ફ્રાઇડ ચેસ્ટનટ્સ

અમને મોટા ભાગના માત્ર છોડ તરીકે chestnuts સાબિત, પરંતુ હકીકતમાં તેઓ પણ એક ઉત્તમ માધુર્ય હોઈ શકે છે. અસામાન્ય સ્વાદ ચાહકો તાજા chestnuts ફ્રાય અને તેમને ખાય છે તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં મોટા પ્રમાણમાં પોટેશિયમ, ફાઈબર, વિટામિન્સ, એસેર્બિક અને ફોલિક એસિડ છે.

ફ્રાઇડ ચેસ્ટનટ્સ ઘણા યુરોપીયન શહેરોની શેરીઓમાં સીધી વેચાયેલી હોય છે, જેમ કે શેકેલા મગફળી , અને જો તમે આ બિન-પ્રમાણભૂત વાનીનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તો અમે તમને શેકેલા ચશ્નાટની રસોઇ કેવી રીતે કરવી તે કહીશું. જસ્ટ યાદ રાખો કે ત્યાં ઘણા પ્રકારનાં chestnuts છે અને તે બધા સલામત અને ખાવાથી માટે યોગ્ય નથી. તેથી, જો તમને પોતાને ખબર નથી કે અધિકાર હાનિકારક ફળો કેવી રીતે પસંદ કરવો, તો સ્ટોરમાં તેમને ખરીદવું વધુ સારું છે.

વધુમાં, રાંધવા પહેલા, ચેસ્ટનટ્સની ગુણવત્તા પણ તપાસવાનું યોગ્ય છે. આવું કરવા માટે, તેમને પાણીના પોટમાં મૂકો અને જુઓ કે શું સપાટી પર ફ્લોટ કરશે. આ ફળ બગાડવામાં આવે છે અને તે ખાઈ શકાતા નથી.

ફ્રાઇડ ચેસ્ટનટ્સ - રેસીપી

આ ભોજન તૈયાર કરવાના ઘણા રસ્તાઓ છે, પરંતુ આ રેસીપીમાં આપણે શેકેનટ્સને ફ્રાઈંગ પાનમાં ભઠ્ઠીમાં કેવી રીતે ભરીએ છીએ તે વિશે વધુ ધ્યાન આપવું છે.

સૌ પ્રથમ તમારે તાજા શેસ્ટનટ્સ પસંદ કરવાની જરૂર છે અને તેમને ધોવા. આ પછી, દરેક ચેસ્ટનટ પર ક્રોસ કટ કરો, જેથી જ્યારે તેઓ ભઠ્ઠીમાં હોય ત્યારે વિસ્ફોટ થતા નથી. આધાર માં છિદ્રો (તમે તેમને વિના પણ કરી શકો છો) સાથે ફ્રાઈંગ પૅન લો, તેના પર ચશ્નામાં મૂકો અને તેમને નેપકિન્સ અથવા કાગળ ટુવાલ સાથે આવરી દો, પાણીમાં સારી રીતે moistened અને ઘણી વખત બંધ.

ફ્રાઈંગ પેનને ફ્રાય કરો, નાની આગ પર મૂકો અને તમારી વાનગીને રાંધવા, સમયાંતરે તેને ધ્રુજારી, જેથી બધી ચશ્નાટ્ટો સમાનરૂપે ફ્રાઇડ હોય. ફ્રાઈંગ દરમિયાન, તમારે નેપકિન્સની સ્થિતિનું મોનિટર કરવું જોઈએ, જો તેઓ સૂકવવાનું શરૂ કરે, તો તેને પાણીમાં ભીલાવી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે બોટલમાંથી પાણી આપવું જોઈએ.

સરેરાશ, ચેસ્ટનટ્સ લગભગ 20 મિનિટ સુધી તળેલી હોય છે, તેમની તૈયારી છાલની સ્થિતિ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. જ્યારે તે પહેલેથી જ ખૂબ ઘેરી અને ઝાટકો છે, સ્વાઇપ બંધ કરો અને બીજી બે મિનિટ માટે વાનગી રાંધવા, આ શેકીને pan ધ્રુજારી. તૈયાર chestnuts વાની માં રેડવાની છે અને તરત જ પ્રયાસ કરો, સૌથી ગરમ ફોર્મ તરીકે તેઓ સૌથી સ્વાદિષ્ટ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં chestnuts ફ્રાય કેવી રીતે?

જો તમારી પાસે ફ્રાઈંગ માટે યોગ્ય નથી ફ્રાઈંગ પાન, અથવા તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરવાને પસંદ કરો છો, તો અમે તેમાં યોગ્ય રીતે ભઠ્ઠીમાં શેસ્ટનટનો માર્ગ શેર કરીશું.

તાજા ચેસ્ટનટ્સ લો, તેમને ધોઈ અને તેમને સૂકવી દો. પછી દરેક બાજુએ, એક બાજુ, ક્રોસ કટ કરો અને ઉપરના અવાજો સાથે પકવવા ટ્રે પર મૂકો. 220 ડિગ્રી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને 20-30 મિનિટ માટે તે chestnuts મોકલો. પછી તેમને દૂર કરો, તેમને ટુવાલમાં લપેટી અને તેમને થોડો સ્ક્વિઝ કરો, જેથી છાલ છાણ પાછળ છે. 5 મિનિટ માટે ટુવાલ માં chestnuts છોડો અને પછી સેવા આપે છે.

કેવી રીતે માઇક્રોવેવ માં chestnuts ફ્રાય માટે?

એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં chestnuts ની સલામત તૈયારી માટે મુખ્ય શરત ચીસો બનાવવા માટે છે, તેમને દરેક એક છરી અથવા છાશ સાથે કાંટો સાથે જેથી વરાળ તેમની બહાર આવે છે.

જ્યારે બધા ફળો તૈયાર હોય છે, ત્યારે તેને વિશાળ, પરંતુ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે છીછરા વાનગીમાં ગણો. પછી ગરમ પાણી થોડા tablespoons રેડવાની અને થોડી મીઠું છંટકાવ. ઢાંકણ (પ્રાધાન્ય ગ્લાસ નહીં) અથવા ખાદ્ય ફિલ્મે સાથેના વાસણોને ઢાંકે છે અને 6-8 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિથી માઇક્રોવેવ ઓવન ચાલુ કરો.

સ્વાદ માટે chestnuts પ્રયાસ કરો, અને જો જરૂરી હોય તો, થોડા વધુ મિનિટ રાંધવા. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે માઇક્રોવેવમાં તમને ઉકાળવાથી ચશ્નાની જેમ ખૂબ તળેલી નથી. આ ફોર્મમાં તે ખૂબ જ સારી છે, પણ જો તમે ઇચ્છતા હોવ, તો તમે ફળોને સાફ કરી શકો છો અને કર્નલોને 4-5 મિનિટ માટે તેલ વિના અથવા વગર મેળવી શકો છો. ઠીક છે, જો તમે આ ફળ સાથે અન્ય વાનગીઓ પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તો પછી તે વધુ સારું છે કે કેવી રીતે chestnuts બનાવવા માટે