રાંધવા માટે કોઈ સમય ન હોય ત્યારે, જાણીતા અને સરળ વાનગીઓ બચાવમાં આવે છે, જેમ કે નીચે-પ્રસ્તુત - માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો - જે રાંધવાના સાધનોમાં આવે ત્યારે રાંધવા માટે પણ સરળ છે.
બહુ-બ્રાન્ડ "રેડમન્ડ" માં માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો માટેનો રેસીપી
ઘટકો:
- ઘેટાંના - 500 ગ્રામ;
- બિયાં સાથેનો દાણો - 2 વસ્તુઓ;
- ડુંગળી સફેદ - 2 પીસી.;
- ઓલિવ તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ - 30 મીલી.
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- સોયા સોસ - 25 એમએલ;
- ગરમ ટમેટા સોસ - 20 ગ્રામ;
- કુદરતી મધ -10 ગ્રામ
તૈયારી
લેમ્બ ફિલ્મો, વધુ ચરબી અને શિરાઓ સાફ કરવામાં આવે છે, અને સમઘનનું કાપી નાખવામાં આવે છે. ડુંગળીને અંગત કરો અને મલ્ટીવાર્કરના બાઉલમાં ગરમ વનસ્પતિ તેલ પર તે ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે "બેકિંગ" મોડનો ઉપયોગ કરીને પારદર્શક હોય. જ્યારે તે તત્પરતા માટે આવે છે, ત્યારે આપણે માંસના સ્લાઇસેસ ઉમેરે છે અને જ્યાં સુધી તેઓ બધી બાજુથી સોનેરી પોપડો નહીં આવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. કેચઅપ અને બિયાં સાથેનો દાણો મધ સાથે સોયા સોસને મિક્સ કરો અને કારામેલ ચટણી સાથે તળેલું મટન લો. ઢીલું અને નિસ્યંદિત બિયાંવાળો રેડો, 2: 1 ના ગુણોત્તરમાં તમામ પાણી રેડવું, અને પછી "પ્લૉવ" ચાલુ કરો અને બધું 40 મિનિટ સુધી રાંધશો.
ફાળવવામાં આવેલા સમયના અંત નજીક, બાઉલની સામગ્રીઓ તપાસો, આવશ્યકતામાં જગાડવો અને બીપપની રાહ જુઓ. માંસ સાથે છૂટક બિયાં સાથેનો દાણો, ઘેટાંના રસાળ સ્લાઇસેસ અને એશિયન સોસની પ્રકાશ છાંયો સાથે મલ્ટિવર્કમાં રાંધવામાં આવે છે, અપવાદ સિવાય બધાને સ્વાદ આવશે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ સાથે ક્રીમી બિયાં સાથેનો દાણો કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- ટર્કીની બરછટ પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
- સૂકું વાઇન - 100 મિલી;
- લસણના લવિંગ - 2 પીસી.;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- સૂકાયેલા ધાણા - 1 ચમચી;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- મશરૂમ્સ - 5 ટુકડાઓ;
- બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 2 વસ્તુઓ;
- સૂપ - 3 વસ્તુઓ;
- ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
- વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે.
તૈયારી
મીઠું, મરી સાથે ટર્કીના નાજુકાઈના માંસને મિક્સ કરો, લસણની પેસ્ટમાં ઘસવામાં અને કોષ્ટકની સામે સારી રીતે હરાવ્યું. નાજુકાઈના માંસને મીટબોલ્સમાં કાઢીને ફ્રીઝરમાં મૂકો.
મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકીમાં, "બેકિંગ" મોડનો ઉપયોગ કરીને, ગરમ વનસ્પતિ તેલ પર મશરૂમ્સ સાથેના ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીને ફ્રાય કરો. ટર્કીથી ફ્રાઈંગ ફ્રોઝન મેટબોલ્સમાં ઉમેરો અને રાહ જુઓ જ્યાં સુધી તેઓ પ્રકાશ સોનેરી રંગ મેળવે નહીં ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. મલ્ટિવેરિયેટેટમાં ઢીલું ધોવાથી આપણે ઊંઘી પડીએ છીએ. ક્રીમ અને વાઇન સાથે સૂપ ભરો, બાઉલની સામગ્રીઓ રેડવાની અને 40-50 મિનિટ (ઉપકરણની શક્તિ અને મોડેલ પર આધાર રાખીને) માટે સ્થિતિ "પેરિજ", "પિલાફ" અથવા "બિયેચુટ" સેટ કરો.
તૈયારી માટે બિયાં સાથેનો દાણો તપાસો: ટેરિટ માંસ બૉલ્સ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો રિસોટ્ટોના પ્રકારમાં, છાશને ગાઢ અને મલાઈ જેવું હોવું જોઇએ. તરત જ વાનગીની સેવા કરો, તાજા ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને માખણ સાથે પીઢ.
મલ્ટી બાર "પેનાસોનિક" માં માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો
ઘટકો:
- બીફ - 400 ગ્રામ;
- લાલ ડુંગળી - 2 પીસી.;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- સૂકા સફેદ મશરૂમ્સ - 1 મુઠ્ઠી;
- વનસ્પતિ સૂપ - 3 વસ્તુઓ;
- શ્યામ બીયર - 1 આઇટમ;
- શતાવરીનો છોડ - 12 અંકુરની;
- લીલા વટાણા - અડધી સદી;
- બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું અથવા દળેલું ધાન
તૈયારી
"બેકિંગ" વિકલ્પ પર ફેરબદલ કર્યા પછી, અદલાબદલી ડુંગળીને ફ્રાય સોનેરી રંગમાં નાંખો. 30 સેકંડ પહેલાં
પરિણામે, તમે એક સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવશો જે વધુ પ્રમાણમાં બિયાં સાથેનો મૃગયા ખાના જેવા કે સ્ટ્રિગિટલ સમૂહ + + + ડુંગળી + ગાજર + માંસ કરતાં વધુ હશે.