સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ - સફરજન સાથે પકવવા

સફરજન સાથેના કોઈપણ પેસ્ટ્રી અઠવાડિયા ડે પર નાની રજા બનાવી શકે છે આ ફળોના ઓલ-સીઝનની પ્રાપ્યતાને કારણે, તમે વર્ષના કોઈ પણ સમયે મૂળ વાનગીઓ બનાવી શકો છો અને તમારા સંબંધીઓને ઉત્તમ મીઠાઈઓને ખુશ કરવા માટે ખાસ કન્ફેક્શનરી જ્ઞાન, પૂરતી સારી અને સમજી શકાય તેવી રેસીપીની જરૂર નથી.

શું સફરજન માંથી સાલે બ્રે What માટે?

  1. સફરજન સાથે સ્વાદિષ્ટ શેકવામાં આવે છે તે ઘણીવાર કોઈ પણ તરે વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે. આધારે તમારા માટે નિર્ણય નક્કી કર્યા પછી, તમે નવા ઘટકો સાથે સરળ ઉપચાર બનાવી અને ભરી શકો છો.
  2. એક સરળ રેતી પાઈ બદામ, કિસમિસ, તજ સાથે પૂરક છે, એક મૂળ સારવારમાં કંટાળાજનક હોમમેઇડ રેસીપી રૂપાંતરિત કરે છે.
  3. સફરજન સાથે ઝડપી પકવવા - પફ પેસ્ટ્રીથી, તેના આધારે, તમામ પ્રકારના પરબિડીયાઓ, ગુલાબ, કૂકીઝ અને સ્ટ્રુડલ્સ તૈયાર કરો.
  4. પરંપરાગત ચાર્લોટ, મેનનિક અથવા બિસ્કીટ - ઉતાવળમાં સફરજન સાથે તે બધા ઝડપી પકવવા છે, જ્યારે મહેમાનો થ્રેશોલ્ડ પર પહેલાથી જ રાંધવામાં આવે છે.
  5. સફરજન સાથે ઇંગલિશ પકવવા - રખાતા, ઓછી કેલરી રચના સાથે તંદુરસ્ત પોષણ અનુયાયીઓ કૃપા કરીને કરશે, અને ફ્રેન્ચ ખાટું - મીઠી દાંત, જે કારામેલ સ્વાદો માટે પસંદગી આપે છે

ટૂંકા પેસ્ટ્રીથી એપલ પાઇ

તમારા પરિવારને ખુશ કરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે સફરજન સાથે લોખંડની જાળીવાળું કેક બનાવવું. જો તમે સ્વાદની પ્રામાણિકતાને અનુસરતા નથી, તો કણક સ્થિર થઈ શકતો નથી, તે પરંપરાગત કરતાં થોડી વધુ ભવ્ય બહાર આવે છે, પરંતુ ઓછી સ્વાદિષ્ટ નથી. આધારે, તમે થોડું ઝાટકો રેડવાની, લીંબુનો સ્વાદ ઉમેરી શકો છો. અગાઉથી ભરવું તૈયાર કરો, તેને ઉપયોગ પહેલાં ઠંડું જ જોઈએ.

ઘટકો:

ભરવા:

તૈયારી

  1. સફરજન કાપો, સાચવો, ખાંડ, બદામ અને તજ લાવવા, 10 મિનિટ માટે સણસણવું. કૂલ
  2. ખાંડ સાથે તેલ ઘસવું, ઇંડા, બેકિંગ પાવડર અને ઝાટકો દાખલ કરો.
  3. લોટ માં રેડવાની, કણક ભેળવી
  4. કિનારીઓ સાથે ફોર્મમાં મોટા ભાગનું વિતરણ કરો, ફ્રીઝનું નાનું.
  5. ભરવા મૂકો, ટોચ પર સ્થિર કણક છીણેલું.
  6. સફરજન સાથેનો પકવવાનો કેક, 190 મિનિટમાં 30 મિનિટ ચાલશે.
  7. આ મીઠાઈ સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોય છે, જ્યારે ભરણ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે.

સફરજન સાથે પફ પેસ્ટ્રી

સફરજન સાથે બેકિંગ પફ પેસ્ટ્રી અલગ અલગ રીતે કરી શકાય છે, સરળ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને અને કડક બીસ્કીટ, પાઈ બનાવી રહ્યા છે, પરંતુ ફળ ભરવાથી કણકના સ્ટ્રીપ્સથી વધુ રસપ્રદ દેખાવ ગુલાબ. રિફ્રેશમેન્ટ બનાવવાની પ્રક્રિયા મુશ્કેલીથી નથી, પરંતુ નિયમોની સાવધાની અને પાલનની જરૂર છે. ઉપયોગ પહેલાં મીઠું ચાસણી અને ઠંડીમાં સફરજનમાં ઝીણવટપૂર્વક રાંધવું.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. પાણી અને ખાંડમાંથી, ચાસણી ઉકળવા, તેમાં સફરજનના પાતળા અર્ધવિભાગોમાં મૂકે છે.
  2. લોબ્યુલ્સ પારદર્શક બની ત્યાં સુધી 15 મિનિટ સુધી રાંધવું. ઘોંઘાટ, ઠંડી મેળવો
  3. કણકને બહાર કાઢો, શેરડીના ખાંડ અને તજનાં મિશ્રણથી છંટકાવ, 10 સેન્ટિમીટરની લંબાઇ સાથે 2 સે.મી. પહોળાઈ
  4. લોબ્યુલ્સના સ્ટ્રીપ્સને બહાર કાઢો, રોલ્સ રોલ કરો.
  5. વર્કસ્પેસને બીબામાં વિતરિત કરો
  6. સફરજન સાથે ખાવાનો રોઝેટ્ટ 190 ડિગ્રીમાં 20 મિનિટ ચાલશે.

સફરજન સાથે strudel માટે રેસીપી

સફરજન સાથે ઑસ્ટ્રિયન રોલ્સ પરંપરાગત રીતે કણકમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો ત્યાં તેને બનાવવા માટે પૂરતો સમય નથી અથવા કોઈ કુશળતા નથી, તો પફ પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરો, નહીં તો આ રેસીપી પ્રમાણભૂત રહે છે. ભરવું કિસમિસ સાથે પૂરક છે, જો ઇચ્છા હોય તો, બદામ ઉમેરો. પરંપરાગત રીતે, ડેઝર્ટ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બોલ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. શાક વઘારવાનું તપેલું માં બ્રાન્ડી, ખાંડ, બોઇલ ભેગા, સફરજન સમઘન દાખલ કરો.
  2. 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
  3. કિસમિસ, બદામ, તજ દાખલ કરો. કૂલ
  4. નરમ તેલ સાથેના કણકને પતળા, મહેનતથી બહાર કાઢો, બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો.
  5. ભરવાનું વિતરણ કરવા માટે, રોલને રોલ કરો, તેને પકવવા ટ્રે પર મૂકો. ખાંડ સાથે માખણ અને છંટકાવ સાથે સપાટી ઊંજવું.
  6. 190 માં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

એપલ ક્ષીણ થઈ જવું - રેસીપી

સફરજન સાથે ઇંગલિશ પેસ્ટ્રીઝ, નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર, યોગ્ય પોષણ પાલન જે બધા કૃપા કરીને કરશે ભીડ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી તે ઝડપી અને પોષક નાસ્તો માટે આદર્શ વિકલ્પ હશે. રાંધવાના સમયને ઓછો કરવાથી માઇક્રોવેવને મદદ મળશે: ગ્રીલ હેઠળ 800 મીટર 10 મિનિટ અને 2 મિનિટમાં મીઠાઈને મીઠાઈ.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. સફરજન છાલ, કાપી નાંખ્યું
  2. મધ સાથે ટુકડા કરો.
  3. તેલ આકાર, સફરજન મૂકી.
  4. છાણ છંટકાવ-મધના ટુકડા, બદામ અને સૂકા ફળો.
  5. ગરમીથી પકવવું સફરજન 190 પર 25 મિનિટ ક્ષીણ થઈ જવું.
  6. ભરીને સ્થિર થતાં સુધી મીઠાઈ ગરમ થાય છે

સફરજન સાથે વૈભવી ચાર્લોટ - રેસીપી

સફરજન સાથે સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ચાર્લોટ ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર તૈયાર એક છે. ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ઉમેરશો નહીં, તેઓ કણક ભારે બનાવે છે, અને ખાંડની ચુસ્ત માત્ર ત્યારે દેખાય છે જો તમે કણકને ઝડપથી રાંધશો, જ્યાં સુધી મીઠી સ્ફટિકો પીગળી જાય નહીં. આ ભરવું તજ સાથે પડાય શકાય, તે સંપૂર્ણપણે સફરજન સાથે જોડાયેલું છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ખાંડ સાથે એક કૂણું સફેદ ફીણમાં ઇંડાને હરાવ્યું
  2. પકવવા પાવડર અને લોટ દાખલ કરો
  3. ઓલવ્ડ ફોર્મના તળિયે સફરજનની સ્લાઇસેસ મૂકો, તજ સાથે છંટકાવ.
  4. 180 મિનિટમાં 45 મિનિટ માટે કણક કાઢો.

સફરજન સાથે સ્પોન્જ કેક

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સફરજનની સાથે ભરેલું બિસ્કિટ ચોક્કસ નિયમોની જરૂર છે: પહેલીવાર શિખરો સુધી ખાંડ સાથે પ્રોટીનને ચાબુક આપો, પછી ધીમે ધીમે અન્ય ઘટકોનો પરિચય આપો, જે સ્પટ્યુલાને પ્રેરિત કરે છે. તે પોતે જ કણકમાં સફરજન ઉમેરવાનું વધારે સારું નથી, તે તેને અસ્વસ્થ કરે છે. તે બીબામાંના તળિયેથી વિતરણ કરવું અથવા વર્કપીસ પર મૂકે તે વધુ સારું છે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. એક કૂણું, પેઢી સમૂહમાં પ્રોટીન હરાવ્યું.
  2. કાળજીપૂર્વક લોટ સાથે પકવવા પાવડર whipped yolks, દાખલ કરો.
  3. આ ફોર્મ ચર્મપત્ર સાથે નાખવામાં આવે છે, કણક રેડવું, સફરજન સાથે ટોચ, તજ સાથે છંટકાવ.
  4. 60 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું

સફરજન સાથે Mannick - રેસીપી

કેફેર પર સફરજન સાથે ક્લાસિક મેનનિક માત્ર એક કલાકમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઉત્પાદનોને તૈયાર કરવા અને કણક બનાવવા માટે સમયને ધ્યાનમાં લે છે. એક સ્વાદિષ્ટ, સહેજ ભીની નાનો ટુકડો બટકું સાથે, આ ભવ્યતા બહાર વળે. મીઠાઈ જામ અથવા ફળ ચાસણી સાથે ટોચ પર છે કેક નરમ બનાવવા માટે, તમારે કીફિર સાથે ગરોળીને રેડવાની જરૂર છે જેથી તે ઉકળે અને સૂંઘે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. પકવવા પાવડર અને કેરી સાથે કેરીને મિક્સ કરો, 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
  2. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, તજ ઉમેરો, કેફિર-મન્ના મિશ્રણ, મિશ્રણ ઉમેરો.
  3. લોટ ઉમેરો, સફરજન સ્લાઇસેસ ઉમેરો, મિશ્રણ.
  4. એક ચીકણું સ્વરૂપમાં કણક રેડવું, 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
  5. જયારે કેક ગરમ હોય છે ત્યારે જમમાંથી ફળોની ચાસણી સાથે સપાટીને ખાડો.

એપલ ખાટું

ફ્રેન્ચ એપીએલ પાઇ પરંપરાગત રીતે તાજા રેતીના કણક પર રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તમે સ્તરવાળી નોન-યીસ્ટ શીટનો ઉપયોગ કરીને કાર્યને સરળ બનાવી શકો છો. એક ઇન્ટરલેયર તરીકે, એક સફરજન અથવા પિઅર જાડા જામ મોહક કારામેલ પોપડો મેળવવા માટે યોગ્ય છે, શેરડી ખાંડ અને તજનું મિશ્રણ સાથે કેકની સપાટી છંટકાવ.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. એક નાનો ટુકડો બટકું માં લોટ સાથે તેલ રિન્સે, ઇંડા ઉમેરો.
  2. એક સ્તર માં પત્રક, તે ઘાટ માં મૂકી, અધિક કાપી.
  3. ચર્મપત્ર સાથે વર્કપીસને કવર કરો, દાળો સાથે કવર કરો, 190 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
  4. કેક કૂલ, જામ વિતરિત, ફળ સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે, ઉદારતાપૂર્વક ખાંડ અને તજ મિશ્રણ સાથે છંટકાવ.
  5. 190 પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

સફરજન સાથે મફિન્સ

સફરજન સાથેનો એક સરળ કપકેક બેચ આકારની મફિન્સમાં શેકવામાં આવે છે. એક સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે, જે બેકડ સામાન માટે ઉદાસીન છે. ઘટકોનો ચોક્કસ જથ્થો 12 પ્રમાણભૂત મોલ્ડને ભરવા માટે પૂરતી છે. કણકને ખૂબ ચુસ્ત બનાવતા નથી, તેથી માફકસરનું ખડતલ બનવું નહીં.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
  2. લોટ અને સોફ્ટ માખણ હરાવ્યું ચાલુ રાખો.
  3. કણક ઉડી અદલાબદલી સફરજન માં મૂકો, જગાડવો.
  4. આ મોલ્ડમાં મૂકો, દરેક વર્કસ્પેસ 1 ટીસ્પૂન છંટકાવ. શેરડી ખાંડ અને તજનું મિશ્રણ
  5. 190 પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

સફરજન સાથે ચાલતી વાનગી

સફરજન સાથે સ્વાદિષ્ટ પાઇ ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે આ વિચાર અમલમાં મૂકવા માટે, ખાતરી કરો કે તમારી પાસે ફ્રાઈંગ પાન છે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફ્રાઈંગ અને પકવવા બંને માટે યોગ્ય છે. એક આધાર તરીકે, તેઓ રેતી અથવા જેલ્લીડ ટેસ્ટ પસંદ કરે છે, સખત મારપીટને દૂધ ઉમેરતા નથી, તે ચમર રબર બનાવશે.

ઘટકો:

કણક:

તૈયારી

  1. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, સફરજનને ગરમ કરો, ખાંડ રેડવું, કર્ન્ચમાં રેડવું, તજ ઉમેરો.
  2. ભરવા 10 મિનિટ કૂલ
  3. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, ખાટા ક્રીમ, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
  4. કારામેલાઇઝ કરેલ સફરજન પર કણક રેડો, 180 પર 25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
  5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર કેક મેળવો અને તરત જ, વાની માટે હજુ પણ ગરમ વળાંક, કે જેથી સફરજન ટોચ પર હોય છે.

સફરજન સાથે પફ કેક

સફરજન સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ ઝડપી pastry સ્થિર સેમી ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન માંથી તૈયાર થયેલ છે. તમે એક કેક સંપૂર્ણપણે ખુલ્લી કરી શકો છો, કણકમાંથી કણક કાઢો અથવા ઇચ્છા પર સુશોભન કરો, એક ખમીરની તૈયારી યોજવી દો, જેથી તેનો ઉપયોગ કૂણું, ભચડિયું અને બગડીને બહાર આવશે.

ઘટકો:

તૈયારી

  1. કણક બહાર રોલ, તે આકારમાં પાળી, બાજુઓ વધારવા.
  2. માખણ, રાતા બદામ સાથે workpiece ઊંજવું.
  3. સફરજનના સ્લાઇસેસને બહાર કાઢો, કણક સાથે સજાવટ કરો
  4. તજ અને ખાંડના મિશ્રણ સાથે જરદી અને છાંટવાની સાથે સપાટીને ઊંજવું.
  5. 190 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.