આ લેખમાં અમે તમને કહીશું કે ચિકન ટ્વિગ્સ કેવી રીતે રાંધવા. આ યુક્રેનિયન રાંધણકળા એક વાનગી છે ચિકન પૅલેટની તૈયારી ટુકડાઓ માટે પ્રતિકાર કરવામાં આવે છે, અને તેમાં ભિન્ન ભરીને આવરિત છે. ફિનિશ્ડ રોલ્સ થ્રેડો સાથે જોડાયેલા હોય છે અથવા skewers સાથે fastened, પછી તેઓ શેકેલા છે જ્યાં સુધી તેઓ ગુલાબી છે, અને પછી તેઓ ક્યારેક ચટણી માં કાપીને છે. વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષજનક છે, અને તે જ સમયે સસ્તું છે, કારણ કે તે ખૂબ જ સામાન્ય ઉત્પાદનોથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ચિકન પટલ ની ચિકન fillets
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 0,5 કિગ્રા;
- બેકન - 100 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ - 30 જી;
- મરી અને મીઠું - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- બ્રેડની ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
ચિકન મારા પટલ, સૂકી અને પ્લેટો માં કાપી, અમે તેમને થોડી હરાવ્યું. મીઠું અને મરીના દરેક ભાગ લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સોફ્ટ માખણ સાથે મિશ્ર. બેકોન melenko અદલાબદલી, અને છીણી પર ચીઝ ત્રણ આ બધાને માખણમાં ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. કોઈ રન નોંધાયો નહીં fillet દરેક ભાગ માટે, થોડો ભરણ મૂકી અને રોલ અપ રોલ અમે એક રાંધણ થ્રેડ સાથે દરેક kruchenik ગૂંચ, અમે ઇંડા પ્રથમ ડૂબવું, અને પછી અમે બ્રેડક્રમ્સમાં માં ખૂંટો. એક કડક પોપડો માટે એક સારી રીતે ગરમ વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ એક ફ્રાય.
Prunes સાથે ચિકન કટલેટ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 600 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- પ્રાયન્સ - 300 ગ્રામ;
- 20% ચરબીનું ક્રીમ - 100 મિલી;
- સોયા સોસ - 80 એમએલ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું અને મરી
તૈયારી
પ્લેટ્સમાં પહેલાથી ધોવાઇ અને સૂકવેલા પટલનો કટ.