એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં હની કેક એક વાનગી છે જે વ્યસ્ત ગૃહિણીઓની પ્રશંસા કરશે અથવા જે કેક સાથે ઓવન અને વાસણને ચાલુ કરવા માટે ખૂબ બેકાર છે. ઉપકરણમાં, ઇચ્છિત મોડ પસંદ કર્યા પછી, મેડ માટે સ્પોન્જ કેક સરળતાથી તૈયાર છે, તે ભવ્ય, ગાઢ અને દંડ-છિદ્રાળુ બનશે - પ્યારું "મેદિવિક" માટે આદર્શ આધાર.
મલ્ટીવર્કમાં હનીકોમ્બ કેવી રીતે રાંધવું?
મલ્ટિવર્કમાં કોપર માટે બિસ્કીટ ઉતાવળ કરવી એ તોફાની વસ્તુ નથી, જોકે ઝડપી નથી. ટેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે સમય કાઢ્યા વગર પકવવાનો 1 કલાકનો સમય લાગે છે. ધોરણમાં ઘૂંટવું માં લક્ષણો નથી, તમે કૂણું કેક બનાવવા માટેની સામાન્ય રીતનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- મલ્ટિવર્કમાં મોટી અને સ્વાદિષ્ટ હનીકોમ્બ કેફિર અથવા ક્લાસિક બિસ્કિટમાંથી આવશે, પરંતુ પકવવા પાવડર એ ભવ્ય પરિણામનો વિશ્વાસ વધારવા માટે વધુ સારું છે.
- ગરમીથી પકવવું બિસ્કિટને વાલ્વ સાથે દૂર કરવાની જરૂર છે, વરાળના અવરોધ વગરના બહાર જવા માટે, અન્યથા કેક "બાફેલી" થઈ જશે.
- બાફવું માટે બાઉલ સાથે કેક દૂર કરો.
- બિસ્કીટને ક્ષેત્રમાં કાપો તરીકે કાપી દો, કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું છે, સાંજે કેકને સાલે બ્રેક કરવી શ્રેષ્ઠ છે, અને સવારે તે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, તેથી તમે 4 થી 6 કેક દીઠ ગરમીમાં મેળવી શકો છો.
- પકવવા દરમિયાન કેપ દેખાતી નથી તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, કણક સાથેનું બાઉલ કન્ટેનર પર સમાનરૂપે વિતરણ, જુદી જુદી દિશામાં ફેરવવા જોઇએ.
- મલ્ટિવર્કમાં ઝડપી હનીકોમ્બ કોઈપણ ક્રીમ સાથે સંતૃપ્ત થાય છે: કસ્ટાર્ડ, કન્ડેન્સ્ડ, મલાઈ જેવું, ખાટા ક્રીમ.
મલ્ટિવેરિયેટમાં હનીકોમ્બ - એક સરળ રેસીપી
મલ્ટિવર્કમાં સરળ હનીકોમ્બ એક કૂણું બિસ્કિટ કાપીને કાપીને અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણમાં ભરાયેલા છે. આ રેસીપી તજ ઉપયોગ કરે છે, તેની હાજરી વૈકલ્પિક છે, અને મધ ફૂલો અને સુગંધી પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે. આ રેસીપી અનુસાર બિસ્કીટ ખૂબ જ કૂણું હશે, લગભગ 8 સેમી ઊંચા, તે 3 જાડા અથવા 4 પાતળું કેક માં કાપી શકાય છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- તજ - ½ ટીસ્પૂન;
- તેલ - 200 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1,5 બી.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, મધ દાખલ કરો.
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન, તજ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ રેડવું.
- વાટકી માં રેડો, "ગરમીથી પકવવું" પર 45 મિનિટ મલ્ટીવર્ક માં મધ કેક સાલે બ્રે ".
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ હરાવ્યું, કૂલ કેક ખાડો, ઇચ્છા શણગારે છે.
કસ્ટોડ સાથે મલ્ટિવર્કમાં મેડોવિક
મલ્ટિવારાક્વેટમાં ઉત્તમ નમૂનાના કેક "મેડોવિક" મધના બિસ્કિટ માટેની મૂળભૂત રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, જો તે ઇચ્છિત હોય તો, દૂધ પર કસ્ટાર્ડ બનાવવા વધુ સારું છે, કોકો ઉમેરો કણકમાં પ્રકાશ ફૂલોની મધ ઉમેરવા વધુ સારું છે, બિયાં સાથેનો દાણો યોગ્ય નથી, તે નોંધપાત્ર કડવો હશે. તમે બદામ સાથે સજાવટ કરી શકો છો, કોકો પાવડર સાથે કોકો પાઉડર ફાડી.
ઘટકો:
- ખાંડ - 200 ગ્રામ + ક્રીમ માટે 150 ગ્રામ;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી + 2 પીસી ક્રીમ માં;
- પકવવા પાવડર;
- લોટ - 400 જી;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- કોકો - 2 tbsp. એલ.
- તેલ - 150 ગ્રામ;
- વેનીલાન
તૈયારી
- ઇંડા અને ખાંડ હરાવ્યું, મધ ઉમેરો, પછી પકવવા પાવડર અને લોટ.
- એક તેલયુક્ત વાટકી માં કણક રેડવાની, 50 મિનિટ માટે "પકવવા" પર રાંધવા. સંપૂર્ણપણે કૂલ
- ખાંડ સાથે ક્રીમ માટે ઇંડા હરાવ્યું, દૂધ માં રેડવાની છે. જાડાઈ સુધી ઓછી ગરમી પર કૂક, કોકો, વેનીલાન અને માખણ, બીટ અને ઠંડી ઉમેરો.
- સંપૂર્ણપણે કૂકીઝ બિસ્કિટ કાપીને કાપીને, ક્રીમથી મલાઈ કાઢી લો, 2-3 કલાક માટે ગર્ભધારિત છોડો.
ખાટી ક્રીમ સાથે મલ્ટિવર્કમાં મેદિવિક
મલ્ટિવર્કમાં ખાટાં ક્રીમ સાથે મેદિવિક માટેની રેસીપી માત્ર ગર્ભાધાનની પસંદગી દ્વારા ક્લાસિકથી અલગ છે. ખાટા ક્રીમ કેકના ખાંડવાળા સ્વાદને તાજું કરે છે અને પરિણામ સંતુલિત કરે છે, કારણ કે હોમ-સર્જિત પ્રોડક્ટ કામ કરશે નહીં, એક લાક્ષણિકતા ખાટાના અભાવમાં. પણ કેક મેળવવા માટે, બિસ્કિટ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કાપી.
ઘટકો:
- ખાંડ - 200 ગ્રામ + 1 tbsp ક્રીમ માં;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર;
- ખાટા ક્રીમ 25% - 300 મિલી;
- ક્રીમ માટે thickener - 1 શેમ્પૂ.
તૈયારી
- ખાંડ અને મધ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, પકવવા પાવડર, લોટ ઉમેરો.
- 45 મિનિટ માટે "પકવવા" પર મલ્ટિવર્કમાં મધ કેક બનાવો, કેક ઠંડું કરો
- ખાંડ અને જાડું સાથે ખાટા ક્રીમ હરાવ્યું.
- બિસ્કીટ કાપી, ક્રીમ સાથે ખાડો, 2 કલાક માટે સરસ.
મલ્ટીવર્કમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મેદિવિક
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથેનો ઝડપી અને સરળ મધ કેક "ફાસ્ટ કેળવેલું" કેટેગરીમાંથી એક રેસીપી છે. આ કેક વધુ સારી છે સાંજે રાંધવા, ખાસ કરીને સવારે ચા માટે, જેથી તે સંપૂર્ણપણે soaked અને નરમ અને ટેન્ડર છે. નહિંતર, તે સીરપ સાથે કેક સૂકવવા માટે જરૂરી છે, જે મધ અને ગરમ પાણીથી બનાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- મધ 100 ગ્રામ + સીરપ માટે 50 ગ્રામ;
- પાણી 100 મીલી;
- લોટ - 350 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1,5 બી.
- તેલ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડ અને મધ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- મલ્ટીવર્કમાં 50 મિનિટમાં "ગરમીથી પકવવું" પર મધ કેક બનાવો, કેક ઠંડું, 3 ભાગોમાં કાપી.
- ગરમ પાણી અને મધ ભળવું, કેક ખાડો.
- ઝટકવું માખણ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કેક આવરી, 2-4 કલાક માટે છોડી દો.
મલ્ટીવર્કમાં કેફિર સાથે મેદિવિક
એક જિલીડ કીફિર કણકમાંથી મલ્ટિવર્કમાં કૂણું હનીકોમ્બ ક્લાસિકમાંથી કોઈ વધુ ખરાબ થતું નથી. બિસ્કીટ અદભૂત, છિદ્રાળુ થઈ જશે, જેનો આભાર ઝડપથી અને ગુણાત્મક રીતે તે ક્રીમથી ગર્ભિત થશે. ચાબુક - મારથી પ્રોડક્ટ્સ રૂમમાં આવેલા હોવું જોઈએ અને હૂંફાળું હોવું જોઈએ. એ મહત્વનું છે કે પરીક્ષણની માત્રા બાઉલના અડધા વોલ્યુમ કરતા વધારે ન હોય, અન્યથા તે ફક્ત "ભાગી જશે."
ઘટકો:
- કેફિર - 150 મિલી;
- પકવવા પાવડર;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- કસ્ટાર્ડ 500 મિલી.
તૈયારી
- ખાંડ, મધ અને પકવવા પાવડર સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- કેફિર રેડો, ભળવું, વાટકી માં રેડવાની લોટ ઉમેરો.
- બિસ્કીટ 60 મિનિટ માટે બેકિંગ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે, સંપૂર્ણપણે કૂલ્ડ.
- 4 કેકમાં કાપો, ક્રીમ સાથે ખાડો, 3 કલાક માટે છોડી દો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં વેલ્વેટ મેડોવિક
મલ્ટિવર્કામાં એક સ્વાદિષ્ટ મેડૉવિકને "વેલ્વેટ" કહેવામાં આવે છે, તેના દેખાવને કારણે ઇચ્છિત અસર મેળવવા માટે, એક કેક સંપૂર્ણપણે બ્લેન્ડર સાથે એક નાનો ટુકડો બટકું માં ઠંડુ અને કચડી જોઈએ. આ સંસ્કરણમાં ક્રીમ સરળ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે: મરચી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સોફ્ટ ઓઇલ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. કેક થોડો કોફી સ્વાદ સાથે ખૂબ સુગંધિત ચાલુ કરશે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ખાંડ - 200 મી.
- મધ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- પકવવા પાવડર;
- ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 2 ટીસ્પૂન;
- પાણી ઉકળતા પાણી - ¾ સેન્ટ .;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 બી.
- નરમ તેલ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- મજબૂત શિખરો સુધી ચાબૂક મારી દાળો અને અડધા ખાંડનો ચાબુક.
- કોફી પર ઉકળતા પાણી રેડો, સંપૂર્ણપણે ઠંડું સુધી કોરે સુયોજિત કરો.
- અલગથી ખાંડ અને મધ સાથે હૂંકો મારવો, કોફી, માખણ, પકવવા પાવડરમાં રેડવું.
- ભાગો લોટમાં રેડવું, એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું.
- કાળજીપૂર્વક પ્રોટીન દાખલ કરો.
- એક વાટકી માં રેડો, 60 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
- 4 કેક કાપી, એક ક્ષીણ થઈ જવું.
- માખણ સાથે સંક્ષિપ્ત દૂધ હરાવ્યું, કેક ખાડો, સમગ્ર કેક આવરી, crumbs સાથે છાંટવાની.
- 3-4 કલાક પછી મલ્ટીવર્કમાં મધુર કેક તૈયાર કરવામાં આવે છે.
બહુવર્કમાં ચોકલેટ-મધ કેક
મલ્ટિવારાકેટમાં ચોકલેટ કેક "મેડોવિક" ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, માત્ર કણક માટે લોટનો એક ભાગ કોકો પાવડર સાથે સમાન પ્રમાણમાં બદલવામાં આવે છે. ક્રીમ, જો ઇચ્છા હોય તો, તેને ઓગાળવામાં આવેલી ટાઇલ્સ ઉમેરીને ચોકલેટ બનાવવામાં આવે છે, આ રેસીપી ખાટી ક્રીમ ગર્ભાધાન અને સૂકવેલા પાતળા ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- કોકો - ½ વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર;
- મધ - 100 ગ્રામ;
- પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ 25% - 300 મિલી;
- ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ક્રીમ માટે thickener - 1 શેમ્પૂ.
તૈયારી
- ખાંડ, મધ, બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે ઇંડાને હરાવ્યું.
- લોટ, પછી કોકો દાખલ કરો.
- 60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ઠંડી, ઘણા કેક કાપી.
- ખાંડ અને જાડું સાથે ખાટા ક્રીમ હરાવ્યું.
- કેક ફેલાવો, દરેક સ્તર પર અદલાબદલી prunes ફેલાય છે.
- તૈયાર કેક ઓગળે ચોકલેટ, ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે સૂકવવા.