથી ચા, પ્રેરણા અને ઉકાળો બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે. અહીં તેમાંથી થોડા છે.
વિલો-ચાના મૂળમાંથી વિટામિન ચા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- સૂકા કચડી મૂળના ચમચી ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવાની છે.
- 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- 10 મિનિટ માટે આગ્રહ કરો
- તાણ
આણંદ વિલો-ચા - વૂલિંગ, આથો અને બિયારણ:
- એકત્રિત કરેલા પાંદડાઓને વીંટેલો, એક પાતળા સ્તર ફેલાવો અને એક દિવસ માટે સુકાઈ જવા દો, સમયાંતરે મિશ્રણ કરો.
- પામ્સ વચ્ચેના પાંદડાઓને ઘસાવવું, જ્યાં સુધી તેઓ સ્ત્રાવ રસમાંથી અંધારું થાય ત્યાં સુધી તેમને વળી જતા.
- 5 સે.મી.થી વધુ સ્તર સાથે મીનાલ્ડ ડિશમાં ટ્વિસ્ડ પાંદડા લગાડો, ભીના કાપડથી આવરી લે અને 12 કલાક (તાપમાન 26-28 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
- કાતર સાથે પાંદડા કાપો, એક પકવવા શીટ પર ફેલાય છે,
ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે, 1.5 સે. - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બારણું અક્મર સાથે 50 ° સે પર સૂકાય છે, ક્યારેક ક્યારેક, કાળી (કાળી ચા ના રંગ) સુધી stirring.
- ઉકળતા પાણીના એક ગ્લાસ માટે 1 ચમચીના રેશિયોમાં ચાનો ઉપયોગ કરો, 10 - 15 મિનિટ આગ્રહ કરવા.
વિલો-ચાના તાજા પાંદડાઓનો ઉકાળો :
- ધોવાઇ પાંદડા 3 - 5 સે.મી.ના સ્તર સાથે દંતવલ્ક વેર નીચે તળિયે રાખવો જોઈએ, 10 સે.મી. સુધી ઠંડા પાણીનો સ્તર રેડવો.
- 2 થી 3 મિનિટ માટે બોઇલ અને સણસણવું લાવો.
- 15 થી 20 મિનિટ આગ્રહ કરો.