નાસ્તા માટે પીરસવામાં આવતી સંતુલિત, તંદુરસ્ત અને તંદુરસ્ત વાનગીઓમાં પાણીમાં ઓટ પોરીજ છે. રાંધવાની આ પદ્ધતિ ઘણી વખત ટુકડાઓમાંની કેલરી સામગ્રી ઘટાડે છે, જે ઉપચારાત્મક અને ડાયેટરી પોષણ માટે શ્રેષ્ઠ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને બદામ ઉમેરીને ખોરાકનો સ્વાદ વૈવિધ્યીકરણ અને તાજગી, પોત અને સુગંધ આપે છે.
કેવી રીતે પાણી પર ઓટના લોટથી રસોઇ કરવા માટે?
પાણી પર ઓટમૅલ એક વાનગી છે જે ઘણી રીતે રાંધવામાં આવે છે. મુખ્ય વસ્તુ સુસંગતતા નક્કી કરવી એ છે: 1 કપના ઓટમીલ દીઠ 3 કપ પાણી પ્રવાહી માટે વપરાય છે, સરેરાશ 2: 1 ના રેશિયો દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવશે, અને અત્યંત જાડા એક માટે, સમાન પ્રમાણમાં ટુકડા અને પ્રવાહી લેવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા પોતે સરળ છે: ઓટમીલ ઉકળતા પાણીમાં 15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં "હર્ક્યુલસ" - 180 ગ્રામ;
- પાણી - 360 એમએલ;
- મીઠું - 5 ગ્રામ
તૈયારી
- ઉકાળો પાણી મીઠું, અને ટુકડાઓમાં રેડવાની છે.
- 3 મિનિટ માટે ઉચ્ચ ગરમી પર porridge કુક કો.
- તે પછી, ગરમી ઘટાડવા અને, stirring, 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- પાણી પરની સ્વાદિષ્ટ ઓટમૅલ સેવા આપતા પહેલા 5 મિનિટ પહેલાં ઉમેરાવી જોઈએ.
દૂધ અને પાણી પર ઓટ પોરીજ
દૂધ અને પાણીમાં ઓટમૅલની વાનગી તમને સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત નાસ્તો સાથે નવા દિવસની શરૂઆત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ મિશ્રણ એવા લોકો માટે યોગ્ય છે, જેઓ કઠોર આહારોનું પાલન કરતા નથી, પરંતુ પોષક અને પોષક વાનગી મેળવવા માંગે છે. તે માત્ર 10 મિનિટમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઝડપી સંતુલિત ભોજન મેળવવા માટે એક વિશાળ વત્તા છે.
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 230 ગ્રામ
- પાણી 250 મિલિ.
- દૂધ - 250 મીલી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- ખાંડ - 30 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- પાણી સાથે દૂધ મિક્સ કરો
- એક બોઇલ, મીઠું અને ખાંડ સાથે મોસમ માટે મિશ્રણ લાવો
- ધાન્ય નિપજાવનાર એક વનસ્પતિ મૂકો, ગરમી ઘટાડવા અને 5 મિનિટ માટે stirring, કૂક.
- પાણી અને દૂધ પર ઓટ પોરીજને ઢાંકણની અંદર 5 મિનિટ સુધી આગ્રહ કરવામાં આવે છે, માખણથી ફરી ભરાયેલા છે અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.
પાણી પર કિસમિસ સાથે ઓટમેલ
ખાંડ વગર પાણી પર ઓટમીલ પોરીજ પણ મીઠી દાંતને ખુશ કરશે, જો તમે તેના પર કિસમિસ ઉમેરશો. તે હાનિકારક કુદરતી ગ્લુકોઝ અને ફળ-સાકર સાથે મીઠાણ કરે છે, અને ઘણી લાભદાયી ગુણધર્મો સાથે વાનગીને સમૃદ્ધ બનાવે છે. આ રેસીપીની વિશિષ્ટતા એ છે કે ઓટના લોટનું ઉકાળવું નથી, પરંતુ કિસમિસમાંથી કિસમિસમાં ઉકાળવાય છે, કારણ કે બંને ઘટકો તમામ મૂલ્યવાન પદાર્થો જાળવી રાખે છે.
ઘટકો:
- જાળીદાર ઝીંગા - 50 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 50 ગ્રામ;
- પાણી 280 મી.
તૈયારી
- પાણી સાથે કિસમિસ છૂંદો અને 5 મિનિટ માટે રાંધવા. પ્લેટમાંથી દૂર કરો
- આ oatmeal ઉમેરો
- પાણી પર ઓટના ટુકડામાંથી પેરિજ 10 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ઉકાળવામાં આવે છે.
એક સફરજન સાથે પાણી પર ઓટ પોરીજ
સફરજન સાથેના પાણી પર ઓટમેલ "પાતળી" અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના સ્વરૂપને દર્શાવે છે, જે અડધા કલાકનો સમય ગાળવા માટે દયાળુ નથી. કોઈપણ સ્વરૂપમાં સફરજન તાજ અને સુગંધ ઉમેરવા માટે સક્ષમ છે, કૂવો, તજ અને લવિંગ સાથે કારામેલ થયેલા - વાની સંપૂર્ણ બનાવો. તૈયારીની આ પદ્ધતિ સાથે, તે અસાધારણ રસદાર હોય છે, તેથી તેલને પોર્રિજમાં ઉમેરવામાં આવતું નથી.
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- તજ - 5 જી;
- લવિંગ - 3 પીસી.;
- સફરજન -1 ભાગ;
- પાણી 450 મી.
તૈયારી
- એપલ છાલ, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને 50 મીલી ગરમ પાણી રેડવાની છે.
- મૃદુ સફરજન સુધી ખાંડ, લવિંગ, તજ અને સણસણવું ઉમેરો અને પ્રવાહી વરાળ કરો.
- ટુકડાઓમાં ઉકળતા પાણીમાં રેડવું અને રસોઇ કરવી.
- પાણી પર ઓટ પોરીજ 20 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને મસાલેદાર કેરેમેલાઇઝ્ડ સફરજન સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પાણી પર બનાના સાથે ઓટમેલ
બનાના સાથે પાણી પર ઓટમેલ તંદુરસ્ત નાસ્તામાં શ્રેણીબદ્ધ ચાલુ રહે છે. આ રેસીપી એથલિટ્સ માટે એક પરમ સૌભાગ્ય છે જે સવારે વર્કઆઉટ્સને પસંદ કરે છે. વાનગીમાં ઝડપી અને ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સ્ટોક હોય છે, અને લાંબા સમય સુધી તે ઊર્જાનો ખર્ચ કરે છે. આવા અનાજ આખા અનાજના અનાજમાંથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તે ત્વરિત રસોઈના ટુકડાને વાપરવાનું વધુ સારું છે.
ઘટકો:
- બનાના - 1 ભાગ;
- ભુરો ખાંડ - 30 ગ્રામ;
- તજ એક ચપટી છે;
- પાણી 250 મિલિ.
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 50 જી
તૈયારી
- ઉકળતા પાણીમાં, ઓટમીલ રેડવું.
- પાણીમાં ઓટ ફલેક્સમાંથી પેરિજ 15 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- જ્યારે porridge ધીમે ધીમે languishing છે, બનાના તૈયાર.
- તે કાપી નાંખ્યું અને ખાંડ અને તજ સાથે ફ્રાય કાપો.
- ઠોકરો, કારામેલાઇઝેશનની રાહ જુઓ અને તેને તૈયાર પોર્રિજ પર મૂકો.
મધ સાથે પાણી પર ઓટમીલ
ખાંડને મધ સાથે બદલવામાં આવે તો પાણી પર મીઠી ઓટમૅલ એક વિટામિન ડી બની શકે છે. અન્ય મીઠાસીઓથી વિપરીત, મધનો ઉપયોગ ઓટમૅલના ઊર્જા મૂલ્યને નકારાત્મક અસર કરશે અને તેના કેલરી મૂલ્યમાં વધારો નહીં કરે. મધના ઉપયોગી ગુણધર્મોને જાળવી રાખવા માટે, તે હીટ ટ્રીટમેન્ટને આધિન નથી, પરંતુ પહેલેથી જ રાંધેલા પૅરીજને ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- જાળીદાર ઝીંગા - 90 ગ્રામ;
- પાણી - 480 મી;
- મધ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું - એક ચપટી
તૈયારી
- ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણી માં ટુકડાઓમાં રેડવાની
- 15 મિનિટ માટે પોર્રીજ કુક કરો.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે વાનગીનો આગ્રહ રાખો.
- મધ ઉમેરો, મિશ્રણ.
- પાણી પર ઓટ મધ ઘેંસ તાત્કાલિક ટેબલ પર આપવામાં આવે છે.
ઓટમેલ સાથે પાણી પર prunes
સૂકા ફળો સાથે પાણી પર ઓટમીલ પરંપરાગત દ્રષ્ટિ બદલી શકે છે અને નવા સ્વાદ ટિન્ટ્સ સાથે કૃપા કરી શકો છો. સૂકા ફળ સાથે, porridge માત્ર વધુ સુગંધીદાર બની જાય છે, પણ અત્યંત પૌષ્ટિક પેદાશમાં પરિણમે છે જે કાયમી ધોરણે ભૂખને દૂર કરે છે. વધુ રસાળાની અને સુગંધ માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બીજા દંપતી મિનિટ માટે તૈયાર પોરિસ દબાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 150 જી
- પ્રાયન્સ - 90 ગ્રામ;
- સૂકા જરદાળુ - 60 ગ્રામ;
- પાણી - 550 એમએલ;
- માખણ - 40 ગ્રામ;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ
તૈયારી
- ગરમ પાણીમાં સૂકવેલા જરદાળુ અને સૂકાં.
- ઉકળતા પાણીમાં, ઓટમીલ રેડવું, 15 મિનિટ સુધી ખાંડ ઉમેરો અને રસોઇ કરો.
- પાણીમાંથી સૂકા ફળો લો, બહાર કાઢો અને સમઘન કાપો.
- તેમને છાશમાં માખણ સાથે ભેગા કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- 130 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં porridge 7 મિનિટ હૂંફાળું
પાણી પર સુસ્ત ઓટના લોટથી
પાણીમાં બરણીમાં સુસ્ત ઓટમિલ - એક સાર્વત્રિક વાનગી, જેમાં અનેક લાભો છે. તે ઉકાળવામાં ન જોઈએ, જે ઘરથી દૂર અનુકૂળ છે. સીલબંધ કન્ટેનરમાં રાંધવા માટે આભાર, તમે તમારી સાથે પૅરીજ લઇ શકો છો, પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ રેસીપીની સુગમતા છે, જે નવા સ્વાદ સંયોજનો બનાવવાનું શક્ય બનાવે છે. Porridge લાંબા સમય માટે આગ્રહ રાખે છે, તેથી તે સાંજે તે રસોઇ સારી છે
ઘટકો:
- સોફ્ટ ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 50 જી;
- પાણી 250 મિલિ.
- જમીન શણ બીજ - 20 ગ્રામ;
- નારંગી - 1/2 પીસી
તૈયારી
- શણ બીજ સાથે ઓટ ટુકડાઓમાં મિશ્રણ.
- 400 મિલી જારમાં મિશ્રણ રેડવું.
- નારંગીના ટુકડા સાથે ટોચ અને થોડું કાંટો સાથે તેમને સ્ક્વીઝ કરો.
- સમૂહને પાણીથી ભરો, ઢાંકણ અને શેક સાથે કન્ટેનર બંધ કરો.
- પાણી પર ઓટમૅલ બેકાર પોરીજ ઓછામાં ઓછા 6 કલાક સુધી ઉમેરવામાં આવે છે.
પાણી પરના માઇક્રોવેવમાં ઓટમેલ
પાણી પરના માઇક્રોવેવમાં ઓટમેલ સરળ અને સરળ છે. આ રીતે રસોઈ માટે આ સૌથી યોગ્ય વાનગી છે. તે "ભાગી જાય" નથી, તેને ઉશ્કેરણી કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ તે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મુકવાની જરૂર છે, મહત્તમ શક્તિને સેટ કરીને અને 5 થી 7 મિનિટ સુધી સમય પસંદ કરે છે. પોર્રીજ સિઝન પહેલેથી જ તૈયાર છે, વધુ પાણીનું ધોવાણ
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 100 ગ્રામ;
- પાણી 250 મિલિ.
- મીઠું - 5 જી;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- કાળા જમીન મરી - ચપટી
તૈયારી
- ઓટ ટુકડાઓમાં પાણી ભરો
- માઇક્રોવેવમાં એક વિશેષ કન્ટેનરમાં મૂકો અને વધુમાં વધુ પાવર પર 7 મિનિટ માટે કૂક કરો.
- કૂક મોંવાળા પૅરીજ, માખણ ઉમેરો અને માંસ અથવા માછલી માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે સેવા આપે છે.
પાણી પર મલ્ટિવર્કમાં ઓટમેલ
પાણી પરના મલ્ટિવાર્કમાં ઓટ પોર્રીજ તંદુરસ્ત નાસ્તો મેળવવાની અનુકૂળ રીત છે. કાર્ટુનમાં પોર્રિજને જોયા કરવાની જરૂર નથી, તેને પાચન અને સળગાવી શકાશે નહીં, અને જો તમે સાંજે ઘટકો મૂકે અને "વિલંબિત શરૂઆત" મૂકી દો, તો સવારે તૈયારી તૈયાર થઈ જશે. વેલ્ડિંગ પોરીજને તેલથી ભરવામાં આવવો જોઈએ અને વધુ ગરમ માયા માટે, "વોર્મિંગ" માં ઉકાળવા જોઈએ.
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 150 જી
- પાણી 400 એમએલ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું - 5 ગ્રામ
તૈયારી
- મલ્ટિવર્કનું કપ તેલ
- ટુકડાઓમાં રેડો, પાણી રેડવાની છે.
- ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. જગાડવો
- 20 મિનિટ માટે "કાસા" મોડ ચાલુ કરો.
- ઢાંકણને ખોલો, માખણ ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે "હીટિંગ" મોડ ચાલુ કરો.