મિલ્કશેક્સ માત્ર નાના બાળકો માટે, પણ તેમના માતાપિતા માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર છે. મોટે ભાગે પુખ્ત વયસ્કો આ પીણું પોતાના પર તૈયાર કરવા માંગતા નથી અને સ્ટોર પર જાય છે. પરંતુ આ ખોટી અભિગમ છે! આજે આપણે મિલ્કશેક્સ માટે કેટલીક રસપ્રદ વાનગીઓ શેર કરીશું, જે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે.
બનાના સાથે દૂધ કોકટેલ રેસીપી
ઘટકો:
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ નાની છે - 1 tbsp ચમચી;
- બનાના - 1 ભાગ;
- દૂધ - 1 tbsp.
તૈયારી
કેળાને છાલવાળી, કાપીને કાપીને બ્લેન્ડર વાટકીમાં થાંભલા. છાલવાળી નારંગીનોમાંથી રસને સ્વીઝ કરો, તેને ચાળણીમાંથી ફિલ્ટર કરો અને બ્લેન્ડરમાં રેડવાની જરૂર છે. પછી ખાંડ ઉમેરો, દૂધમાં રેડવું અને દર થોડાક મિનિટમાં ઝટકવું. તૈયાર પીણું ઉચ્ચ ચશ્મા પર રેડવામાં આવે છે અને પીરસવામાં આવે છે.
આઈસ્ક્રીમ સાથે દૂધ કોકટેલ રેસીપી
ઘટકો:
- કેળા - 2 ટુકડા;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
- ક્રીમ 10% - 200 મી.
તૈયારી
કેળાને છાલવાળી, કાપીને કાપીને બ્લેન્ડર વાટકીમાં થાંભલા. વેનીલા આઇસક્રીમ ઉમેરો અને એકસૂત્રતા માટે ઝટકવું બધું, ધીમે ધીમે ઓછી ચરબી ક્રીમ માં રેડતા. ક્રેમમણકમ્ પર તૈયાર કોકટેલ ભરાઈને વહેંચો.
બ્લેન્ડર માં દૂધ કોકટેલ રેસીપી
ઘટકો:
- દુર્બળ દૂધ - 500 એમએલ;
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- અખરોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- ક્રીમ આઈસ્ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
- ચોકલેટ અને ફેટી ક્રીમ - શણગાર માટે;
- ખાંડ - ઇચ્છા પર
તૈયારી
સફરજન ધોવાઇ જાય છે, સુકાઈ જાય છે, કોર કાપીને કાપીને કાપી નાખે છે. એક બ્લેન્ડર માં ફળ ફેલાવો, અખરોટ ઉમેરો, ઇચ્છા પર થોડું ખાંડ રેડીને અને સરળ છૂંદેલા સુધી ગ્રાઇન્ડ. પછી ઠંડા દૂધ માં રેડવાની, ક્રીમ આઈસ્ક્રીમ મૂકી અને ફરીથી બધા ઝટકવું. અમે ગ્લાસ ગોબલેટમાં પીણું રેડવું, તેને ચાબૂક મારી ક્રીમથી શણગારેલું અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ કરો.
આઈસ્ક્રીમ વગર દૂધશૈલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- જામ બેરી, ફળ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - સ્વાદ માટે;
- દૂધ - 200 મિલી;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 2 tbsp. ચમચી;
- કુટીર ચીઝ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
બ્લેન્ડરમાં આપણે કોટેજ ચીઝ ફેલાવી અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરીએ. પછી કચડી ફળ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફેંકવું. સજાતીય માળખું સુધી સમગ્ર જથ્થાને પ્રાપ્ત કરો. દૂધ ગરમ સ્થિતિમાં ગરમ થાય છે, આપણે એક ઊંચા ગ્લાસમાં રેડવું અને ફીણ દેખાય ત્યાં સુધી નિમજ્જન બ્લેન્ડરને હલાવો. હવે નરમાશથી બંને લોકો મિશ્રણ કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે 5 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં પીણું ઠીક કરીએ છીએ, તેને ઠંડું કરીએ અને તેની સેવા કરીએ!
એક ચોકલેટ મિલ્કશેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કાળા ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- કચડી બરફ - ઇચ્છા પર;
- ગરમ બાફેલી પાણી - 150 મિલી;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ અને ચોકલેટ - શણગાર માટે;
- દુર્બળ દૂધ - 600 મી.
તૈયારી
પૌત્ર પર થોડું ચોકલેટ ઘસવું, અને બાકીના ટુકડાઓમાં તૂટી જાય છે અને ગરમ પાણી રેડવામાં આવે છે. પછી એકરૂપતા માટે ચોકલેટ સામૂહિક બ્લેન્ડર કરો. એક જ વાનીમાં, ગરમ દૂધ રેડવું અને આઈસ્ક્રીમ મૂકો. તે પછી, ફરીથી અમે પીણું સારી રીતે હરાવ્યું, તેને ઠંડું બરફ સાથે ભરીને તે ઊંચા ચશ્મામાં રેડવું. અમે ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે કોકટેલ સજાવટ અને ચોકલેટ સાથે છંટકાવ.
ઘરમાં મિલ્કશેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- દુર્બળ દૂધ - 200 મિલી;
- ક્રીમ આઈસ્ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 100 મિલી;
- તાજા સ્ટ્રોબેરી - 400 જી
તૈયારી
ફ્રેશ સ્ટ્રોબેરી સૉર્ટ, ધોવાઇ અને સૂકાયા છે. પછી પીણું સજાવટ માટે થોડા બેરી મૂકી, અને બાકીના બ્લેન્ડર ના વાટકી માં મૂકી અને એક સમાન સમૂહ રચના છે ત્યાં સુધી અંગત. પછી દૂધ, ક્રીમ રેડવાની અને ફરીથી ઝટકવું. થોડી વધુ મિનિટ માટે આઈસ્ક્રીમ અને ઝટકવું ઉમેરો. અમે ચશ્મામાં કોકટેલ રેડવું, અમે નાના બરફ ઉમેરો અને અમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શણગારવું.