સોલેન્કા રાષ્ટ્રીય ટીમ, માંસ, માછલી અને મશરૂમ છે. અને મલ્ટિવાર્કની મદદથી, ક્લાસિકલ સ્વાદમાંથી નીકળતા, અને ઊર્જા અને સમયના મહાન અર્થતંત્ર સાથે આવું કોઈ પ્રતિક્રિયા નથી. આજે તમે તમારા માટે જોઈ શકો છો!
મલ્ટિવારાક્વેટ "પોલારિસ" માં ક્લાસિક સોલિંકાની રેસીપી
ઘટકો:
- માંસ સૂપ - 1,5 એલ;
- સોસેજ બાફેલી - 150 ગ્રામ;
- ફુલમો અર્ધ-પીવામાં - 150 ગ્રામ;
- હેમ - 150 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 4 પીસી.;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- કાળા ઓલિવ (પિટ્સ વિના) - 100 ગ્રામ;
- કેપર્સ - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી. સોસેજ અને હેમ નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે. કાકડી સ્ટ્રો, આખરે મારી પાસે ઓલિવ કાપી - વર્તુળો અમે મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં બધું જ લઈએ છીએ, ટમેટા પેસ્ટ અને કેપર્સ ઉમેરો. સૂપ ભરો અને કલાકની સ્થિતિમાં "સૂપ" ચાલુ કરો. એક તૈયાર ક્લાસિક હૅલોફિટે મીઠું અને મરી સાથે પીરસવામાં આવે છે. લીંબુ અને ખાટી ક્રીમ ના સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપે છે.
"રેડમન્ડ" મલ્ટિ-
ઘટકો:
- માછલીનું પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 3 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- આખું ઓલિવ (પેટેડ) - 10 પીસી.;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
મોટી ટુકડાઓ, બટાટામાં માછલીનો કટ - સમઘન અમે તેને મલ્ટિવર્કમાં મુકતા, પાણીને ટોચની માર્ક પર રેડીએ અને 10 મિનિટ સુધી "સ્ટીમ રસોઈ" મોડને ચાલુ કરો. માછલી અને બટાટા અવાજ લાવતા પછી, સૂપ નિપજ અને ફિલ્ટર કરે છે. મલ્ટિવર્કોલ તેલના બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે અને "બેકિંગ" મોડમાં આપણે ડુંગળીને ફ્રાય કરીએ છીએ, નાના ક્યુબ્સ, લોખંડની સખત ગાજર સાથે ભૂકો. ઉકળતા પાણીથી ટોમેટોઝ ઝીણવટથી આવે છે અને અમે તેમની છાલ દૂર કરીએ છીએ. અમે તેમને સ્લાઇસેસમાં કાપી અને ભઠ્ઠીમાં મોકલ્યા, જે તે સમયે પહેલેથી જ સોનાનો ઢોળ ચઢાવ્યો હતો. કાકડી અન્ય 5 મિનિટ માટે સ્ટ્રો અને સણસણવું સાથે ભાંગી ઉમેરો.
અમે માછલી સાથે મલ્ટિવેરિયેટ બટાટા પર પાછા ફરો, સૂપ રેડવાની. સ્વાદ માટે મરી અને મીઠું. 50 મિનિટ માટે "સૂપ" મોડ ચાલુ કરો. પછી ઓલિવ કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને અન્ય 10 મિનિટ માટે "ગરમ" શરૂ કરો. સમાપ્ત માછલી hodgepodge અદલાબદલી ઔષધો સાથે છાંટવામાં.
એક મલ્ટિવાર્ક માં મશરૂમ સૂપ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- મશરૂમ્સ (તાજા) - 300 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ સૂપ - 1.5 લિટર;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- કાકડી (મેરીનેટેડ) - 4 પીસી.;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 3 tbsp. ચમચી;
- લીંબુ - 1/4 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
"હૉટ" મોડમાં મલ્ટીવાર્કમાં, તેલને ગરમ કરો અને સુવર્ણ સુધી ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો, પછી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. જ્યારે તેને નિરુત્સાહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે અમે સ્ટ્રોમાં મશરૂમ્સ અને કાકડીઓ મૂકે છે, જે ઇચ્છિત હોય તો સાર્વક્રાઉટ દ્વારા બદલી શકાય છે. ટમેટા પેસ્ટ અને અડધા ગ્લાસ વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો. સ્ટયૂ, stirring, લગભગ 10 મિનિટ.
અમે બાકીના સૂપ, મીઠું ઉમેરીએ અને "સૂપ" મોડ પર જાઓ. તત્પરતાના 5 મિનિટ પહેલાં, અમે ઓલિવ્સ, પત્તા અને કાતરી લીંબુ, મરી ઉમેરીએ છીએ.
એક મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ solyanka રેસીપી
ઘટકો:
- કોબી - 1 કિલો;
- ડુક્કર - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 દાંત;
- સૂર્યમુખી તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
લગભગ 10 મિનિટ માટે બંધ ઢાંકણની અંદર "ફ્રેઇંગ" મોડમાં મલ્ટીવર્કમાં નાના નાના ટુકડા અને ફ્રાય કાપો. પછી ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી, મોટા લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. સોલિમ, મરી, મિશ્રણ. લગભગ 10 મિનિટ માટે બંધ કરો અને ફ્રાય કરો. મલ્ટિવર્કમાં કાપલી કોબી ઉમેરો અને અડધા મલ્ટિસ્ટેજ પાણીમાં ભળેલા ટમેટા પેસ્ટને રેડવું. અમે "ક્વીનિંગ" મોડ પર જઈએ છીએ, અને અડધો કલાકમાં સોલેનાકા તૈયાર છે.