લસણ અને મેયોનેઝ સાથે બીટરોટ કચુંબર ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત અને, અગત્યનું, અત્યંત સરળ તૈયાર છે. વાનગીઓમાં વિવિધતાને કારણે, તમે તેને ઓછામાં ઓછા દરરોજ ટેબલ પર આપી શકો છો, મહેમાનોને આશ્ચર્ય થશે તે તહેવારો પણ છે. સૌથી વધુ તોફાની વસ્તુ બીટ્સ ઉકળવા, જે થોડાક કલાકો લેશે, પરંતુ જો અગાઉથી કરવામાં આવે તો પ્રક્રિયા થોડી મિનિટો લેશે.
કેવી રીતે લસણ સાથે બીટનો કંદ કચુંબર રાંધવા માટે?
લસણ અને મેયોનેઝ સાથેના સલાદના સલાડમાં માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તેજસ્વી, સુંદર ડિઝાઇનમાં, યોગ્ય બીટ પસંદ કરવાનું મહત્વનું છે. તમારે નિયમિત, રાઉન્ડ આકાર, નાના કદના મૂળ પાકોની ખરીદી કરવાની જરૂર છે. દંડ છીણી પર લસણ છંટકાવ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, પછી વપરાશ ઓછો હશે સરળ નિયમોનું નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે.
- આ વનસ્પતિ માટે એક તેજસ્વી રંગ અને વિટામિન્સની સંપૂર્ણ પુરવઠો ગુમાવી નથી, તે વધુ સારું છે તેને દંપતિ માટે અથવા ડબલ બોઈલરમાં રાંધવા. છાલ દૂર કર્યા વિના તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે You કરી શકો છો. પ્રોસેસિંગ સમય - 1,5 કલાકથી ઓછું નથી
- જ્યારે બટાકાની ભઠ્ઠીમાં ઘણો રસ હોય છે, તેથી મેયોનેઝ વધુ ખરીદીની કિંમત છે.
- તમે બટરફૉટ કચુંબર લસણ અને મેયોનેઝ સાથે તરત જ ભરીને આપી શકો છો, અન્યથા તે પ્રવાહ અને પાણીયુક્ત બની જશે.
બીટનો કંદ અને લસણ સાથે કોબી કચુંબર
જો ક્લાસિક સંસ્કરણ થોડી કંટાળાજનક છે, તો તમે લસણ અને કોબી સાથે લોખંડની જાળીવાળું બીટના કચુંબર તૈયાર કરવા પ્રયત્ન કરી શકો છો. આ સંસ્કરણમાં, ઘણીવાર કાચા બીટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેને કોરિયન ગાજર માટે ધોવાઇ, છાલવાળી, લોખંડની જાળીમાં હોવો જોઈએ. પછી લીંબુના રસ અને બલ્સમિક સરકો સાથે અડધા કલાક માટે કાદવ.
ઘટકો :
- કોબી - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બીટ -1 પીસી.
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- સરકો - 1-2 tsp.
- ખાંડ - 2 tsp.
- લસણ - 2-3 લવિંગ.
તૈયારી
- કોબી, ગાજર, છાલ કાપો, શાકભાજી ભળવું.
- બીટર્નોટ માર્નેટ, સ્ક્વિઝ, છીણવું, કોબી ઉમેરો.
- કચુંબર તેલ, સરકો, લસણ, ખાંડ અને મીઠું મૂકો.
- જગાડવો, 15 મિનિટ આગ્રહ
બીટ્સ, પનીર, લસણ અને મેયોનેઝથી સલાડ
ઉત્પાદનો અને એક સુખદ મધુર-તીક્ષ્ણ સ્વાદનું મૂળ મિશ્રણ, બીટ્સ અને પનીર અને લસણ સાથે કચુંબર આપે છે. તેને સ્તરોમાં નાખવાની જરૂર નથી, ફક્ત તેને સારી રીતે મિશ્રણ કરવું શક્ય છે. જો વનસ્પતિ પૂરતી મીઠી ન હોય તો, તમે ખાંડ સાથે સ્વાદ સુધારવા કરી શકો છો ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીંગા
ઘટકો :
- બીટ -1 પીસી.
- લસણ - 3-4 લવિંગ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 ચમચી;
- મેયોનેઝ - 2-3 ચમચી. ચમચી
તૈયારી
- બીટ ગૂમડું, છીણવું અથવા કાપી.
- લસણ સ્વચ્છ, દળવું.
- છીણી પર પનીર છીણવું.
- મેયોનેઝ સાથે તમામ ઘટકો, મોસમ ભળવું.
બદામ અને લસણ સાથે બીટરોટ કચુંબર
બીટરોટ , લસણ અને મેયોનેઝના સલાડને ઘણી વખત બદામના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે, કોઈપણ: દેવદાર, હેઝલનટ્સ, મગફળી સૌથી વધુ ઉપયોગી અખરોટ છે, તેમાં શરીરમાં એનિમિયા માટે મહત્વના ઘણા ઘટકો છે, યકૃત અને પેટની સમસ્યાઓ, અને અન્ય શાકભાજી સાથે સંયોજનમાં સારા મિશ્રણ બનાવો.
ઘટકો :
- સલાદ - 2 પીસી.;
- બદામ - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- બીટ ગૂમડું, કૂલ, છીણવું
- લસણ છાલ અને તે વિનિમય.
- નટ્સને દબાવી દેવા જોઈએ, સૂકી ફ્રાઈંગ પૅન પર કેલિન કરેલ.
- ટુકડાઓ કાપી prunes ઉમેરો
- બીટરોટ કચુંબર, બદામ, પ્રસુસ, લસણ, મેયોનેઝ કચડી ન્યુક્લીલોલીથી છંટકાવ.
Prunes અને લસણ સાથે બીટનો કંદ કચુંબર
લસણ અને મેયોનેઝ સાથેનો બીટરોટ કચુંબર એ રેસીપી છે, જે સમય દ્વારા ચકાસાયેલ છે, પરંતુ તે પ્રોઇક્સના ઉમેરા સાથે વૈવિધ્યીકરણ કરી શકાય છે. આ સૂકા ફળો એક વિશિષ્ટ, અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ આપે છે, જે દરેકને ઓછામાં ઓછા એક વાર આવા સંયોજનની અજમાયશ કરવામાં આવ્યા હતા, હવે બીજા કચુંબરની કલ્પના કરતા નથી. કેટલાક ઘરગથ્થુ સુકા જરદાળુ મૂકે છે, પરંતુ આ વિકલ્પ એક કલાપ્રેમી માટે છે.
ઘટકો :
- સલાદ - 2 પીસી.;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- પ્રાયન્સ - 250 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- કૂક, કૂલ, સ્ટ્રિપ્સ અથવા ઘસવું કાપી બીટ.
- લસણ સ્વચ્છ, વાટવું.
- અડધો કલાક સુધી કાપીને કાપી નાખવું, પછી કાપો.
- બધા ઘટકો કરો.
લસણ સાથે સલાદ અને ગાજરનું સલાડ
લસણ અને મેયોનેઝ સાથેનો બીટરોટ કચુંબર એ અનન્ય છે કે તે અલગ નાસ્તા તરીકે કામ કરી શકે છે, સાથે સાથે સૅન્ડવિચ માટે બનાવેલા સુશોભન માટેનું બચ્ચું તરીકે પૂરક છે. જો તમે શાકભાજીના ક્યુબ્સને કાપી નાંખો, તો તે સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરશે. સ્વાદ માટે મૂળ ગાજર, બીટ, લસણ, મેયોનેઝનું કચુંબર બનાવશે.
ઘટકો :
- બીટ -1 પીસી.
- કોરિયન ગાજર - 150 ગ્રામ;
- લસણ - 2-3 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 2-3 ચમચી. ચમચી
તૈયારી
- બીટ ગૂમડું, ઠંડી, સાફ, છીણવું
- કોરિયન ગાજર સાથે ભળવું. તમે તેને જાતે રસોઇ કરી શકો છો, ગાજરને બે કલાક માટે વનસ્પતિ તેલ, લસણ અને કાળા મરી સાથે સરકોમાં સ્ટ્રોમાં કાપીને ચૂંટવું.
- લસણ, તેને કચુંબરમાં ઉમેરો.
- મેયોનેઝ સાથે સિઝન
સફરજન અને લસણ સાથે બીટરોટ કચુંબર
લસણ અને મેયોનેઝ સાથેનો બીટરોટ કચુંબર એ એક રેસીપી છે જે મહેમાનોને જોશે જો તમે તેના પર સફરજન અને કિસમિસ ઉમેરશો. આ ઍપ્ટેઈઝર પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને કૃપા કરીને કરશે, આ વાનગી એક ઉત્તમ ભોજન રાત્રિભોજન હશે, વિટામિન્સના સમૃદ્ધ સમૂહને કારણે. મેયોનેઝને ઓછી ચરબીવાળી દહીં સાથે બદલી શકાય છે. લસણ વધે છે અથવા ઘટે છે
ઘટકો :
- સલાદ - 2 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- કિસમિસ - 50 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
- બીટ ગૂમડું, છીણવું અથવા સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
- 20 મિનિટ માટે કિસમિસ Raisen, કોગળા, વનસ્પતિ ઉમેરવા
- સફરજન છાલ, સમઘનનું કાપી.
- લસણ અને ઊગવું વિનિમય, મેયોનેઝ રેડવાની છે.
- લસણ અને સફરજન અને મેયોનેઝ સાથે બીટરોટ કચુંબર ઉમેરો.
દાડમ અને લસણ સાથે બીટરોટ કચુંબર
રજા પર તમે બેટ્સ , માંસ, લસણ સાથે સ્તરવાળી સલાડ બનાવીને મહેમાનોને ઓચિંતી કરી શકો છો. દાડમના બીજને ખાસ રોષ આપવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ ટોચના સ્તર તરીકે કરવામાં આવે છે, જે વાનગી માટે સુશોભન તરીકે સેવા આપે છે. આવા અસામાન્ય વનસ્પતિ મિશ્રણ એવા બાળકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે જે ભાગ્યે જ બીટ્સ જેવા છે.
ઘટકો :
- બીટ -1 પીસી.
- દાડમના અનાજ - 3 tbsp. ચમચી;
- ચિકન પૅલેટ - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 2-3 ચમચી. ચમચી
તૈયારી
- સમઘનનું કાપી, પટલ કુક
- બીટ અને બટાકાની રાંધવું, વિનિમય કરવો
- પ્લેટો પર ફેલાવો, અલગ મેયોનેઝ સાથે ભળવું.
- ઇંડા રસોઇ, છાલ, અંગત સ્વાર્થ, અથવા કાપી.
- સ્તરોમાં લસણ, માંસ, ઇંડા અને મેયોનેઝ સાથે બીટરોટ કચુંબર મૂકે છે, ટોચનું એક દાડમ હોવું જોઈએ.