છૂંદો કરવો સાથે કેક

નાજુકાઈના માંસ સાથે પાઇ માટે રેસીપી એકદમ સરળ અને દરેકને સુલભ છે. આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તહેવારોના ટેબલ પર પણ ચામાં પીરસવામાં આવે છે!

નાજુકાઈના માંસ સાથે પફ પેસ્ટ્રી

ઘટકો:

• ચિકન કતરણ - 500 ગ્રામ;
• પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા;
• પનીર - 250 ગ્રામ

તૈયારી

ચિકન લગભગ એક 7 મિનિટ ફ્રાય ફ્રાય. આ સમયે, મધ્યમ tirochke ચીઝ પર ઘસવું. પફ કણકને 2 સમાન ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને બંને રોલિંગ પીન સાથે રોલ કરે છે. અમે તેલ સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું સાલે બ્રે oil અને તેના પર કણક એક અડધા મૂકે છે. એક અલગ કન્ટેનર મિશ્રણમાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ભરણ, સ્વાદ માટે ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. પછી પકવવા ટ્રે પર તૈયાર મિશ્રણ ફેલાવો, કણકના બીજા ભાગની ટોચ સાથે આવરે છે અને તીક્ષ્ણ ધારને ફાડી નાખે છે. ચાંદીના નાજુકાઈના ઇંડા સાથે પટ્ટા લગાડવું, ઘણા સ્થળોએ કાંટો સાથે પટ્ટો અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 40 મિનિટ માટે સેટ કરો.

કોબી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે પાઇ

ઘટકો:

• કીફિર - 1 આઇટમ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - 1 વસ્તુ;
• સોડા - 1 ચમચી;
• લોટ - 8 tbsp. ચમચી

ભરવા માટે:

• નાજુકાઈના માંસ - 400 ગ્રામ;
• કોબી - 300 ગ્રામ

તૈયારી

ડીફ્રોસ્ટિંગ પહેલાં હોમમેઇડ કેફિર , અને એક નાનો સાથેનો કબાટ ઉકાળો, અથવા બ્લેન્ડરમાં કચડી. પછી તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવા, સોફ્ટ સુધી મધ્યમ ગરમી પર થોડો પાણી અને સ્ટયૂ રેડવાની. આ વખતે વનસ્પતિ તેલ બળતરા પર ફ્રાય, તે મીઠું અને સીઝનિંગ્સને સ્વાદમાં છંટકાવ. હવે તેમાં ઉમેરો કોબી, તાજા સમારેલી ગ્રીન્સ, મિશ્રણ કરો અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો. પરીક્ષણ માટે, અમે ઇંડાના બાઉલમાં ભાંગીએ છીએ, થોડું તેમને હરાવ્યું, કેફિર અને મેયોનેઝ ઉમેરો. આગળ, આપણે હાઇડ્રેટેડ સોડા ફેંકીએ છીએ, ધીમે ધીમે લોટને ઉમેરો, કણકમાં ભેળવી અને પકવવાના વાનગીમાં બરાબર અડધા રેડવું. પછી અમે ભરણ ફેલાવો, બાકીના કણક રેડવું અને 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે અમારા પાઇ સાલે બ્રે..

મલ્ટીવર્કમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે કેક

ઘટકો:

• નાજુકાઈના માંસ - 500 ગ્રામ;
• લાવાશ - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 5 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• કેચઅપ - 2 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

અમે નાજુકાઈના માંસ લઇએ છીએ, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ઉમેરો. હવે ટેબલ પર પિટા બ્રેડ મુકો, પતળાથી ભરણમાં ફેલાવો અને ધીમેધીમે તેને રોલમાં ફેરવો. કેચઅપ અને મેયોનેઝ સાથે એક અલગ પ્લેટમાં ભળવું, ઇંડા ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે મલ્ટિવરક ઓઇલના કપ પર કાપ મૂકીએ, અમારા રોલને તેમાં મૂકીએ, તેને "ગોકળગાય" કરો, તેને તૈયાર મિશ્રણથી ભરો અને ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરો. અમે કાર્યક્રમ "પકવવા" પસંદ કરો અને 55 મિનિટ માટે છોડી દો. થોડું ઠંડું ટેબલ પર પીતા બ્રેડ સાથે તૈયાર પાઈ આપવામાં આવે છે.

નાજુકાઈના માંસ સાથેના જેલીઈડ પાઇ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• મેયોનેઝ - 250 એમએલ;
• કેફિર - 500 એમએલ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• લોટ

ભરવા માટે:

• બટાકાની - 4 પીસી.;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

તેથી, નાજુકાઈના માંસ સાથે પાઇ તૈયાર કરવા માટે પ્રથમ કણક ભેળવી દો. આવું કરવા માટે, મીઠું સાથે મેયોનેઝ એક વાટકી માં ભળવું, ખાંડ રેડવાની, ઇંડા, કેફિર અને સોડા ઉમેરો. સરળ સુધી એક મિશ્રણ સાથે બધું સારી રીતે કરો, ધીમે ધીમે લોટ માં રેડવાની અને સખત મારપીટ લોટ.

હવે ફિલિંગ પર જાઓ: ડુંગળી અને બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળી સ્લાઇસેસ કાપી. ફ્રાયિંગમાં થોડું તેલ રેડવું, તે હૂંફાળું, પ્રથમ 3 મિનિટ માટે રે અને પાસ કરનારને મુકી દો. પછી નાજુકાઈના માંસ મૂકે, જગાડવો અને ફ્રાય, stirring સુધી થાય છે. બટાકા આપણે ઉકળતા પાણીમાં 1-2 મિનિટથી ઓછું કરીએ, જેથી તે થોડું નીચે આવે અને નરમ બને.

આગળ, આપણે પકવવાનું ઘાટ લઈએ, તે સારી રીતે લ્યુબ્રિકેટ કરીએ, થોડુંક કણક રેડવું, બટાટાના સ્લાઇસેસને સરખે ભાગે ફેલાવો, તેને ફરીથી રેડવું, માંસને ભરવા અને કણકના નાનો હિસ્સો સાથે કેક રેડવાની સાથે આવરે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી મૂકો અને 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર વાનગી સાલે બ્રે.. ઠીક છે, તે બધા, નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક બટાટા પાઇ તૈયાર છે!