હર્ક્યુલીસએ માંથી ઓટકેક - રેસીપી

મૂળ કામગીરીમાં ઓટ જેલી સામાન્ય ફળો અથવા દૂધ પીણુંથી અલગ છે. આ એક મૂળભૂત અથવા ડેઝર્ટ વાનગી છે, જે અનુભવી સૂત્ર પર આધારિત છે, અને તે વિશિષ્ટ સ્ટાર્ટરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જૂના દિવસોમાં તે ઘડાયેલા ઓટનું બનેલું હતું. હવે આ હેતુ માટે, ઓટના ઓટ ફલેક્સ આદર્શ છે.

આધુનિક રસોઈમાં, જેમ કે ઓટ જેલીની વાનગીઓ વધુને વધુ ઉભરી આવી છે, તેની આગ્રહણીયતા વગર તેની ઝડપી તૈયારી સૂચવે છે. નીચે અમે બન્ને વિકલ્પોનો વિચારણા કરીશું અને વિગતવાર રીતે કહીશું કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું, અલબત્ત, oatmeal માંથી ઉપયોગી ઓટ જેલી આ વાનગી ઉત્તમ દાણાદાર દૂર કરે છે અને અમારા શરીરના તમામ મહત્વપૂર્ણ કાર્યો પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે.

પાણીના ઓટ્સમાંથી ગ્રામીણ ઓટમૅલ - રેસીપી

ઘટકો:

• શુદ્ધ પાણી - 1,7 એલ;
• ઓટ્સનું ઓટ ફલેક્સ - 160 ગ્રામ;
• રાઈ બ્રેડનો એક નાનો પડ અથવા કિફિરના 50 મિલિગ્રામ;
• મીઠું - 1 ચપટી

તૈયારી

એક વાસ્તવિક ગામ ઓટ્સ જેલી સ્ટાર્ટરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઓટ્સમાંથી કોઇ પણ સ્વરૂપમાં તૈયાર કરી શકાય છે. અમારા કિસ્સામાં, અમે હર્ક્યુલસથી તેને બનાવીશું. આ માટે, અમે ત્રણ લિટરની બરણીમાં ઊંઘી જઈએ છીએ, તેને બાફેલી સહેજ ગરમ પાણીથી ભરીએ છીએ, રાઈ બ્રેડનું પડ ઉમેરો, અથવા કીફિરમાં રેડવું અને તે બે દિવસ ભટકવાની ખંડની જગ્યામાં છોડી દો.

સમય પસાર થયા પછી, અમે સામૂહિક ફિલ્ટર કરીએ છીએ, અને અમે સોય ચાંદી દ્વારા સોજોના આથેલા ટુકડાઓમાં ઝૂડીએ છીએ અને પરિણામી રસોને અલગ સફેદ આધારમાં ફેલાવો છો. બધા સારા જગાડવો, રેફ્રિજરેટરમાં બરણીમાં અને રેડિએટરમાં રેડિએટ કરો અથવા રાત્રિના સમયે.

આ પછી, જો બધી ક્રિયાઓ યોગ્ય રીતે કરવામાં આવી હોય, તો સમાવિષ્ટોને પારદર્શક પાણીને અલગ પાડવું જોઈએ. તે પછી, તે કાળજીપૂર્વક ડ્રેઇન થયેલ હોવું જ જોઈએ, તૈયાર, જાડા ફાટને છોડવું, જો શક્ય હોય તો, બાકાત. આ જાડા આધાર અધિકૃત ઓટ જેલી ની તૈયારી માટે મુખ્ય ઘટક છે oatmeal. એક નિયમ તરીકે, તે પછી ઇચ્છિત ઘનતા અને ઘનતાના આધારે પાણીને 1: 2 અથવા 1: 3 ના રેશિયોમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તે બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને મીઠું સાથે અને સ્વાદુપિંડમાં દાણેલું ખાંડ સાથે સ્વાદ માટે અનુભવી છે. તમે સ્વાદ માટે થોડું શાકભાજી અથવા ક્રીમ તેલ ઉમેરી શકો છો.

જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે જેલીને પાણીથી નહીં, સ્ટાર્ટરથી વીલ કરી શકો છો, પરંતુ તેને દૂધ સાથે મિશ્રણ કરો આ કિસ્સામાં, ખાંડ અથવા મધ ઘણીવાર વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તમે ફળ, બેરી, ઉકાળવા કિસમિસ અથવા સૂકા ફળોના ટુકડા ઉમેરીને સ્વાદને અલગ કરી શકો છો.

આથો વગર ઓટમીલને આથો વગર કેવી રીતે રાંધવું?

ઘટકો:

• જીવાણુરહિત દૂધ - 220 મિલી;
• ઓટ્સનું ઓટ ફલેક્સ - 90-100 ગ્રામ;
• બાફેલી પાણી શુદ્ધ - 375 મિલી;
• મીઠું - 1 ચપટી;
• દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• માખણ - 10 જી.

તૈયારી

આ વાનગી તમને ઓટમીલના ઓટ ફલેક્સમાંથી ઝડપી ઓટ જેલી તૈયાર કરવાની પરવાનગી આપે છે, જે ઉકાળવા માટે ઓટનામની જેમ વધુ સંભવિત હશે. આ ઉપયોગી વાનગી નાસ્તા માટે યોગ્ય છે, અને તમે તેને આનંદ આપી શકો છો વયસ્કો અને નાના બાળકો બંને

શરૂ કરવા માટે, આપણે બાફેલી ઠંડુ પાણી સાથે ઓટ ફલેક્સ ભરવા અને કેટલાક કલાકો સુધી રહેવાની જરૂર છે. સાંજે આ ક્રિયા કરવા માટે આદર્શ છે, પછી સવારમાં અમને જરૂરી પરિણામ મળશે. બાકીના બાકીનાને એક ઓસામણિયું માં મર્જ કરવામાં આવે છે, અને ઉકાળેલા દૂધ સાથે સોજોના ફલેક્સ ભરો અને તે ઉકળવા, સતત જાડા સુધી stirring. રસોઈની પ્રક્રિયામાં, અમે વાનગીની પસંદગી કરીએ છીએ, જો ઇચ્છિત હોય, દાણાદાર ખાંડ સાથે સ્વાદ લગાવીએ, મીઠું ઉમેરીએ અને તે તેલ સાથે સ્વાદ ઝડપી ઓટ જેલીનો સ્વાદ જામ , મધ અથવા ફળોના ટુકડાઓ સાથે ઉમેરાઈ શકે છે.