દાડમના રસ લાંબા સમયથી તેના સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રસિદ્ધ છે અને શરીર પર રોગનિવારક અસર પણ છે, જેનાથી તે ખૂબ લોકપ્રિયતા ધરાવે છે. ડ્રિંકનો નિયમિત ઉપયોગ સંખ્યાબંધ કૃત્રિમ દવાઓ બદલી શકે છે જે હંમેશાં માત્ર સારા આવતી નથી.
દાડમના રસ કેવી રીતે ઉપયોગી છે?
દાડમના રસ, જેનો લાભ અને હાનિ તેમાં સમાવિષ્ટ પદાર્થોના કારણે છે, તે બિમારીઓને દૂર કરવા અથવા તેમની ઘટનાને અટકાવવા માટે અનિવાર્ય કુદરતી ઉપાય બની શકે છે.
- વિવિધ વિટામિનો અને રસના મૂલ્યવાન તત્ત્વોની ઊંચી સામગ્રી એ એવિટામિનોસ માટેના ઉપાય તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે, જે પ્રતિરક્ષા વધારવા માટે છે.
- પીણુંમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો હોય છે, તેમાં કેન્સર વિરોધી અસર હોય છે.
- દાડમનો રસ રક્તવાહિનીની રોગો, વાહિની સફાઈ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાના નિવારણ અને ઉપચાર માટે ઉત્તમ સાધન છે. તે પોટેશિયમનો સ્રોત છે, જે હૃદયની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે.
- આ પીણાંમાં ધમનીય દબાણ અને હાડકાં અને સાંધાઓ પર કેલ્શિયમ પોઝિશન ઘટાડે છે, કિડની પથ્થરોના નિર્માણને અટકાવે છે, ઘણા જઠરાંત્રિય રોગો સાથે મદદ કરે છે.
- ત્યાં પણ ઓળખાય છે વિરોધી તણાવ અને સુગંધીદાર નર્વસ સિસ્ટમ ગુણધર્મો અને તેના rejuvenating અસર સમગ્ર શરીર પર.
- મૂલ્યવાન સંપત્તિઓની પ્રભાવશાળી સૂચિ હોવા છતાં, પીણું યોગ્ય રીતે નશામાં હોવું જોઈએ, અને પેટમાં અલ્સર, પેનક્યુટીટીસ અથવા હાંફેટિક રસની વધતી જતી એસિડિટીઝની તીવ્રતા અને તેના ઉપયોગને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની હાજરીમાં.
દાડમના રસને કેવી રીતે પીવું?
ફક્ત રસ ઉપચારનો ઉપયોગ કરવા માટે તમારે જાણવું જોઈએ કે કેવી રીતે દાડમના રસને યોગ્ય રીતે પીવું . આ પીણાંમાં એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રીમાં હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં અથવા દાંતના મીનાલ પર અનિચ્છનીય બળતરાના પ્રભાવ હોઇ શકે છે.
- એકીકૃત દાડમનો રસ ઘણી વખત ઉકાળેલા પાણી સાથે સમાન પ્રમાણમાં ભળી જાય છે અથવા અન્ય નરમ અને સ્વાદને ઓછા "આક્રમક" ફળ, વનસ્પતિ અથવા બેરી રસ સાથે ભળે છે.
- મધને ખાતાં પહેલાં તેને મધુર બનાવવા માટે વધુ સ્વાદ અને વધુ ઉપયોગી પીણું હશે.
- બેડ પહેલાં અથવા ખાલી પેટ પર તાજી પીવાનું ભલામણ કરશો નહીં. પીણું દ્વારા મહત્તમ લાભ લાવવામાં આવશે જો તમે સવારે ભોજન વચ્ચે તેનો ઉપયોગ કરો છો.
- આવશ્યક એસેસરી એક કોકટેલ નળી છે, જે દાંતના મીના પરના નકારાત્મક પ્રભાવને ઘટાડવા માટે મદદ કરશે. વધુમાં, પીવાના પછી, ગરમ પાણી સાથે મોં સાફ કરો.
એક દાડમ ના રસ સ્વીઝ કેવી રીતે?
સ્ટોરમાં ખરીદેલી કોઈ પણ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ, તાજી તૈયાર રાશિઓને બદલે નહીં. માત્ર તાજી સ્ક્વિઝ્ડ દાડમનો રસ મહત્તમ મૂલ્ય ધરાવે છે અને અપેક્ષિત હકારાત્મક આરોગ્ય-સુધારણા અસર આપશે.
- સ્વીઝ ઝીરો સાઇટ્રસ માટે યાંત્રિક પ્રેસનો ઉપયોગ કરી શકે છે. ઢીલું ફળો શરૂઆતમાં અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે.
- ફળ અને શાકભાજી માટે તાજા ફળોના રસની તૈયારી એ જ રીતે અસરકારક છે. આ પદ્ધતિ સાથે, છાલ અને પાર્ટિશનોમાંથી અનાજને અલગ અલગ કરવાની જરૂર પડશે.
- તમારા હાથથી સંપૂર્ણ પાકેલા રસદાર ફળને દબાવ્યા પછી, અને પછી ચામડીમાં એક છિદ્ર બનાવીને, તમારે માત્ર ગ્લાસમાં તૈયાર તાજા દાડમના રસને રેડવાની જરૂર પડશે.
કેવી રીતે juicer માં દાડમ રસ બનાવવા માટે?
મોટેભાગે એક સ્થાનિક સેટિંગમાં રસ એક જુગારમાં દાડમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. મૂલ્યવાન પીણું મેળવવાની આ સૌથી સસ્તી અને અસરકારક રીત છે આ કિસ્સામાં, ફળોની પ્રારંભિક તૈયારી માટેની ઉપેક્ષાને અવગણશો નહીં, તેનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે અથવા પાર્ટીશનો દ્વારા: ફળોના આ ભાગો બિનજરૂરી કડવાશ આપશે.
ઘટકો:
- ગાર્નેટ - 1-2 ટુકડાઓ;
- પાણી, મધ અથવા ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
- દાડમ ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ છે
- ઉપરની ચામડીને કાપી નાખો, અનાજને સ્પર્શ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, અને તેને ગર્ભના શરીરમાંથી કાઢી નાખો.
- ગાર્નેટ પલ્પને ધીમેધીમે ભાગોમાં વિભાજીત કરો.
- પાર્ટીશનોમાંથી અનાજ અલગ કરો.
- એકમના દ્વારા છિદ્ર માં અનાજ મૂકે.
- "પ્રારંભ કરો" બટનને દબાવો અને એક ગ્લાસમાં તાજી એકત્રિત કરો.
- હોમમેઇડ દાડમનો રસ પીરસવામાં આવે છે, મધ સાથે મધુર અને પાણી સાથે ભળે.
સીરપ માંથી દાડમ રસ
નીચેની ભલામણોથી તમે શીખશો કે આધુનિક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કર્યા વિના દાડમના રસ કેવી રીતે બનાવવો. શરૂઆતમાં, ખાંડ સાથેની ચાસણી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ પીવાના પાણીમાં ન થાય ત્યાં સુધી પીવા માટે જરૂરી મીઠાશ અને એકાગ્રતા આપવામાં આવે છે. મીઠું પીણું ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તૈયાર કરી શકાય છે અને મીઠાઈઓ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ઘટકો:
- દાડમ - 4 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 700 ગ્રામ
તૈયારી
- ધોવાઇ ગ્રેનેડને ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે.
- છાલ અને ફિલ્મોમાંથી અનાજ અલગ કરો.
- તેઓ ઘણાં ખાંડ ભરે છે, ક્રશ સાથે ભેળવે છે અને તેને રાત માટે છોડી દે છે.
- બાકીના રસને સંકોચવા, એક ચાળવું દ્વારા અનાજને અંગત કરો.
- લીંબુના રસને સ્વીઝ કરો અને ચાસણીમાં ઉમેરો કરો.
- 20 મિનિટ માટે દાડમ મીઠું રસ ઉકળવા અને જંતુરહિત jars પર રેડવાની છે.
- ઉપયોગ પહેલાં, પાણી સાથે ચાસણી પાતળું.
એક બ્લેન્ડર માં દાડમ રસ
જો તમારી પાસે સ્થિર બ્લેન્ડર હોય, તો તમે તેની સાથે કુદરતી દાડમનો રસ તૈયાર કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં ઉપકરણ ઉપરાંત, તમારે માટીના કટની જરૂર છે, જેના દ્વારા તમને પરિણામી કચડી પદાર્થને દબાવવાની જરૂર છે. એક આદર્શ પરિણામ માટે, બાઉલમાં થોડું બાફેલી ઠંડા પાણી ઉમેરો.
ઘટકો:
- ગાર્નેટ - 2 ટુકડાઓ;
- પાણી, ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
- ગ્રેનેડ ધૂઓ, ચામડી કાપી અને ટુકડાઓમાં ફળ ભાંગી.
- અનાજને અલગ કરો અને તેને ઉપકરણના બાઉલમાં મૂકો.
- થોડું પાણી રેડવું અને થોડી મિનિટો પંચ.
- ચીઝક્લોથ, સ્વીઝ દ્વારા પરિણામી રસો ફિલ્ટર કરો.
- સ્વાદ માટે દાડમના ઘરેલુ રસનો ઉપયોગ કરો.
ખાંડ વગર દાડમનો રસ
ઘર પર તૈયાર દાડમનો રસ તાજા સ્વરૂપમાં સૌથી ઉપયોગી છે. તે ખાંડ વગર પીવું તે જ સમયે સલાહભર્યું છે અથવા અન્ય મીઠું ફરે સાથે તે સંયુક્ત. જો કે, ફળો બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં ઉપયોગ માટે ઉપલબ્ધ નથી, જે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે રસની તૈયારી માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. નીચે ભલામણો ઍડિટિવ વગર બિટલેટ બનાવવામાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- ગ્રેનેડ - કેટલી ઉપલબ્ધ છે
તૈયારી
- ફળોને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, સસ્તો રીતે જળવાયેલી રસ.
- એક ઉકળવા માટે પીણું હૂંફાળું, પછી તરત જ તૈયાર જંતુર જાર પર રેડવામાં.
- બાફેલી ઢાંકણા સાથેના કન્ટેનરને કાપીને, કન્ટેનર બંધ કરી દેવું અને ઠંડક પહેલાં રેપિંગ કરવું.
અનિયેપ ગાર્નેટ માંથી જ્યૂસ
પાકેલાં ફળોમાંથી ઘરેથી વધુ સ્વાદિષ્ટ રાંધેલા દાડમનો રસ. જો કે, જો ફળો માત્ર એવા હોય છે કે જેને કોઈ ચોક્કસ સમૃદ્ધ રંગ પ્રાપ્ત કરવા માટે સમય ન હોય તો, પીણું અવિચારી કાચી સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તૈયાર તાજું ખાટા બને છે, તેથી તે મધ અથવા ખાંડ સાથે પડાય હોવું જોઈએ અને નાના ભાગમાં નરમ પાડેલું સ્વરૂપમાં પીવું.
ઘટકો:
- અપરિપક્વ ગાર્નેટ - 2 ટુકડાઓ;
- મધ અથવા ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- પાણી
તૈયારી
- ઉપરથી છાતી પરની બાજુ કાપીને કાપીને, ગર્ભમાંથી દૂર કરો, જેને પછી ભાગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે.
- રસ સ્વીઝ.
- મીઠાશ તાજી સમાપ્ત, પાણી અથવા અન્ય રસ સાથે પાતળું.