અમે તમારા ધ્યાન પર સુગંધી દ્રવ્યો સાથે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે અનેક વાનગીઓ લાવીએ છીએ, જે તમારા પરિવારને ખુશ કરવાની ખાતરી કરે છે.
જરદાળુ સાથે ચાર્લોટ્સ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ચેરી - 130 ગ્રામ;
- જરદાળુ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - ચપટી;
- બ્રેડક્રમ્સમાં;
- માખણ
તૈયારી
જરદાળુ અને ચેરીઓ સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સુકાઈ જાય છે, જ્યારે ચામડીમાં રાખવામાં આવે છે અથવા સૂકા રસોડામાં ટુવાલ પર નાખવામાં આવે છે. ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાડાઓ અને પગની ઘૂંટીઓ સાફ છે, જરદાળુ કાતરી છે, અને cherries સમગ્ર બાકી છે અથવા છિદ્ર માં કાપી. એક વાટકીમાં, સફેદ ફીણના સ્વરૂપો સુધી ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
પછી ઇંડા-ખાંડના મિશ્રણમાં ઘઉંના લોટ અને પકવવાના પાવડરને છંટકાવ કરવો. એક ચમચી સાથે તમામ ઘટકોને સંપૂર્ણપણે ભળી દો. સમાપ્ત કણક ની સુસંગતતા એક જાડા ખાટા ક્રીમ જેવો હવો જોઈએ.
બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે માખણ અને છાંટવાની સાથે સમૃદ્ધપણે મહેનત પકવવા માટેનો ફોર્મ. તૈયાર વાસણોના તળિયે જરદાળુ લોબનો એક સમાન સ્તર ફેલાયો, ફળને થોડુંક ખાંડ સાથે છાંટવું અને અગાઉ તૈયાર કણક રેડવું.
આગળ, કાળજીપૂર્વક ચેરી બેરી મૂકી અને 15 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને ઊભા કરવા માટે ભાવિ કેક છોડી દો, પછી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને લગભગ 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જરદાળુ સાથે તૈયાર ચાર્લોટ કૂલ્ડ છે, પાઉડર ખાંડ સાથે ઇચ્છા પર છાંટવામાં અને ચા માટે પીરસવામાં આવે છે.
જરદાળુ સાથે દહીં પાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ
ક્રીમ માટે:
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- મકાઈનો લોટ - 1 tbsp. ચમચી;
- તૈયાર જરદાળુ;
- ખાટા ક્રીમ - 1,5 tbsp. ચમચી
તૈયારી
તેથી, દાણાદાર ખાંડ સાથે માખણના માખણને સફેદ સાથે વાળવું, પછી ચિકન ઇંડા તોડી નાંખો, ફરીથી મિક્સર અને ટોચ ઉપર હરાવ્યું
આ વખતે, કુટીર પનીર ખાંડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, વેનીલા ખાંડ, ઇંડા, ખાટી ક્રીમ મૂકી અને સ્ટાર્ચ રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ-પ્રગટાવવામાં આવે છે, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે અને ક્રીમી તેલ સાથે વિભાજીત રાઉન્ડ આકારને ગ્રીસ કરે છે. અમે રોલિંગ પીન સાથે ઠંડુ કણકને બહાર કાઢીએ છીએ, તેને ઘાટમાં ખસેડો અને અમારા હાથથી નાની બાજુ દિવાલો બનાવી દો. પરિણામી ટોપલી કઢી ક્રીમ, ટોચ સ્પ્રેડ કેન્ડ જરદાળુ અને ગરમીથી પકવવું પાઇ સાથે તૈયાર છે 40 મિનિટ સુધી તૈયાર.