પીચીસનું મિશ્રણ

ફળના સ્વાદવાળું કોઈપણ ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે, શું તાજા, સ્થિર અથવા સૂકાં. આ ફળની ખીર સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સ્વાદ ધરાવે છે, અને તે તમારા તરસને ગરમીમાં છીણી શકે છે અથવા તેને ઠંડીમાં ગરમ ​​કરી શકે છે.

આ લેખમાં, અમે કેવી રીતે પીચીસનું ફળ બનાવવું તે વિશે વાત કરીશું - તેજસ્વી મોસમી પીણું

CRANBERRIES સાથે પીચીસ ઓફ ફળનો મુરબ્બો માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ક્રેનબૅરી- 500 ગ્રામ;
• પીચીસ - 500 ગ્રામ;
• પાણી - 2 લિટર;
• ખાંડ - 1 tbsp

તૈયારી

વધુ તીવ્ર સ્વાદ અને કડવાશ સાથે સ્વાદ માટે, તમે એક પથ્થર સાથે પીચીસ ફળનો મુરબ્બો ઉકાળવા કરી શકો છો, પરંતુ અમે પહેલાથી તે દૂર કરશે, ફળ અડધા કાપી. કાપી નાંખ્યું માં peeled છાલ કટ અથવા અડધા એક અસ્થિ કટ સાથે આલૂ છોડી દો. ક્રૅનબેરી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને પીચ સાથે એક દંતવલ્ક પોટમાં મૂકવામાં આવે છે. પેનની સામગ્રીને પાણીથી ભરો અને તેને આગ પર મૂકો. અમે પાણીને ઉકળવા માટે રાહ જુઓ, ત્યારબાદ આપણે પીણુંમાં ખાંડ ઉમેરીએ અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ. સમાપ્ત આચરા ફળનો સ્વાદ ગરમ અથવા ઠંડા તરીકે સેવા આપે છે, અને તમે વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવાની અને શિયાળા માટે પીણું લગાવી શકો છો.

કેવી રીતે પીચ અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવા?

ઘટકો:

• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• પીચીસ - 4-5 પીસી
• પાણી - 2 એલ;
• ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ માટે;
• ફુદીનો - સ્વાદ.

તૈયારી

પીચીસ અને સફરજન સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, અમે બીજ અને ઓસિકલ્સ બહાર કાઢીએ છીએ અને ગર્ભ કાપીને કાપીને કાપીને કાઢે છે. એક દંતવલ્ક પોટ માં ફળ ટુકડા મૂકો અને પાણી રેડવાની પ્રવાહી ઉકાળવાથી, 5-7 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર ફળ રાંધવા, અને પછી પસંદ મીઠોળ, ખાંડ, મધ અથવા stevia ઉમેરો તરીકે તે કાર્ય કરી શકે છે. અમે ફળ ફળનો મુરબ્બો ફળ ફળો અને તેમને બ્લેન્ડર ના વાટકી માં મૂકો. અમે કાળજીપૂર્વક સફરજન અને પીચીઝ છાલ કરે છે, અને વધુ એકરૂપતા માટે અમે ચાળણી દ્વારા સમાપ્ત છૂંદેલા બટાટાને સાફ કરીએ છીએ. ફળનો સ્વાદભંગુર ફળ સાથે મિશ્ર કરો અને પીણું ઠંડું મૂકો. અમે ટંકશાળના પાંદડાં અને બરફ સાથે ફળનો તહેવાર સેવા આપે છે.

કેવી રીતે જરદાળુ અને પીચીસ એક ફળનો મુરબ્બો રસોઇ કરવા માટે?

સામાન્ય ફળો ફળનો મુદ્રા સંપૂર્ણપણે નવા માર્ગમાં તૈયાર કરી શકાય છે, "મોલેડ વાઇન" મિશ્રણમાંથી પીણું સુધી તજ અથવા કોઈ અન્ય મસાલાની લાકડી ઉમેરીને. આવા પીણું સંપૂર્ણપણે હૂંફાળું રહેશે અને તેની સુવાસથી સમગ્ર રસોડામાં ભરશે.

ઘટકો:

• જરદાળુ - 6-7 ટુકડાઓ;
• પીચીસ - 2 ટુકડાઓ;
• તજ - 1 લાકડી;
• ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ માટે;
• પાણી - 1,5-2 લિટર.

તૈયારી

જરદાળુ અને પીચીસ ખુલ્લા હોય છે, અથવા જો આપણે ઇચ્છતા હો તો તેમને છોડીએ છીએ, પ્રકાશ કડવો સ્વાદ સાથે વધુ સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવીએ છીએ. શુદ્ધ ફળ પૂર્વ કટ, અને સમગ્ર કોગળા માટે પૂરતી સરળ છે. અમે તજ, પીચીસ અને જરદાળુને એક દંતવલ્ક પોટમાં લાવો, પાણી રેડવું અને તેને આગ પર મુકો. 20 મિનિટ માટે ફળ કુક કરો, પછી સ્વાદ માટે મીઠાસ ઉમેરો અને અન્ય 5-7 મિનિટ માટે રસોઇ ચાલુ રાખો. અમે પીણું ના તજ અને હાડકાં પકડી, અને બ્લેન્ડર સાથે ફળ પલ્પ અંગત સ્વાર્થ. તૈયાર પીણું પીરસવામાં આવે છે ઠંડા અથવા ગરમ.

કેવી રીતે cherries અને પીચીસ ફળનો મુરબ્બો બનાવવા માટે?

ચેરી ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવા માટે તમે ફ્રોઝન અથવા સૂકવેલ બેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કોઈ પણ સંજોગોમાં, સ્વાદ અને સુગંધ તમને નીચે ન દો કરશે. બેરી કોમ્પોટસના ચાહકો પણ માત્ર ચૅરી સાથે જ નહીં પણ રાસબેરિઝ, બ્લૂબૅરી અથવા સ્ટ્રોબેરી સાથે પીણું પાતળું કરી શકે છે, જે બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં ફ્રોઝન પણ ઉપલબ્ધ છે.

ઘટકો:

• ચેરી - 500 ગ્રામ;
• પીચીસ - 3-4 ટુકડા;
• પાણી - 1 એલ;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

મારા પથ્થરની ચીરીઓ અને પથ્થરથી શુદ્ધ કરો. ફરી, પીણું સહેજ કડવો બનાવવા માટે અસ્થિ છોડી શકાય છે. પીચીસ પણ સાફ અને મોટા સ્લાઇસેસ કાપી છે. અમે દંતવલ્ક પોટમાં તૈયાર ઘટકો મૂકી અને તેને પાણીથી ભરો. 7-10 મિનિટ માટે કોમ્પોટ રસોઈ કરો, પછી ખાંડ ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રસોઇ ચાલુ રાખો. લીંબુના રસ સાથે પીવા, ફિલ્ટર કરવા અને તેમાં ખાંડ ઉમેરવા માટે તૈયાર.