રાસ્પબરી

ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ parfait એક નાજુક ઉનાળામાં મીઠાઈ છે, જે એક ભવ્ય ભોજન માટે એક સરળ અંત બની જશે. અમારા સરળ વાનગીઓ મુજબ, મધ, ચોકલેટ અને પીચીસ અથવા વાઇન સાથે મૂળ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ parfait તૈયાર.

લાલ વાઇન સાથે કિરમજી parfait માટે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા રાસબેરિઝ - 500 ગ્રામ;
• સ્થિર રાસબેરિઝ - 250 ગ્રામ;
• ખાંડ - 3/4;
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી;
• લાલ વાઇન - 1 1/2 વસ્તુઓ;
• વેનીલા દહીં - 350 મી.

તૈયારી

સ્ટાર્ચ સાથે ખાંડ મિક્સ કરો અને મિશ્રણમાં લાલ વાઇન ઉમેરો. આગ પર વાઇન સીરપ મૂકો અને ઉકળતા પછી 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા, સતત stirring આગળ, અડધા તાજી અને સંપૂર્ણ સ્થિર રાસબેરિઝ સાથે ચાસણીને ભેળવી દો, અને ફરીથી મિશ્રણને બોઇલમાં લાવો. 2 મિનિટ પછી, કિરમજી જામ ઘાટી શરૂ થાય છે, ત્યાર બાદ તેને આગમાંથી દૂર કરી શકાય છે. ચાલો એક કલાક માટે ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ ઠંડું.

એક ગ્લાસ અથવા એક ઊંચું કાચમાં અંડરફેઇટ તૈયાર કરવા માટે, વેનીલા દહીં રેડવું, બાકીના તાજા બેરી ફેલાવો અને બધી વાઇન સોસ રેડવાની છે. અમે તાજા રાસબેરિઝ સાથે ડેઝર્ટ અને ટંકશાળ એક sprig તાજ.

પીચ અને ચોકલેટ સાથે રાસ્પબેરી parfait

ઘટકો:

• પીચીસ - 3-4 ટુકડા;
• રાસબેરિ - 600 ગ્રામ;
• તજ - 1 ચમચી. ચમચી;
• જાયફળ -1 / 4 ટીસ્પૂન.
• ચોકોલેટ ચિપ કુકીઝનો નાનો ટુકડો - 1 વસ્તુ;
• વેનીલા આઈસ્ક્રીમ

તૈયારી

પીચીસ કાતરી રહ્યા છે. હું મારા બેરી સાફ કરું છું અને તેમને સૂકું છું. તજ અને જાયફળ સાથે વેનીલા આઈસ્ક્રીમને સરખે ભાગે વહેંચો, તે કાચના તળિયે પીરસવા માટે વિતરણ કરે છે, પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફેલાવો, બિસ્કિટના તમામ ટુકડા છંટકાવ, આઈસ્ક્રીમને ફરીથી કવર કરો, પીચીસને કવર કરો અને સુશોભન માટેના રાસબેરિઝના એક દંપતી સાથે ડેઝર્ટ કરો.

કેવી રીતે મધ સાથે રાસબેરિનાં parfait તૈયાર કરવા માટે?

ઘટકો:

• મધ - અડધી સદી;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• વેનીલા કૂકીઝ - 250 ગ્રામ;
• તાજા રાસબેરિઝ - 2 વસ્તુઓ;
• વેનીલા આઈસ્ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ;
• ચાબૂક મારી ક્રીમ

તૈયારી

મધ સાથે ઓગાળવામાં માખણને મિક્સ કરો અને મિશ્રણનો અડધો ભાગ વેનીલા કુકીઝના નાનો ટુકડો ઉમેરો. બીજા અડધા બેરી સાથે જોડાયેલ છે અને મિશ્રિત છે. અમે બધા ક્રેમંકી વચ્ચેના કૂકીઝમાંથી નાનો ટુકડો વિતરિત કરીએ છીએ, અમે ટોચ પર બેરી અને આઈસ્ક્રીમ પર મૂકીએ છીએ. સ્તરો પુનરાવર્તન કરો

એક આભૂષણ તરીકે, ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે દરેક ડેઝર્ટ આવરી લે છે. રાસ્પબેરી પેરફેટ એકસાથે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તમે અડધા કલાક માટે તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઉભા કરી શકો છો, પરંતુ યાદ રાખો કે કૂકી નાનો ટુકડો બટકું ભીનું થશે અને તે ચપળ નહીં, જોકે, આ રેસીપીમાં તે ગ્રાનોલા અથવા બદામની સાથે બદલી શકાય છે.