મીઠી પેસ્ટ્રી હંમેશા કોઇ પણ ઘર અને પરિવારમાં પ્રિય છે. હવે તે તદ્દન સરળ બાબત બની છે, બ્રેડ નિર્માતા તરીકે ટેકનોલોજીના આ નવીનતાને કારણે આભાર. મીઠી બ્રેડ માટે વાનગીઓમાં એક દંપતિ ક્યારેય અટકાવવામાં આવશે.
કિસમિસ સાથે મીઠી બ્રેડ
ઘટકો:
- લોટ - 450 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- આથો શુષ્ક - 2.5 tsp.
- ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 0,5 એચ ચમચી;
- વેનીલા - 1 પેકેટ;
- વનસ્પતિ તેલ - 6 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 100 મિલી;
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
બ્રેડ બકેટ તળિયે શુષ્ક આથો રેડવાની છે. ટોચ પરથી, લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, પછી વારા બાકીના ઘટકો ઉમેરો. સૌથી તાજેતરમાં ગરમ દૂધ રેડવાની. "બેકીંગ વિથ કિસમિસ" મોડમાં બ્રેડ નિર્માતા મૂકો, માધ્યમ પોપડો. જ્યારે બ્રેડ તૈયાર હોય, ત્યારે તમે પાવડર ખાંડ સાથે થોડો છંટકાવ કરી શકો છો.
બ્રેડ નિર્માતા માટે તજ સાથે મીઠી બ્રેડ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 350 ગ્રામ;
- દૂધ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ;
- સૂકી આથો - 1 tsp.
ભરવા માટે:
- તજ - 1 ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
બકેટની નીચે, ખાંડ, શુષ્ક આથો અને મીઠું રેડવું. પછી લોટ મૂકી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ દૂધ રેડવાની છે. એક કલાક અને અડધા માટે "કણક" માં મૂકો તમારે સ્થિતિસ્થાપક બન મેળવવું જોઈએ, દિવાલોને ચોંટતા નથી. સમાપ્ત કણકને 4 સરખા ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને તેમને લગભગ 15-20 સે.મી.ના વ્યાસ સાથેના નાના રોટરોમાં રોલ કરો. તજ અને ખાંડ સાથે દરેક કેક છંટકાવ અને રોલમાં રોલ કરો. એક stirrer વિના ડોલમાં તમારા રોલ્સ બહાર મૂકે છે, જેથી તેઓ એકબીજા સાથે સીમ છે તમે અન્ય બે માટે 2 રોલ્સ મેળવશો. 40 મિનિટ સુધી ઉઠાવવા માટે કણકને છોડો, અને પછી 50 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં સાલે બ્રેક કરો.
બનાના મીઠી બ્રેડ - રેસીપી
બ્રેડમેકરમાં રાંધેલા આ મીઠી બ્રેડ સાંજે ચા માટે આદર્શ છે.
ઘટકો:
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 70 એમએલ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- પ્રવાહી મધ - 200 ગ્રામ;
- ભુરો ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- peeled કેળા - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 2 tsp;
- સોડા - 1 ચમચી;
- તજ - 0,5 ચમચી
તૈયારી
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ અને મધ ઓગળે, મિશ્રણ, ઠંડી અને કન્ટેનર માં રેડવાની છે. એકીકરણ સુધી કાંટો સાથે કેળા સ્ક્વોશ અને મધ સાથે માખણ માટે મૂકે. એ જ દૂધ, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ રેડવાની. પકવવા પાવડર, સોડા, તજ સાથે લોટને મિક્સ કરો અને કન્ટેનરમાં રેડવું. 75-80 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
વધુ વૈવિધ્યસભર સ્વાદ માટે, તમે અદલાબદલી અખરોટ ઉમેરી શકો છો. અંતે, તમે પાવડર ખાંડ સાથે બ્રેડ છંટકાવ કરી શકો છો.