મશરૂમ્સ સાથેનું ચિકન એક ઉત્તમ મિશ્રણ છે, જેમાંથી એક કુટુંબ રાત્રિભોજન અથવા ડિનર માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ આવે છે, અને ગૌરવપૂર્ણ મેનૂમાં સારી રીતે ફિટ છે. આ પ્રોડક્ટ્સ વર્ચ્યુઅલ પ્રોસેસિંગના કોઈપણ પ્રકારની જવાબદાર છે: ફ્રાઈંગ, સ્ટીવિંગ અને બેકિંગ.
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન રેસીપી
ઘણીવાર સમગ્ર પક્ષી, અનાજ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ઘણીવાર સાઇડ ડિશ અલગથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ ચિકન, મશરૂમ સાથે સ્ટફ્ડ, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ બહાર આવે છે, અને ભરણ ખૂબ નાજુક સુસંગતતા ધરાવે છે. તૈયારી કરતા પહેલા એક દિવસ બચાવવું શ્રેષ્ઠ છે, તેથી માંસ વધુ રસદાર બનવા માટે ચાલુ કરશે.
ઘટકો:
- ચિકન નાની છે - 1 ટુકડો;
- બટાટા - 6-7 ટુકડા;
- વિજેતા - 350 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ 20% - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મસાલા.
તૈયારી
- છાલ બટાટા સમઘનનું કાપી
- અદલાબદલી ડુંગળી અને મશરૂમ્સ, મીઠું, એક નાની આગ પર સણસણવું ફ્રાય.
- મશરૂમ ભરવા સાથે બટાટાને ભેગું કરો.
- માસ ચિકન, ખાટા ક્રીમ સાથે છંટકાવ, મસાલા સાથે છંટકાવ.
- 1.5 કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- જ્યારે રસ સાથે ચિકન પાણી પકવવા.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા
જ્યારે તમે કંઈક નવું ઇચ્છતા હોવ, ત્યારે હંમેશાં તમામ પ્રકારના પાસ્તા બનાવવાની વાંધો આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, તમે ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે ફેટુક્વિન રસોઇ કરી શકો છો. રસોડામાં ગાળવામાં સમય ઘટાડવા માટે, તમે વારાફરતી પાસ્તા અને ચટણી રસોઇ કરી શકો છો. સૂચિત સંખ્યાબંધ ઘટકોમાંથી, 3 મોટા ભાગો મેળવી શકાશે.
ઘટકો:
- પેસ્ટ - 500 ગ્રામ;
- પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 150 ગ્રામ;
- પનીર - 50 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- ઓલિવ તેલ - 20 જી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી;
- ફ્રાઈંગ માટે માખણ
તૈયારી
- મશરૂમ્સ પ્લેટ્સ, ફીલેટ્સ - ગોબ્લેટ, ચીઝ ગ્રેટ.
- 4-5 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના ચમચી સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા રેડવું.
- માખણ માં મશરૂમ્સ ફ્રાય.
- મીઠું અને મરી સાથે માંસ, સિઝન ઉમેરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા.
- પનીર અને ક્રીમ ભળવું, ટોસ્ટ માં રેડવાની છે. જાડા સુધી સ્ટયૂ
- પ્લેટ પર પાસ્તા મૂકો ચટણી સાથે ટોચ, ઔષધો અને પનીર સાથે છાંટવાની.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે જુલીની રસોઇ કેવી રીતે?
ઉત્સવની વાનગી જે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે એક સેવા આપતા ટાંકીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે પરંપરાગત ગરમીમાં જુલિયને, પરંતુ તમે એક સ્વરૂપમાં વાનગીને રસોઇ કરી શકો છો. ઘટકોના આ જથ્થામાંથી, 200 મિલિગ્રામના જથ્થા સાથે 6 નારિયેળનું ઉત્પાદન થાય છે. તે નરમ બનાવવા માટે પટલનો રાંધવું વધુ સારું છે.
ઘટકો:
- બાફેલી પટલ - 500 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- ક્રીમ 25% - 200 મિલી;
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- ફાઇલટ, મશરૂમ્સ, ડુંગળી, સ્પિનર વિનિમય કરવો.
- પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી ફ્રાય મશરૂમ્સ ઉમેરો, આ fillets છોડો.
- મસાલા સાથેના સિઝન, મિશ્રણ, પ્લેટમાંથી દૂર કરો.
- લોટ ફ્રાય, ક્રીમ, મીઠું, તે ઉકળવા દો માં રેડવાની છે.
- ચટણી માટે ચટણી ઉમેરો, જગાડવો, બંધ કરો.
- નાળિયેર વાનગીમાં સામૂહિક મૂકો, ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- મોલ્ડમાં મશરૂમ્સ સાથેના ચિકનને 180 ડિગ્રી 30 મિનિટમાં શેકવામાં આવે છે.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો રેસીપી
ચોખા મશરૂમ્સ સાથે વિવિધ ઘટકો અને ચિકનને સંયોજિત કરે છે - એક ઇટાલિયન વાનગી ભરવા માટે આદર્શ ઉકેલ. વાનગીમાં મુખ્ય સ્વાદ-રચનાની ભૂમિકા ચિકન સૂપ દ્વારા ભજવવામાં આવે છે, જેમાં રિસોટ્ટો languishing છે, તે સમૃદ્ધ અને સુગંધિત હોવું જોઈએ. બે કલાકમાં, નાજુક ખોરાક 5 પિરસવાનું તૈયાર થશે.
ઘટકો:
- પટલ -200 જી;
- મશરૂમ્સ - 250 ગ્રામ;
- ચોખા - 200 ગ્રામ;
- પરમેસન - 60 ગ્રામ;
- સૂપ - 1 એલ;
- સફેદ દારૂ - 100 મીલી;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઓલિવ તેલ અને માખણ - 2 tbsp. એલ.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- ડુંગળી, પૅલેટ, મશરૂમ્સ કાપો.
- ડુંગળીના બચાવકર્તા, 5 મિનિટ માટે માંસને ફ્રાય કરો.
- ચોખા, 2 મિનિટ ફ્રાય રેડો.
- વાઇન માં રેડો, 2 મિનિટ માટે સણસણવું, 200 લિટર સૂપ અને પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી સણસણવું ઉમેરો.
- મશરૂમ્સ ફેંકવું, સૂપ 200 મી, સૂપ.
- 10 મિનિટ પછી, બાકીના સૂપ માં રેડવાની અને તૈયાર સુધી stirring, stirring.
- કોરે સુયોજિત માખણ, ચીઝ, મિશ્રણ ફેંકવું
- રિસોટ્ટોને ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે ઔષધો, મસાલા, કવર અને 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ - રેસીપી
કોઈપણ મશરૂમ્સ સાથે ચિકન ઠંડા નાસ્તા માટે એક સંપૂર્ણ આધાર છે. ખાસ કરીને જો તમે પીવામાં માંસનો ઉપયોગ કરો છો, કારણ કે તેમાં વિશિષ્ટ સ્વાદ હોય છે અને તે તેના તળેલા અથવા બાફેલ એનાલોગ કરતાં વધારે નમ્ર છે. પીવામાં ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે આવા સલાડ મહેમાનોને અપીલ કરશે, જો તમે તેને સ્તરો સાથે સુશોભિત કરો અને સુંદર રીતે શણગારે.
ઘટકો:
- અથાણાંના મશરૂમ્સ - 20 ગ્રામ;
- તાજા કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- સ્મોક સ્તન 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- ગ્રીન્સ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
- ડુંગળી, ક્યુબનો અંગત સ્વાર્થ, બચાવવા, અદલાબદલી મશરૂમ્સ, ઠંડી ઉમેરો.
- ચિકન અને કાકડી સ્ટ્રો સાથે સ્ટફ્ડ
- ઇંડા ઇંડા, ગ્રીન્સ વિનિમય.
- સ્તરો માં ઘટકો, promazyvaya મેયોનેઝ સાથે દરેકને બહાર મૂકે છે
- કાકડી અને ગ્રીન્સ સાથે શણગારે છે. 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે પેનકેક
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે તમારા મનપસંદ પેનકેક તૈયાર ખૂબ સરળ છે. ખાસ કરીને જો સ્ટોકમાં એક સાબિત ટેસ્ટ રેસીપી હોય. ભરવા માટે ચેમ્પીયનન્સ મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પટલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. તમે પરંપરાગત રીતે ઉત્પાદનો સજાવટ કરી શકો છો, એક ડુંગળી પેન સાથે જોડાયેલ, એક પરબિડીયું અથવા બેગના રૂપમાં આવરિત .
ઘટકો:
- પૅનકૅક્સ 10 પીસી.;
- પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- મસાલેદાર ચીઝ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- સ્તન અને મશરૂમ્સ કાપો, તૈયાર, મીઠું સુધી ડુંગળી સાથે ફ્રાય.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, જગાડવો.
- કોઈપણ રીતે પેનકેક સામગ્રી ભરો.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે કૈસરોલ
માત્ર એક કલાકમાં વન મશરૂમ્સ સાથે એક સરળ ચિકન એ સ્વાદિષ્ટ ઉપહારના તમામ પ્રેમીઓ સાથે ટેબલ પર એકસાથે લાવશે તેવી સારવારમાં ફેરવાશે. વાનગી સરળ ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે "વન ભેટ" પહેલાથી જ રાંધવામાં આવે છે. ચિકન, મશરૂમ્સ સાથે શેકવામાં, તાજા ટમેટાં ઉમેરીને રસાળ બહાર વળે છે.
ઘટકો:
- પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
- બાફેલી વન મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ 25% - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
- મશરૂમ્સ કટ અને ફ્રાય
- એકસમાન, સિઝનમાં આ fillets પીસ કરો.
- ટમેટાંના વર્તુળોને ફેલાવો, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો, ઉમેરો.
- ખાટા ક્રીમ રેડો, ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
મશરૂમ્સ અને ચિકન સાથે સૂપ
આ વાનીને ફ્રેન્ચ શિષ્ટાચારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને એક નાજુક સુસંગતતા અને અદભૂત સુવાસ છે. એક કલાક માટે તમે ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે એક ઉત્તમ ચીઝ સૂપ રસોઇ કરી શકો છો, જે પાંચ ખાનારાને આપવામાં આવશે. પનીરનો ઉપયોગ ઓગાળવામાં આવે છે, માત્ર ગુણવત્તા, તે સંપૂર્ણ સ્વાદ બનાવવા માટે મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
ઘટકો:
- બેન્ડ - 250 ગ્રામ;
- ચિકન રાંધવામાં - 350 ગ્રામ;
- સૂપ - 1,5 એલ;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- ઓગાળવામાં ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
- લેવરા - 2 પાંદડા
તૈયારી
- બટાટાને ક્યુબ્સમાં કાપો.
- આ ડુંગળી વિનિમય, ગાજર છીણવું
- ટુકડાઓમાં ચિકન કાપો.
- સમઘનનું માં ચીઝ કાપો.
- એક ઉકળતા સૂપ માં બટાટા ફેંકવું, 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા.
- સ્પેસ ડુંગળી અને ગાજર, અન્ય 5 મિનિટ માટે અદલાબદલી મશરૂમ્સ, મીઠું અને મરી ફ્રાય ઉમેરો.
- સૂપમાં મશરૂમ્સ ફેંકવું, માંસ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે.
- 3-4 મિનિટ માટે કૂક, ચીઝ ઉમેરો, જગાડવો અને બંધ કરો.
મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન
ચિકન, મશરૂમ્સ સાથે બાફવામાં ખાસ કરીને ઝડપથી અને સહેલાઇથી તૈયાર થાય છે, જો તમે પ્રક્રિયામાં મલ્ટિવાયર કનેક્ટ કરો છો. વાનગી નાજુક, સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમી ચટણીના સંતોષજનક ભોગ બનવા માટે ચાલુ થશે. આ ભોજન કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો થશે. માત્ર 40 મિનિટમાં તૈયાર ગ્રેવી તૈયાર કરવામાં આવશે, જે 4 લોકો માટે રચાયેલ છે.
ઘટકો:
- પૅલેટ - 600 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લોટ - 20 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- તેલ - 45 ગ્રામ;
- ક્રીમ 10% -200 એમએલ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- "ગરમીથી પકવવું" પર ડુંગળી બચાવવા માટે, મશરૂમ્સની પ્લેટ ઉમેરો, 15 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
- કાતરી પાડવાથી મશરૂમ ટોસ્ટ, મીઠું, મસાલાઓ, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સણસણવું મોકલો.
- ક્રીમ, અડધા ચીઝ, મોસમ સાથે લોટ ભેગું કરો.
- વાટકી માં ચટણી રેડો, બાકી ચીઝ ફેંકવું.
- 10 મિનિટ માટે રસોઇ.