નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં ટ્યુબ માટે કણક

સોવિયેત સમયમાં, પરિચારિકા તેમના સંબંધીઓને ખુશ કરવા માટે વિવિધ મીઠાઈઓની તૈયારી કરી રહ્યા હતા. ઓરેસ , કૂકી આકારો, વૅબ્લ લોઅન તે રસોડું ઉપકરણો છે જે ઘણી સોવિયત રસોડામાં મળી શકે છે. અને તેઓ તેમની મદદ સાથે શું સ્વાદિષ્ટ હતા! આ લેખમાં, અમે તમને કહીશું કે વફલ આયર્નમાં નળીઓ માટે કણક કેવી રીતે બનાવવું. અને આવા ઉપકરણોના નસીબદાર માલિકો તેમના સંબંધીઓને ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ નળીઓને ખુશ કરવા સમર્થ હશે, જે દરેકને બાળપણમાં એટલો પ્રેમ હતો

એક નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં વેફર ટ્યુબ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• રેતીની ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ઘઉંનો લોટ, સૂકાયેલા - 170 ગ્રામ;
• કુદરતી માખણ - 200 ગ્રામ;
• વેનીલા;
• ચિકન ઇંડા મોટી - 4 પીસી.

તૈયારી

ખાંડ નાળિયેર માખણ સાથે હરાવ્યું, એક એક ઉમેરો ઇંડા દ્વારા, મિશ્રણ અને લોટ માં રેડવાની છે. પરિણામે, વાલ્ફ લોખંડમાં કડક નળીઓ માટે જાડા કણક દેખાશે. તેથી, ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટના કામ કરતી સપાટી તેલથી લ્યુબ્રિકેટ થાય છે અને ટેબલ સ્પૂન પર કણક ફેલાવે છે. અમે તેને તત્પરતામાં લાવીએ છીએ અને વેફર હજી ગરમ હોય ત્યારે ઝડપથી બંધ થઈ જાય છે.

એક નાની કકરી ગળી રોટી લોખંડ એક ટ્યુબ પરીક્ષણ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• લોટ sifted ઘઉં - 1 ગ્લાસ;
• ખાંડ - ¾ કપ;
• પાણી 175 મિલિ.
• દૂધ - 200 મિલી;
• માર્જરિન અથવા માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• સોડા - ½ ટીસ્પૂન.

તૈયારી

માર્જરિન ઓગળવું અને થોડી ઠંડી ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો સોડા સરકો સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે, પાણી રેડવાની અને લોટ ઉમેરો. હવે દૂધમાં રેડવું અને જગાડવો. વાર્મુ ગરમ થાય છે, તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ થાય છે. કણક વિશે 2 tablespoons રેડવાની વાફેલ આયર્ન હવે પૂર્ણપણે બંધ છે અને રસોઈનો અંત ખુલ્લો નથી ત્યાં સુધી. પછી તૈયાર વેફર તરત જ નળીઓમાં ફેરવે છે અને તેમને તમારા સ્વાદમાં ભરો.

એક વેફર માં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ટ્યુબ માટે કણક

ઘટકો:

• લોટ - 120 ગ્રામ;
• માખણ -130 જી;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• રેતીની ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• મીઠું;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

ખાંડ અને મીઠું સાથે ઓગાળવામાં માખણ ઓગળે અમે ઇંડા ઝાડો ઉમેરો. લોટ, સ્ટાર્ચ અને સારી રીતે જગાડવો. એક મિક્સર સાથે ઇંડા ગોરા ઝટકવું અને કાળજીપૂર્વક કણક માં તેમને મિશ્રણ. તેથી, વાલ્ફ લોખંડ માટે કણક ટ્યુબ માટે તૈયાર છે. અમે તેલના ગરમ ઇલેક્ટ્રીક વેફરના કેન્દ્રમાં 1 ચમચી ચમચી મૂકીએ, સાધન બંધ કરો અને લગભગ 1 મિનિટ માટે રોટીને રાંધવું. પછી કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને પછી, જ્યારે ઉત્પાદન હજુ પણ ગરમ અને સ્થિતિસ્થાપક છે, અમે ટ્યુબ ફોલ્ડ. અમે તેમને બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ભરીએ છીએ, જેમાં તે ઇચ્છિત હોય તો, તેમાં કચડી નટ ઉમેરો પણ શક્ય છે.