સારૂં નાસ્તામાં સરળતા, ઉત્તમ સ્વાદ અને ઉપયોગની સગવડનો સમાવેશ થાય છે, સફળ ભોજન માટેનાં ત્રણ માપદંડ તહેવારના વિવિધ પ્રકારના નાસ્તાને અનુરૂપ છે. આ બંધારણની વાનગી ખાસ કરીને સગર્ભાવસ્થા માટે યોગ્ય છે, જ્યાં ખાવા માટે એક કડવા માટે ચોક્કસ જરૂરિયાત છે. ટેટૅટલેટ્સમાં ઍપ્ટાઇઝર્સ, જેમાંથી આપણે નીચે આપની સાથે શેર કરીશું, તે અત્યંત સુલભ અને પ્રાયોગિક છે, અને કોઈપણ ઉત્સવની ટેબલ પર પણ સંબંધિત છે.
ટીર્ટલેટ્સમાં ઝીંગા સાથે નાસ્તા
ઘટકો:
- મેયોનેઝ - અડધી સદી;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 tbsp ચમચી;
- ઝીંગા સૂકવવા - 500 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી - 4 પીંછા;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 2 દાંડી;
- મીઠી લાલ મરી - 1 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી) - 1 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ચિલ (કચડી) - 1 ચમચી;
- લીલા મરી - 1/2 પીસી.;
- કાળા મરી - 1/4 ચમચી
- ટીર્ટલેટ્સ
તૈયારી
નાની બાઉલમાં, મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ, મરચાં અને કાળા મરીને ભેળવી દો. ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, મીઠી મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ વિનિમય કરવો, તમે કેપર્સના થોડા ચમચી ઉમેરી શકો છો. પૂર્વ- રાંધેલા ઝીંગાને અદલાબદલી શાકભાજીમાં ઉમેરો, મસ્ટર્ડ અને મેયોનેઝના મિશ્રણ સાથે કચુંબર ભરો અને ટીર્ટલેટ્સ પર બહાર મૂકશો.
આ નાસ્તાને ઠંડા પીરસવામાં આવે છે, અને તમે તે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં મૂકી શકો છો જ્યાં સુધી તે 200 ડિગ્રી ભુરો નહીં કરે.
ટેર્ટલેટ્સમાં મશરૂમ્સ સાથે નાસ્તા
મશરૂમ સાથેના અલ્પાકો બધા મહેમાનોને હાજર કરવા માટેનો વિકલ્પ છે, કારણ કે તેઓ ક્રીમ અને મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ સાથે મશરૂમ્સનો સંયોજન પસંદ કરતા નથી. આ રેસીપી માં તમે કોઈ પણ મશરૂમ્સ વાપરી શકો છો, ખરીદી ચેમ્પિનનથી, સુગંધિત જંગલ સફેદ મશરૂમ્સમાં.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
- માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
- કઠોળ - 2 ટુકડાઓ;
- મશરૂમ્સ - 250 ગ્રામ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- તાજી રોઝમેરી - 1 ચમચી;
- પનીર "પરમેસન" - 30 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
ફ્રાયિંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે, અને નરમ, આશરે 2 મિનિટ સુધી તે શેકે છે. અદલાબદલી મશરૂમ્સ, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. સ્વાદ માટે રોઝમેરી, મીઠું અને મરી ઉમેરો, જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી સામૂહિક છોડો.
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી અને વર્તુળોમાં કાપી અમે બેકિંગ cupcakes માટે વર્તુળોને ઘાટમાં મૂક્યો છે.
એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડા, ક્રીમ, લોખંડની જાળીવાળું "Parmesan" અને મશરૂમ્સ મિશ્રણ. 200 ડિગ્રી 15-17 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કણક અને ગરમીથી પકવવું ના tartlets માં મિશ્રણ મૂકો. ઍપ્ટેઈઝર તૈયાર છે, ભરવાથી ટર્ટલલે બે મિનિટ માટે ઠંડું કરવું જોઈએ, ત્યારબાદ તે પીરસવામાં આવે છે.
અને હવે અમે tartlets માં તમે ઠંડા appetizers માટે વાનગીઓમાં એક દંપતિ ઓફર કરે છે.
ટેટટેલમાં સૅલ્મોન સાથે નાસ્તા
ઘટકો:
- ટીર્ટલેટ્સ;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- સુવાદાણા (અદલાબદલી) - 1 tbsp. શણગાર માટે ચમચી +;
- કેપર્સ - 2 tsp;
- પીવામાં સૅલ્મોન - 100 ગ્રામ
તૈયારી
લીંબુનો રસ, સુવાદાણા અને કેપર્સ, મીઠું અને મરીના સ્વાદ સાથે સિઝન સાથે ખાટા ક્રીમને ભમે. ટેટટેલ્સને ક્રીમથી ભરો અને સૅલ્મોનની સ્લાઇસ પર ફેલાવો. અમે અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે ખાટાને સજ્જ કરો.
સૅલ્મોન અને મસાલેદાર ખાટા ક્રીમ સાથેના Tartlets
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- તાજા કણક - 2 પાંદડા;
- ઓલિવ તેલ;
- લોખંડની જાળીવાળું horseradish - 1 ચમચી;
- ચેરી ટમેટાં - 100 ગ્રામ;
- arugula - 30 જી;
- સેલમોન - 100 ગ્રામ
તૈયારી
આ કણક ચોરસમાં કાપવામાં આવે છે અને ઓલિવ તેલ સાથે ઓક્યું કરેલા કપકેક માટે રાઉન્ડ સ્વરૂપોમાં મૂકવામાં આવે છે. સોનેરી રંગને ટેર્ટ્લેક ગરમાવો, અને પછી સંપૂર્ણપણે કૂલ.
ઘીલું કડવું, મીઠું અને મરી સાથે લોખંડના વાસણને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. મસાલેદાર ખાટા ક્રીમને ઠંડુ ટેર્ટલેટ્સમાં ફેલાવો, ચેરી ટમેટાંના છાલો, એગ્યુલાના પાંદડાં અને ધૂમ્રપાન સૅલ્મોનની સ્ટ્રીપ્સ સાથે શણગારે છે.
આ પ્રકારની નાસ્તામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો કાજુને અદલાબદલી કરી શકાય છે, અને વધુ તાજાં તાજા ટામેટાં માટે સૂકવવામાં આવે છે.