મલ્ટિવાર્કમાં રેબિટ એક દુર્લભ પ્રકારના વાનગીઓનો ઉલ્લેખ કરે છે, જેમાં એક આદર્શ સ્વાદ અને ઓછી કેલરી હોય છે. આ રસોઈને માંસની નાજુક ગુણધર્મો જાળવી રાખવા માટે સક્ષમ એક રસોડું ગેજેટના કારણે આભાર આપવામાં આવે છે, જ્યારે પ્રોટીનની ઊંચી ખોરાક માટે આહારના વિકલ્પો સાથે મેનહસ તકલીફ દૂર કરવામાં આવે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં સસલું કેવી રીતે રાંધવું?
એક મલ્ટિવાર્કમાં સસલાના વાનગીઓ વિવિધ ઘટકો સાથે વાનગીઓમાં વિવિધતા સાથે ચમકાવતું છે, જેના દ્વારા ચોક્કસ માંસ સુગંધ મેળવે છે. મોટેભાગે સસલાને મસાલા અને મસાલાઓ સાથે શાકભાજીથી પીરસવામાં આવે છે, ભઠ્ઠીઓ બનાવે છે અને પલ્લઆફ પણ બનાવે છે. પરિણામ નિરાશ ન કર્યું, તે ઉત્પાદન યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે.
- એક મલ્ટિવાર્કમાં સસલાની તૈયારી શરૂ થાય છે, જે ભાગોમાં ભાગ લે છે. મૃતદેહના બધા ભાગો સમકક્ષ નથી - પાછળના ભાગને પૂર્વ-ફ્રાઈંગની આવશ્યકતા હોય છે, અને આગળના ભાગને તુરંત બળી શકાશે.
- સસલાના માંસમાં ચોક્કસ ગંધ હોય છે, તે પાણી અથવા સરકોમાં ભરાય છે, પ્રવાહીને દર કલાકે બદલીને.
- તૈયાર સસલા, ટુકડાઓમાં કાપીને અને "ફ્રાયિંગ" અથવા "બેકિંગ" મોડમાં અડધા કલાક માટે દબાવવામાં આવે છે. મોટે ભાગે, ગાજર અને ડુંગળીને માંસમાં ઉમેરવામાં આવે છે, મસાલામાં પત્તા, કાળા મરી, થાઇમ અથવા રોઝમેરીનો સમાવેશ થાય છે.
- તે પછી, "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં, વાનગીને 2 કલાક માટે તૈયાર કરો.
રેબિટ મલ્ટિવર્કમાં ખાટા ક્રીમમાં બાફવામાં આવે છે
બહુવર્કમાં ખાટી ક્રીમમાં સસલું ક્લાસિક વાનગી છે, જે મલાઈ જેવું પોત અને માયાથી અલગ છે. ડેરી પ્રોડક્ટ માત્ર સ્વાદને અસર કરતું નથી, પણ માંસની ફાઇબરને હળવા કરતા વિશેષ માર્નીડ તરીકે પણ કામ કરે છે. બાળકોના ખોરાકમાં પૌષ્ટિક અને તંદુરસ્ત ખોરાક સુરક્ષિતપણે સમાવેશ કરી શકાય છે, ખાસ કરીને કેલરી સામગ્રીને ઓછી ચરબીવાળી ખાટા ક્રીમ દ્વારા નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- સસલાનું લાકડું - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 30 મિલિ.
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - એક મદદરૂપ
તૈયારી
- સસલાના મૃતદેહના ભાગને કાપી નાખો.
- 10 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં ફ્રાય.
- અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો અને "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં, 20 મિનિટ સુધી ખાડો.
- ખાટી ક્રીમ માં રેડો અને 40 મિનિટ માટે કાર્યક્રમ વિસ્તારવા.
- એક સસલું મલ્ટિવાર્કમાં બાફવામાં આવે છે, ઔષધોથી શણગારવામાં આવે છે, તરત જ સેવા અપાય છે.
મલ્ટીવર્કમાં બટાટા સાથે રેબિટ
મલ્ટિવાર્કમાં બટાકાથી બાફવામાં આવેલી રેબિટ શ્રેણીમાંથી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને સંતોષકારક વાનગીઓનો ઉલ્લેખ કરે છે "ત્યાં કોઈ સરળ નથી" અને અલ્ટ્રા લાઇટ ટેકનોલોજી દ્વારા અલગ પડે છે. તમારે મલ્ટિવારાક્વેટના બાઉલમાં ઘટકો મૂકવાની જરૂર છે અને એક કલાકમાં તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક ભોજનનો આનંદ માણો. આ વાનગી સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે અને ઉકાળવામાં નહીં આવે, જો બટાટા ઉપરથી નાખવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- સસલા - 450 જી;
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 60 એમએલ;
- પાણી - 700 મી.
તૈયારી
- તેલ સાથે વાટકી ઊંજવું
- સ્તરો માં ઘટકો મૂકે: માંસ, અદલાબદલી carrots અને ડુંગળી, બટાટા.
- પાણીમાં રેડવું અને "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો.
- એક મલ્ટિબેરિયેટમાં સસલા એક કલાક માટે તૈયાર છે.
મલ્ટિવર્કમાં ક્રીમમાં રેબિટ
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં સસલાને રાંધવા માટેનો રેસીપી પહેલાં મેરીનેટની જરૂર નથી જો તમે ક્રીમમાં સસલાના માંસ રાંધશો. તેઓ ચોક્કસ ગંધ દૂર કરશે અને હાર્ડ માંસને નરમ પાડશે. ડાયેટરી પ્રોડક્ટમાં ચરબી શામેલ નથી, તેથી તમારે ચરબી ક્રીમ પસંદ કરવી જોઈએ અથવા માખણ ઉમેરવું જોઈએ, અન્યથા વાનગી સૂકી હશે.
ઘટકો:
- સસલા - 1.2 કિલો;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- થાઇમના ટ્વિગ્સ - 2 પીસી.
- કાળા ભૂમિ મરી - ચપટી;
- ક્રીમ - 400 મી.
તૈયારી
- સસલા partwise કટકા
- "બેકિંગ" મોડમાં ડુંગળી સાથે ફ્રાય કરો.
- સિઝન, ક્રીમ માં રેડવાની, થાઇમ એક sprig મૂકો.
- મલ્ટિવર્કામાં ક્રીમી સસલા સમાન સ્થિતિમાં 40 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
મલ્ટીવર્કમાં શાકભાજી સાથે રેબિટ
એક મલ્ટિવાર્કમાં સસલામાંથી રાગઆઉટ - એક વાનગી માત્ર સંતોષકારક નથી, પણ તંદુરસ્ત પણ છે દરેક જગ્યાએ સસલાના આહાર ગુણધર્મો વિશે ઓળખાય છે, અને શાકભાજીના લાભો પણ કહી શકાતા નથી. શાકભાજી સાથેની રેબિટ સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે, જેમાં ખોરાકમાં એક પ્રોટીન અને જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું આદર્શ સંતુલન, અને એક માટે - દરેક ઘટકોનો સ્વાદ આનંદ કરવો.
ઘટકો:
- સસલા - 500 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પાણી 750 મી.
તૈયારી
- "પકવવા" સેટ કરો અને લાલ સુધી સસલાનાં ટુકડાને ફ્રાય કરો.
- ડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાં ઉમેરો.
- બટાકા મૂકો, પાણીમાં રેડવું અને મલ્ટીવર્કમાં આહાર સસલાને 40 મિનિટમાં કાર્ય "ક્વિનિંગ" માટે રાંધવા.
મલ્ટિવાર્કમાં પ્રસુસ સાથે રેબિટ
મલ્ટિવારાક્વેટમાં સસલાના પગ કોષ્ટકની સુશોભન બની જશે, જો તમે તેમને પાતળા સાથે રસોઇ કરો છો. મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી, ક્લાસિક રેસીપી, જે મલ્ટીવર્ક - સ્વાદયુક્ત અને વધુ સુગંધિત, આગમાં બળી જવાની ધારણા છે. પણ કારણે, માંસ ફળોના રસ સાથે સંતૃપ્ત છે, બહાર સૂકા અને આકર્ષક દેખાવ રાખે છે.
ઘટકો:
- સસલાના પગ - 4 પીસી.;
- લોટ - 40 ગ્રામ;
- દ્રાક્ષનો રસ - 250 મિલી;
- પ્રાયન્સ - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણની લવિંગ - 3 પીસી
તૈયારી
- લોટ અને ફ્રાયમાં સસલાના પગને રોલ કરો જ્યાં સુધી તે "બેકિંગ" મોડમાં ભુરો નથી.
- અદલાબદલી ડુંગળી, લસણ અને પાઈન ઉમેરો.
- રસમાં રેડવું અને "ક્વીનિંગ" સેટ કરો.
- મલ્ટિબેરિયેટમાં સસલા 60 મિનિટ માટે તૈયાર છે.
એક મલ્ટિવાર્ક માં સસલું માંથી રોસ્ટ
એક મલ્ટિવાર્કમાં બટાકા સાથેની સસલામાંથી રોસ્ટ - પૌષ્ટિક માંસ અને હાર્દિક વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરવાની એક લોકપ્રિય રીત. વાનગીને એક સુખદ સ્વાદ મળે છે, તેને ખાસ કુશળતા, ખર્ચાળ પૂરકોની જરૂર નથી અને થોડા કલાકો માટે મોટા પરિવાર માટે વ્યાપક રાત્રિભોજનમાં પરિણમશે. રાંધવાની આધુનિક રીત મુશ્કેલીના ઘણાં કલાકોથી મુક્ત થશે.
ઘટકો:
- લાંછન સસલું - 1.2 કિલો;
- બટેટા - 600 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પાણી - 600 એમએલ;
- કાળા જમીન મરી - ચપટી
તૈયારી
- સસલાના મૃતદેહના ભાગને કાપી નાખો.
- "બેકિંગ" માં ડુંગળી અને ગાજર સાથે ફ્રાય 15 મિનિટ.
- પાણીમાં રેડવું અને એક કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં રસોઈ કરો.
- બટાટા ઉમેરો અને સમાન રકમ દોરો.
મલ્ટીવાર્કમાં વાઇનમાં રેબિટ
વાઇન સાથે મલ્ટિવર્કમાં સસલુંની વાનગી જૂના, સમય-ચકાસાયેલ રસોઈપ્રેમના પ્રેમીઓને ખુશ કરવા સક્ષમ છે. નાજુક અને નાજુક સસલાના માંસ નીચા તાપમાને, લાંબા સમયથી કઢાપો, અને ચટણીઓના અને marinades માં રસોઈ પ્રેમ. અદ્યતન ગેજેટ આદર્શ ક્લાસિક ડીશ આપવા માટે 2 કલાકની અંદર કોઈપણ આવશ્યકતાઓ પૂરી કરી શકે છે.
ઘટકો:
- સસલા - 1 કિલો;
- લાલ સૂકા વાઇન - 250 મિલી;
- થાઇમ - એક ચપટી;
- લીલા વટાણા - 120 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- બેકન - 80 ગ્રામ
તૈયારી
- ઢોરની ગમાણ, બેકોન, મોસમ, વાઇન રેડવાની અને 2 કલાક માટે marinate.
- એક બાઉલમાં મૂકો, ડુંગળી, વાઇન ઉમેરો અને 2 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" ચાલુ કરો.
- અંત પહેલા 20 મિનિટ પહેલાં, વટાણા ઉમેરો.
મલ્ટિવર્કમાં દંપતિ માટે સસલા
મલ્ટિવાર્કમાં સસલાનું પટલ કોઈ પણ માધ્યમ દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ સૌથી યોગ્ય અને ઉપયોગી વરાળ છે. આ સારવાર સાથે, આહાર, ઉપયોગી અને સરળતાથી સુપાચ્ય માંસ તેની આંતરિક ગુણધર્મોને જાળવી રાખશે અને વરખ સાથે લપેટી જો રસદાર રહે. આ વાનગી બાળકોના આહાર માટે યોગ્ય છે અને એલર્જીના મેન્યુની પુરવણી કરશે.
ઘટકો:
- સસલાની પટ્ટી - 450 ગ્રામ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- ઉકળતા પાણી - 400 મી.
તૈયારી
- કન્ટેનર - સ્ટીમર ઇન્સ્ટોલ કરો
- વરખમાં મીઠું અને લપેટીને ઝાંખી કરો.
- ઉકળતા પાણીના વાટકામાં ઉડવા માટે, સસલાને એક કન્ટેનરમાં મૂકો અને "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં 90 મિનિટ સુધી રાંધવા.
મલ્ટીવાર્કમાં રેબિટ સસલા
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચોખા સાથેના સસલા પરંપરાગત પાંખની જેમ સમાન હોય છે, પરંતુ બાદમાં વિપરીત, તે ચરબી વગર બાફવામાં આવે છે. આ વાનગી, તેના તમામ પોષક મૂલ્ય સાથે, ઓછી કેલરી હોય છે, તેમાં ઉત્તમ સ્વાદ ગુણો હોય છે અને તે જટિલ વાનગીઓને સંદર્ભિત કરે છે જેને વધારાની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રીની જરૂર નથી. રસોઈની સરળતા અને ઝડપ એ સુખદ છાપ વધારશે.
ઘટકો:
- સસલાની પટ્ટી - 350 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ચોખા - 300 ગ્રામ;
- લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
- ઉકળતા પાણી - 1,2 એલ
તૈયારી
- "પકવવા" સ્થિતિમાં 3 મિનિટ સુધી પટલ અને ફ્રાય કાપો.
- અદલાબદલી ડુંગળી, લસણ અને ગાજર ઉમેરો.
- ચોખા મૂકો, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 40 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં રસોઈ કરો.