સમર પીણું - રેસીપી

ઉનાળામાં, તમે હંમેશાં પીવા માંગો છો, ઘણા લોકો લિંબુનું શરબત અને અન્ય વાયુયુક્ત પાણી ખરીદે છે, જે તમારી તરસને સારી રીતે છીનવી શકતા નથી. એક હોશિયાર હોસ્ટેલ પોતાને પ્રેરણાદાયક પીણાં તૈયાર કરે છે, જે વાસ્તવિક, કાલ્પનિક, રાહત નહીં લાવે છે. તેમને કેટલાક વાનગીઓમાં અમે તમારું ધ્યાન આપે છે

ઉનાળામાં પ્રેરણાદાયક પીણું માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સેલરી - 500 ગ્રામ;
• સફરજન મીઠી અને ખાટા - 250 ગ્રામ;
• ટમેટા રસ - 100 મિલી;
• મીઠું, ખાંડ - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે કચુંબરની વનસ્પતિ ની રુટ સાફ, તે સ્લાઇસ અને રસ સ્વીઝ. ક્વાર્ટરમાં સફરજન કાપો, બીજ કાપી, રસ સ્વીઝ. અમે ટમેટા અને સફરજનનો રસ ભેગા કરીએ, મિશ્રણ કરીએ, સેલરીનો રસ ઉમેરીએ, મીઠું અને સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરો. કૂલ રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો

સમર નારંગી પીણું

ઘટકો:

• નારંગી - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 1 કપ;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• પાણી - 2 લિટર.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, આપણે લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી સાથે નારંગી રેડવું, જેથી કડવાશ ત્વચા છોડી દે છે. પછી નાના ટુકડાઓમાં ફળ કાપી અને તે અંગત સ્વાર્થ, તમે બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે કરી શકો છો. પરિણામી ઝાડા બિન-સડો કરતા પાણીના લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે અને તેને 15 મિનિટ સુધી યોજવા દો. તે પછી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ એક ગ્લાસ રેડવાની છે અને તે માં લીંબુનો રસ સ્ક્વિઝ અને તેને મિશ્રણ. અમારું પીણું ઢીંચણથી બે વખત ફિલ્ટર કરો અને બીજું લિટર બિન-ગરમ, પરંતુ બાફેલી પાણી ઉમેરો. અમે મરચી સેવા આપીએ છીએ.

સમર સોફ્ટ પીણું

ઘટકો:

• કાળો બ્રેડ - 1/2 રખડુ;
• સૂકી આથો - 25-30 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1/2 કપ;
• કિસમિસ

તૈયારી

અમે સ્લાઇસેસમાં બ્રેડ કાપી અને થોડી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેમાં સૂકવી દીધી. અમે ત્રણ લિટરના બરણીમાં તૈયાર કરાયેલા ક્રેકર્સને મૂકી અને તેને ગરમ પાણીથી ભરી દીધું. ખાંડના ત્રણ ચમચી અને 36-38 ડિગ્રીના તાપમાનમાં કૂલ ઉમેરો. એક ગ્લાસ પાણીમાં, અમે હલાવીએ અને ઠંડુ પાણી સાથે જારમાં ઉમેરો. એક ઢાંકણ સાથે મિક્સ કરો અને કવર કરો. અમે બે દિવસ માટે ગરમ સ્થળે જઇએ છીએ. તે પછી, તાણ અને બાકીની ખાંડ અને કિસમિસ ઉમેરો. ફરીથી, ઢાંકણને બંધ કરો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં એક દિવસ માટે મૂકો. Kvas તૈયાર છે. જાડા અમે આગામી કવસના ભાગ માટે છોડી

ફુદીનો સાથે સમર પીણું

ઘટકો:

• પાણી કાર્બોનેટેડ (સ્પ્રાઈટ) - 200 મિલિ.
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• ચૂનો - 0,5 ટુકડાઓ;
• ટંકશાળ - થોડા ટ્વિગ્સ;
• બરફ

તૈયારી

ચૂનો માંથી ઝાટકો દૂર કરો. અમે ચાર ટુકડાઓમાં ચૂનો કાપી અને તેને કાચમાં સ્વીઝ કરો. ખાંડ અને ઝાટકો ઉમેરો મિન્ટ પાંદડા ઘી કરાય છે, અને બરફ નાના ભાગોમાં વહેંચાય છે અને કાચમાં ઉમેરાય છે. સ્પાર્કલિંગ પાણી અથવા સ્પ્રાઇટ સાથે ભરો. અમારું પીણું તૈયાર છે.