ચેરીઝ સાથે ચૉકલેટ કપકેક અત્યંત સ્વાદિષ્ટ નાજુક હોય છે, જેને બાળકો દ્વારા જ નહિ, પણ ઘણા પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પણ પ્રેમ મળશે. આ વાનગી, અલબત્ત, તમારા તાજ ડેઝર્ટ ઉતાવળમાં બનશે!
મલ્ટિવર્કમાં ચેરી સાથે ચોકલેટ કપકેક
ઘટકો:
- ઠંડા પાણી - 120 મીલી;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- ખાંડ - 130 ગ્રામ;
- સોડા;
- ચોકલેટ - 50 ગ્રામ;
- કોકો - સ્વાદ માટે;
- કેનમાંના ચેરી - 70 ગ્રામ;
- વેનીલીન - 2 ચપટી;
- સરકો;
- પાવડર ખાંડ - સુશોભન માટે;
- માર્જરિન
તૈયારી
શાકભાજીનું તેલ દાણાદાર ખાંડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અને પછી ઠંડા પાણી સાથે સરસ રીતે રેડવામાં આવે છે. અમે વેનીલીન, મીઠું, કોકો પાવડર અને સોડાનો સ્વાદ ફેંકીએ છીએ. એક ઝટકવું સાથે થોડું ઝટકવું, લોટમાં રેડવું અને કણક ભેળવી. હવે તેમાં ચોકલેટ મૂકો, ટુકડાઓમાં તૂટી અને બીજવાળા ચેરી. મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતા માર્જરિન સાથે લાદવામાં આવે છે અને ધીમેધીમે તેને કણકમાં રેડવામાં આવે છે. નિયંત્રણ ડિસ્પ્લે પર "બેકિંગ" મોડ સેટ કરો અને આશરે 65 મિનિટ માટે કેક ગરમાવો. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, મીઠાઈ પાવડર છંટકાવ અથવા ગ્લેઝ રેડવાની છે.
ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડનું ભુરો - 250 ગ્રામ;
- વેનીલીન;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- નારિયેળ શેવિંગ - 50 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- ખાડાઓ વિનાના ચેરી - 200 ગ્રામ
તૈયારી
કોકોનટ લાકડાંનો છોલવાળો લોટથી મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને વેનીલીનનો થોડો ભાગ ફેંકે છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ અને ચોકલેટ સાથે ભુરો ખાંડ ઓગળે. પરિણામી મિશ્રણ લોટમાં રેડવામાં આવે છે અને ધીમે ધીમે ઇંડા વાહન કરે છે. પછી અમે ખાડાઓ વગર ચેરી મૂકી, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને કપકેક માટે ખાસ મોલ્ડ પર કણક રેડવું. 15 મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી પર તાપમાન સુયોજિત. સમાપ્ત ચોકલેટ muffins કાળજીપૂર્વક મોલ્ડ દૂર, ચાલુ અને તેમને ઠંડી દો. તે પછી, પાવડર સાથે છંટકાવ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે સજાવટ.
માઇક્રોવેવમાં ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
- મધ ફૂલોની - 2 tbsp. ચમચી;
- કોકો - 1 tbsp. ચમચી;
- ચેરી - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 2 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
- કોગનેક - 1 ચમચી;
- માખણ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
પાણીના સ્નાનમાં, મધને ઓગળે, લોટ, કોકોમાં રેડવાની, ઇંડા વાહન, દૂધમાં કોગનેક રેડવું અને માખણ મૂકો. પછી વેનીલીન, બેકિંગ પાવડર ફેંકવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. તૈયાર કણક ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે, ખાડા વગરના ચેરી મૂકીને અને માઇક્રોવેવમાં મૂકો. 4 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું, અને પછી પાવડર સાથે સજાવટ અને સેવા આપે છે.