મેયોનેઝ સાથે ક્લે માછલી - સરળ રેસીપી

નિશ્ચિતરૂપે તમે કોઈ કકરું પડ સાથે રસદાર તળેલી માછલીનો ટુકડો નહીં છોડશો? અને વાનગી અતિ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ફુલમો રસોઇ કરવી. અમે તમને આજે મેયોનેઝ સાથે છૂંદી માછલી માટે કેટલીક સરળ વાનગીઓ કહીશું.

મેયોનેઝ સાથે માછલી કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 130 એમએલ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• પાણી ફિલ્ટર કરેલ - 0,5 વસ્તુઓ;
• મસાલા

તૈયારી

તેથી, એક વાટકીમાં તાજી ઇંડા તોડી નાખો, મેયોનેઝ મૂકો, મસાલા ફેંકો અને મિક્સરને સારી રીતે મિક્સ કરો, નાની ઝડપનો ઉપયોગ કરો. પછી ફિલ્ટર પાણી રેડવાની, ધીમે ધીમે લોટ રેડવું અને ગઠ્ઠો વગર, કણક ભેળવી. સુસંગતતા દ્વારા, તે જાડા ખાટા ક્રીમ જેવી દેખાવી જોઈએ. તે પછી, સ્વાદ પર સ્વાદ પ્રયાસ કરો અને જો જરૂરી હોય તો થોડું મીઠું ઉમેરો હવે પૂર્વ પ્રક્રિયા કરેલી માછલીને ડૂબેલું અને તેને તેલના ફ્રાયિંગ પૅન માં ફ્રાય કરો.

મેયોનેઝ સાથે છૂંદી માછલી માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• મેયોનેઝ દુર્બળ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા

તૈયારી

ઇંડાને નાની બાઉલમાં તૂટી ગયેલ છે, મીઠું મુકો અને પ્રકાશ ફીણ સુધી હરાવ્યું. મેયોનેઝ અન્ય કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, અને પછી ચાબુક - માર ચાલુ રાખતા ધીમે ધીમે ઇંડા મિશ્રણ દાખલ કરવાનું શરૂ કરે છે. તે પછી, તૈયાર કરેલ લેમ્બના સ્વાદને અજમાવો, અને જો જરૂરી હોય તો, કેટલાક મીઠું ઉમેરો. હવે પૂર્વ-પ્રોસેસ કરેલી અને માછલીના ટુકડાને કાપીને તેને ગરમ તેલમાં ફ્રાયિંગ પેનમાં ડૂબી.

ચીઝ અને મેયોનેઝ સાથે માછલી ખાટું

ઘટકો:

• મેયોનેઝ દુર્બળ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

ચીઝ મોટા છીણી પર અંગત સ્વાર્થ અને વાટકી માં રેડવાની છે. પછી તાજા ઈંડાં ઉમેરો, મેયોનેઝ મૂકો, અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. તે પછી, અમે સ્વાદ માટે મસાલા ફેંકવું, લોટ રેડવું અને ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું. પછી આપણે ફરીથી બધું મિશ્રિત કરીએ અને તૈયાર લાકડીઓને અલગ રાખીએ. હવે માછલીનો પૅલેટ લો, તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, દરેક ચીઝના મિશ્રણમાં નાખી દો અને તેલમાં ગરમ ​​થરતાં પાનમાં બન્ને બાજુની માછલીને ફ્રાય કરો.

મેયોનેઝ અને બિઅર સાથે માછલીનો સખત મારપીટ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ - 200 ગ્રામ;
• સૂકા લસણ - સ્વાદ માટે;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ - 50 એમએલ;
• બીયર - 200 મી.

તૈયારી

અમે લોટ તપાસીએ, તેમાં છાલવાળી લસણને સ્વીઝ કરો, મેયોનેઝ અને બિઅરને સ્વાદમાં ઉમેરવા માટે અને મીઠું ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને 15 મિનિટ સુધી ઊભા રહો, અને પછી માછલીના તળાવમાં ફેરવો.