તમે ખોટી હલફલ કરવાનો નિર્ણય કર્યો છે? પછી ચા માટે અમારા વાનગીઓ માટે કિસમિસ સાથે પાઇ તૈયાર.
કિસમિસ અને બદામ સાથે એક પાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ટૂંકા પેસ્ટ્રી;
- ભુરો ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- અખરોટ - 1 વસ્તુ;
- સફેદ ચોકલેટ - 1 ટાઇલ;
- મેપલ સીરપ - 1/2 સ્ટ;
- દૂધ - 3/4 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સૂકા ક્રાનબેરી - 3/4;
- કિસમિસ - 1/2 ચમચી.
તૈયારી
પકવવાના વાનગીના તળિયે, રોલેડ રેતાળ કણક મૂકે છે આખા સપાટી પર એક કાંટો સાથે સમાન રીતે વેદવું. કણકના અવશેષોમાંથી, અમે પાંદડા કાપીને, સ્ક્રેપ્સને ગરમાવો અને તેને કાપીને crumbs માં. કણકનો ટુકડો એક બ્લેન્ડર સાથે 1/3 સ્ટમ્પ્ડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે. ખાંડ અને 1/4 tbsp. અખરોટ
Sautenizer માં ખાંડ અવશેષો બહાર રેડવાની, ચોકલેટ અને સીરપ ઉમેરો સતત ગરમી, નીચા ગરમી પર મિશ્રણ કુક કો. એકવાર મિશ્રણ સહેજ ઠંડુ થઈ જાય, તે માટે દૂધ અને ઇંડા ઉમેરો. અદલાબદલી બદામ, કિસમિસ અને ક્રાનબેરી સાથે ચોકલેટ સીરપને ભીંજવો, આ માસમાં કણક સાથે સામૂહિક મુકો મૂકો. અમે પાંદડાં અને ટુકડાઓ સાથે પાઇને શણગારે છે અને 40 ડિગ્રી માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. સેવા આપતા પહેલા અથવા કાપીને, પાઇ ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ ઠંડું જોઈએ, આદર્શ રીતે 1 કલાક.
ચોખા, કુટીર ચીઝ અને કિસમિસ સાથે પાઈ
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 3 1/2 વસ્તુઓ;
- માખણ - 250 ગ્રામ;
- કેફિર - 300 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- મીઠું
ભાત ભરવા માટે:
- ચોખા - 1 1/2 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 7 ટુકડાઓ;
- કિસમિસ - 130 ગ્રામ;
- જમીન ગોમાંસ - 450 ગ્રામ;
- માખણ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
કોટેજ પનીર માટે ભરણ:
- કોટેજ ચીઝ - 280 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- આથો સ્ત્રી - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ.
તૈયારી
ચાલો ભરીને શરૂ કરીએ. કોટેજ પનીર આથો દૂધ અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત છે, સ્ટોવ પર મિશ્રણ મૂકી અને ધીમી આગ પર કલાક weigl. ભાત ભરવા માટે, કર્કશ બાફેલી ઇંડા અને કિસમિસ સાથે બાફેલી અને મિશ્રિત છે. તૈયાર થતાં સુધી ડુંગળી સાથે પોડસાલિવાયમ અને ફ્રાય માઇનસ કરો.
કણક માટે, લોટ સાથે નાનો ટુકડો બટકું માં સોફ્ટ માખણ મેશ. Kefir podsalivaem, પકવવા પાવડર ઉમેરો અને લોટ નાનો ટુકડો બટકું માં રેડવાની. અમે ફિલ્મ હેઠળ 25-30 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની કસોટી આપીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે તેને 2 ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ - એક મોટા અને અન્ય નાના.
મોટા અડધા પાઇના આધાર માટે કણકમાં રોલ્ડ કરવામાં આવે છે. નાના સ્તરોમાં કુટીર પનીર અને માંસના દરેક સ્તર વચ્ચે ચોખા મૂકવા, કણક ભરણને આધારે મૂકવામાં આવે છે. પરીક્ષણનો બીજો ભાગ પાઇ સાથે આવરી લેવામાં આવ્યો છે અને અમે કિનારીઓને પેચ કરીએ છીએ. અમે કેફીર પર 180 ડિગ્રી 50 મિનિટમાં કિસમિસ સાથે કેક બનાવીએ છીએ .
મલ્ટીવર્કમાં ખસખસ અને કિસમિસ સાથે કેક
ઘટકો:
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- માખણ - 250 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- પાવડર ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- મેક - 70 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
કણક માટે, લોટને પકવવા પાવડરથી છૂંદવામાં આવે છે અને સોફ્ટ ઓઇલ સાથે ઘસવામાં આવે છે. ખસખસ અને કિસમિસ ગરમ પાણીથી ભરવામાં આવે છે અને 30 મિનિટ સુધી રજા આપે છે. ઇંડા અને પાવડર ખાંડ સાથે કોટેજ પનીર ઝુંડ એકરૂપતા માટે મિક્સર. દહીં ભરવા માટે ખસખસ સાથે કિસમિસ ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે કણકમાંથી કણકમાંથી 2/3 ભરાયેલા વાટકીના વાસણોના તળિયે ફેલાવો, અમે દાળ ઉપર ભરવાનું વિતરણ કરીએ છીએ અને કણકના તમામ અવશેષો છંટકાવ કરીએ છીએ. અમે 65 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં પાઇ રાંધવા.
સફરજન, ગાજર અને કિસમિસ સાથે પાઇ
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
- ગાજર - 160 ગ્રામ;
- લીલા સફરજન - 1 ભાગ;
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 40 ગ્રામ;
- બકરી પનીર - 160 ગ્રામ;
- હળદર - 1 ચમચી. ચમચી;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
સફરજન અને ગાજર સાફ અને ઘસવામાં આવે છે. ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે અને 30 સેકન્ડ માટે હળદર અને કિસમિસ સાથે ફ્રાય કરો. લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો અને તેને બીજા 1-2 મિનિટ સુધી ગરમ કરો. સફરજન મૂકો 5 મિનિટ હજુ પણ હૂંફાળું ક્રીમ સાથે ઝટકવું ઇંડા, ચીઝ અડધા અને ઝટકવું ઉમેરો
ટેસ્ટના આધારે, અપ વળેલું છે અને ફોર્મમાં નાખવામાં આવ્યું છે, અમે સફરજન અને ગાજર ફેલાય છે અમે ટોચ પર તમામ બાકી પનીર છંટકાવ અને ક્રીમી મિશ્રણ સાથે ભરો 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.