Lenten સૂપ - રેસીપી

તૂલા કેક સાથે કાર્પેટ, રાષ્ટ્રીય રાંધણકળાના પ્રતીક છે, અને એક જાતની એક જાતનું એક જાતનું બનેલું પાત્ર છે, જે મધ, તજ, લવિંગ વગેરે માટે જરૂરી છે. Kovrizhka તમે ઉપવાસ પણ જાતે લાડ લડાવવા કરી શકો છો કે જે એક ઉત્તમ ઉપચાર છે!

ચાલો રસોઈ માટે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પર એક નજર નાખો.

લેન્ટન સૂપ રેસીપી

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 0,5 વસ્તુઓ;
• લોટ - 2,5 વસ્તુઓ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• તજ - 1 ચમચી;
• અખરોટ - 100 ગ્રામ;
• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• સુગર પાવડર, જામ - સુશોભન માટે;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી

તૈયારી

રસોઈ માટે, અમે લોટ, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ, તજ, સફરજન, મધ અને છાલવાળી અખરોટ લઇએ છીએ. અમે એક ઊંડા બાઉલ પાણી, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ અને મધ ઓગળેલા છે. બધા જગાડવો, જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી જાય નહીં અને એક સમાન જ પદાર્થ પ્રાપ્ત થાય છે. પછી કણક મોટા સમારેલી અખરોટ, પકવવા પાવડર, જમીન તજ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ માં રેડવાની છે. પરિણામે, તમારે કણક, તેના સુસંગતતા જાડા ખાટા ક્રીમ યાદ અપાવે જોઈએ. સફરજનને છાલવાળી અને પાતળા પ્લેટમાં કાપી નાખવામાં આવે છે.

અમે પકવવાના ઘાટને ઊંજવું, કાળજીપૂર્વક કણક રેડવું, અને ઉપરથી કટ સફરજન કાપો. મીઠાઈને 50 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પિયરેલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમાવો. અમે લાકડાના skewer અથવા મેચ સાથે mittens ની સજ્જતા તપાસો. સેવા આપતા પહેલાં તરત જ, ખાંડના પાવડર, અથવા જામ સાથે ગ્રીસ સાથે છંટકાવ.

લીન મધનું કારપેટ

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 1 વસ્તુ;
• વનસ્પતિ તેલ - 0,5 વસ્તુઓ;
• કિસમિસ - 0,5 વસ્તુઓ;
• અખરોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• બાફેલી પાણી - 1 વસ્તુ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• કોકો - 2 tbsp. ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• તજ - ચપટી

તૈયારી

કેવી રીતે મધ મોઢું તૈયાર કરવા માટે? તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે ગરમ બાફેલી પાણીમાં મધ, ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ પાતળું, સારી રીતે ભળીને. આગળ, એક અલગ વાટકીમાં, કોકો, સિંચાઈવાળા લોટ, જમીનનો તજ, બેકિંગ પાવડર ભેગું કરો અને અદલાબદલી અખરોટ ઉમેરો અને કિસમિસ ધોવાઇ. પછી, આપણે બધા ઘટકોને એક વાટકીમાં ભળીને મિશ્રણ કરો ત્યાં સુધી એક જાતિ ક્રીમ ખાટા ક્રીમ સાથે આવે છે. અગાઉથી, અમે ગરમી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ, અમે ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા ડીશ આવરી અને તે માં રાંધેલા કણક રેડવાની અમે 45 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી તાપમાન પર દુર્બળ મધ કાર્પેટને સાલે બ્રેક કર્યો છે. અમે લાકડાના સ્ટીક અથવા ટૂથપીક સાથેની સ્વાદિષ્ટતાની તૈયારી કરીએ છીએ. પીરસતાં પહેલાં મીઠાઈને પાવડર ખાંડ અથવા તાજા ટંકશાળની પાંદડાઓ સાથે સજાવટ કરો.

મલ્ટીવર્કમાં લેન્ટન

ઘટકો:

• તાજી ઉકાળવામાં કોફી - 1 વસ્તુ;
• વનસ્પતિ તેલ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ઘઉંનો લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું - એક ચપટી;
• બેકિંગ પાવડર - 0,5 tsp.

તૈયારી

મલ્ટિવર્કામાં કાર્પેટને સાલે બ્રે કરવા માટે, ગંધ વગરના તૈયાર કરેલા કોફી અને વનસ્પતિ તેલના નાના બાઉલમાં ભળવું. એક અલગ છીછરા વાટકીમાં, ખાંડ સાથેના sifted લોટને ભેળવવું, મીઠું ચપટી અને થોડી પકવવા પાવડર ઉમેરો. હવે અમે બે કન્ટેનરની સામગ્રીને જોડીએ છીએ અને ઝડપથી મિશ્રણ કરીએ છીએ, એક સમાન બનાવવું, ન પ્રવાહી, કણક. અમે બહુવર્ક તેલના બાઉલને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ, કણક રેડવું અને આશરે 50 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડ પર રસોઇ કરીએ. સિગ્નલ પછી, મીઠાઈને થોડો ઠંડું દો અને પછી દુર્બળ કોફી મેશને સજાવટ કરો, મલ્ટિવાર્કેટમાં તૈયાર કરો, જો ઇચ્છિત હોય, તો ખાંડ પાઉડર, જામ અથવા ખાંડના હિમસ્તરની સાથે.